鐵嶺地區切花菊生產技術

張世英

1 安排生產季節

清明用花，一般需在頭年10月份進行育苗，11月初定植。菊花定植后約一個星期需進行人工補光，補光時間90天，可于翌年3月底到4月初開花，整個生育時期5～6個月。

2 生產準備

2.1 種苗準備：栽植每畝日光溫室單干切花菊，需種苗27 000株，要多準備1 000株備用。

2.2 糞肥準備：有機肥選擇充分腐熟的馬糞、豬糞、雞糞以及堆肥均可，根據糞肥的質量及土壤肥力情況，每畝溫室需準備1 000～1 500千克。還需要準備尿素20千克、磷酸二銨20千克、磷酸二氫鉀葉面噴施肥20袋。

2.3 農藥準備：根據切花菊常見病蟲害發生情況，要適當準備農藥，種類參考如下：

殺菌劑：72%農用鏈霉素，50%多菌靈可濕性粉劑，70%甲基托布津可濕性粉劑，25%腈菌唑乳油（富泉），硫黃粉，45%百菌清煙劑，80%代森錳鋅可濕性粉劑，15%腐霉利煙劑。

殺蟲劑：10%異丙威（熏寶）煙劑，22%敵敵畏煙劑，1.8%阿維菌素乳油，20%吡蟲啉可濕性粉劑，10%氯氰菊酯乳油，5%辛硫磷顆粒劑。

以上藥劑可少量備用，一旦發病及時噴施，也根據實際情況購買。

3 育苗

3.1 母株培養：切花菊用苗量與母株的比例大約為30∶1，每畝需要900株左右的母株。種植前需先培養好母株。10月初將脫毒苗定植于圃地，施足基肥，合理水肥管理，當頂芽長至15厘米時，進行一次摘心。20天后進行第二次摘心，培育母株萌發較多的側芽，獲取足夠的插穗。

3.2 采穗扦插：主要采用頂梢扦插繁殖生產苗，頂梢下端一段不帶頂芽的枝也可用，但成苗不整齊。每株采穗3～4次，采未木質化的嫩梢頂芽，長5～8厘米，帶5～7片葉，下部莖粗0.3厘米左右。用刀去除下部葉片，保留上部2～3片，20枝一束，下切口速蘸100～200毫克/升萘乙酸或50毫克/升生根粉，促進生根。插入插床2～3厘米，插后覆膜，全天遮陽處理。插穗長出愈傷組織后撤掉遮陽網，在中午陽光強烈時還要遮上，保證膜內溫度在28℃以下。插穗根系已經長出時去掉塑料膜，正常管理。扦插苗生根完好后，注意煉苗，定植前3天噴灑殺菌及殺蟲劑。

4 定植及定植前的準備

4.1 整地：將溫室內的土地平整，施足基肥。因不同的品種對肥力的要求不一樣，所以在整地時施入的肥料也是不一樣的。一般每畝施入10～12立方米牛糞和氮、磷、鉀比例為1∶1∶1的復合肥50千克，也可用腐熟的農家肥1 000～1 500千克。用旋耕機反復旋耕3次，使肥料與土壤充分混合，準備做畦。

4.2 做畦：栽培切花菊一般做高畦，畦高15厘米，寬60厘米，畦間距30厘米，做好畦后在畦上鋪設滴灌管，每個苗床上面鋪兩根滴灌帶，間隔30厘米，滴頭間距以15～20厘米為宜。苗床做好后在表面覆一層黑色地膜，可以起到增溫、保濕、防除雜草的作用。在苗床上鋪設網眼為10厘米×10厘米，5目尼龍支撐網，網面要繃緊，使每一個網眼呈正方形，網的兩端用擋板和鐵管固定，有條件的地方用鐵絲網效果最好。

4.3 定植：定植時要求種苗莖部埋入土中2厘米，使根系舒展，與土壤接觸緊密，株行距10厘米×10厘米，每個網眼定植1株切花苗，每畦4～5行定植，每畝定植約27 000株。定植后立即澆水，澆水量要大，同時用遮陽網進行遮陽。澆水后，馬上進行扶苗、補苗，有的菊苗根系裸露在外面，要重新覆土。

5 生長期的管理

5.1 溫度管理：定植前期白天溫度應不低于21℃，最高不超過30℃，夜溫不低于18℃，最高夜溫不超過20℃；花芽分化后白天降至20～25℃，夜溫降至16～17℃。

