電腦一族的護(hù)眼元素

維生素C：它對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養(yǎng)不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

菠菜：它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜，也是護(hù)眼佳品。

西紅柿：它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性，所以有保護(hù)維生素C的作用，烹煮過程中不易被破壞。

維生素A：由于電腦作業(yè)者眼睛過久注視電腦熒光屏，可使視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)消耗過多，若未能及時補(bǔ)充其合成物質(zhì)維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素，會導(dǎo)致視力下降、眼痛、怕光、暗適應(yīng)能力降低等等。因此，電腦作業(yè)者對維生素A的需要量比一般人要高，所以，應(yīng)多吃富含維生素A的食物。

枸杞子：它含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用，因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一樣當(dāng)零食吃，對電腦族的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等問題都有很大的幫助。

菊花茶：有明目清肝的作用，有些人就干脆把菊花和枸杞子一起泡茶喝，或是用蜂蜜和菊花茶一起沖泡，對于緩解眼睛疲勞也非常有效。