一例發霉飼料導致梅花鹿 中毒的病例介紹

熊波

2014年3月17日早晨，接到荊門市屈家嶺管理區白鹿春養鹿場負責人報告，說場里有好幾頭成年梅花鹿突然死亡。接到疫情后，我受畜牧局領導委派迅速趕赴現場進行處置。

到現場后，經鹿場負責人介紹和現場實地勘察，了解了疫情發生情況。該養鹿場總共有大小不等的300多頭鹿，不少是懷孕母鹿。3月16日一切正常，沒有病鹿。17日凌晨，飼養員進圈巡欄時，發現臨近的五個圈舍共有9頭梅花鹿死亡。死亡的鹿體型都大，生長良好，其中有四頭是懷孕母鹿（圖2），還有一兩個月左右就要生產。死亡的鹿頭頸后揚，四肢繃直，眼睛睜大，表情痛苦，有大灘的液體從嘴角流出。圈里有零星稀便。

我依次對5頭病死鹿進行了解剖，主要有以下幾方面的病變：內臟不同程度出血，肝淤血（圖1），肺臟腫大（圖3），出血。幾個胃不同程度鼓氣。胃劃開后，胃內呈暗紅色，黏膜呈條紋狀出血。脾臟表面有出血點（圖4）。血液紫黑色，不凝固。腸充血鼓氣，尤其是大腸鼓氣最嚴重（圖5,6）。

在解剖診斷期間，又有3頭鹿發生死亡。

通過臨床解剖，結合鹿群發病急，死亡快，數量大、且死亡的均為健康強壯的鹿等特點，我分析鹿死亡的原因可能有兩方面：一是化學藥品中毒。據了解，該場有飼養員近期離職，圈舍內有不明破布片等現象。因此不排除人為投毒的可能。二是飼喂鹿的青貯飼料霉變現象比較嚴重，鹿吃了大量腐爛霉變的飼料，體內毒素增加導致中毒死亡。

建議采取的措施：（1）由于不排除人為投毒的可能性，報案讓公安部門將尸體內臟病料和飼料進行化學藥品毒物分析。（2）同時將尸體內臟病料和飼料送華中農大進行病情確診。（3）對于圈里有流涎現象、精神不好的鹿分別肌射阿托品、維生素C注射液和磺胺類藥物。（3）暫時停止飼喂青貯飼料和精料，只給飲用加有適量維生素C的10％葡萄糖水，食用少量的青菜。

第二天，在得到公安部門檢測梅花鹿不是化學藥品中毒的結果后，我立即告訴養殖場可以使用精料和無霉變的青貯飼料，除了繼續對發病的梅花鹿用磺胺類藥治療外，還要在全鹿群的精料中添加一段時間的脫霉劑和維生素C粉。

經過治療，該鹿場除了第二、三天又死亡7只梅花鹿后，沒有再發生死亡現象。

一個星期后，華農的檢測報告出來了確診該鹿場的梅花鹿死于腐敗梭菌毒素中毒。

體會：此次發生在我市梅花鹿死亡事件，三天時間共死亡19頭梅花鹿，其中還有即將分娩的母鹿，造成經濟損失達20多萬，損失慘重。其發生原因主要是飼養管理上的疏忽，讓梅花鹿食用了大量發霉的青貯料，導致腐敗梭菌產生的毒素超標，引起大量梅花鹿中毒死亡。因此，在反芻動物的飼養管理上，一定要注意飼料的安全衛生，尤其是要注意青貯飼料的安全使用，嚴禁使用發生霉變的青貯飼料和精料。為了預防飼料發生霉變，建議長期在飼料中添加脫霉劑。■（編輯：何芳）