5.2 光照：沈陽地區定植后的日照長度不足14小時，會造成菊花沒達到規定高度而提早花芽分化，所以需要人工補光處理。

在菊花定植一個星期后，每天下午日落前，放下草簾進行人工補光處理。補光的標準是每平方米用60瓦燈泡，或每10～15平方米安裝1只40瓦的節能燈，光源距花1.5米以下最佳，保證光照最弱處在50Lx以上。補光的長度要使光照時間達到14小時以上；為了節省用電，還可以采用間歇照明方法，于夜間（22∶00～2∶00時）用高強度光照射5分鐘，獲得長日照效果，這樣處理菊花可能有退化現象，可用長日照和短日照交替處理以使改善。由于冬季氣溫偏低，菊花生長較慢，一般要補光90天左右，于1月中下旬停止補光。

1月中下旬后自然日長少于12小時，菊花在12小時以下日照條件下一個月即可完成花芽分化并現蕾，可于3月底至4月初開花。

5.3 肥水管理：菊花喜肥，整地時要施足基肥，除苗期不需追肥外，整個生長期都要定期追肥。營養生長階段，隨水施入1%磷酸二氫鉀、0.5%尿素兩次；現蕾后施入1%磷酸二氫鉀、0.05%硼砂3～4次。如果土壤營養狀況不良則應該加大施肥頻率，可每10天隨水施入一次液肥。

菊花營養生長期一般每5～7天澆一次水；花芽分化前7天，開始控制水分，以偏旱為宜。人為地創造一種“逆境”條件，有利于菊花的營養生長向生殖生長的過渡。到花芽分化中后期應適量澆水，以保證頂部葉片的正常生長。此時期若水分不足，極易造成頂葉小而簇生，嚴重影響商品價值。

5.4 整形：當網上植株高度達到25厘米左右時要及時提網，保持網上部分長度在15厘米左右，網上部分過長，植株容易彎曲；相反網上部分過短，由于植株未完全木質化，也容易彎曲。提網最好在晴天的下午進行，因為這時葉子比較柔軟，提網時不易受損傷。提網時把花網向外側繃緊，同時向上提起。

當腋芽長至2厘米時要及時抹掉，抹芽時要做到三不：即不掉葉、不留橛、不落抹。

主蕾邊上的側蕾已長到綠豆粒大小，要及時抹掉側蕾，抹蕾應根據個人熟練情況以能抹掉側蕾而不傷及主蕾為原則，抹蕾時也不能留橛。

5.5 植物生長調節劑處理：因各方面的原因導致花期延誤時，可噴赤霉素催花。一般從現蕾之后，用毛筆蘸上赤霉素對花蕾進行處理，每5天左右一次，直至花蕾顯色，可使菊花提前開花。由于秋菊的品種不同，使用赤霉素的濃度有很大差異，從100～1 000毫克/升不等，使用之前應查好資料或做好田間試驗。

5.6 病蟲害防治

5.6.1 銹病：10～24℃條件下最易發生，以寒冷、陰雨、日暖夜寒、潮濕天氣發生較嚴重。

發芽前，噴3～4Be石硫合劑。發病期間可噴灑80%代森錳鋅500倍液、25%三唑酮可濕性粉劑1 500倍液、20%萎銹靈乳油400倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液，每7～10d噴一次，交替使用，連噴3～4次，可達到良好防治效果。

5.6.2 白粉病：此病在溫度較高、濕度較大、光照少、通風不良、晝夜溫差10℃左右時最易感染發病。

發病前噴灑50%托布津可濕性粉劑800～1 000倍液、50%代森銨可濕性粉劑1 000倍液，每周一次，連續噴施4～5次。

5.6.3 灰霉病：高溫多雨、氮肥施用過多、栽植過密以及土壤質地黏重等，都有利于灰霉病的發生。

新栽菊花定植前可用65%代森鋅可濕性粉劑300倍液浸根10～15分鐘；發病初期可噴灑0.3～0.5Be石硫合劑或代森鋅、多菌靈等殺菌劑。

5.6.4 潛葉蠅和蚜蟲：可用1.8%阿維菌素乳油4 000～

6 000倍液，連續噴灑三次，也可用黃板誘殺成蟲，22%敵敵畏煙劑溫室密閉熏蒸。

6 采收與處理

采收時應根據市場要求及運輸遠近等確定所采花朵的開放程度。

“清明節”氣溫較低，適宜選7～8成開時采收，即花蕊初現時進行。采花應從離地面10厘米處切斷，過低會因枝干老化不易吸水，影響花朵開放。時間選在清晨或傍晚，有利于切花保鮮。采后去掉下部1/3葉片，用薄膜將花頭罩起，按國家主要花卉產品等級標準分級。分級后，每10枝捆成一扎，再插入25毫克/升硝酸銀保鮮液中，置于0～2℃冷室中預冷，使之充分吸水，花枝健壯后才能裝箱上市。