淺談細節處理在酒店空間設計中的重要性

摘 要： 在酒店設計眾多案例中，的確有許多方案稱得上是成功地典范，但不得不承認，更多是細節設計在起決定性的作用。細節處理得當，可以使主題思想得以體現，內容得以深化，品味得以提升，而且經得起時間的推敲。古語有云“細節決定成敗”，因此，細節設計生動與否，關系到酒店設計作品能否打動顧客并留下深刻的印象。

關鍵詞： 細節處理 酒店空間 酒店設計 重要性

前 言

隨著經濟與科學技術的不斷發展，酒店不再是僅僅滿足住宿條件，而是越來越多地走向多元化，組合化。貢布里希曾說過：經過裝飾的物體，我們可以推測到它的大概形式，但卻不能推測到各個細節設計變化。由此可見細節處理在酒店設計中的重要性。細節在酒店室內設計中的多如牛毛，但都有各自的特點和作用。細節處理常常容易被忽略，甚至遺忘，所以重視細節處理，合理設計細節，才是真正設計的高明之處。

一、細節概念

（一）詮釋細節的含義

細節指無關緊要的小事小節，亦指文學藝術作品中的細小情節的描寫。正如老子所言：“天下大事必作于細，天下難事必作于易”。 意指作大事必須從小事開始，天下的難事必定從容易的作起。

坦而言之，設計作品都是由無數的細節組成。不同造型、不同材質、不同燈光……從不同角度、不同層面傳遞著設計思想、設計情感。重視細節可使空間設計作品在有著強烈視覺效果的同時，通過設計元素的組織、穿插，來達到吸引觀眾的目的。而在這一過程中，細節處理是保證設計師作品質量的關鍵。

（二）細節設計——點睛之筆

細節好比機器上的小零件，體積雖小，其作用卻是至關重要，不容忽視的。

而創新是酒店設計的生命所在，是設計的本質要求，也是時代的特征。縱觀古今，任何一件成功的作品，都是在創新的基礎上，對其設計主題、設計手法、設計風格等信息進行正確、充分的表現。創新存在于作品的每一個細節之中，細節設計是藝術設計創新的起點，細節創新關鍵在于對空間概念、燈光材質、色調運用以及美學構成的創新把握。

但在重視細節處理的同時，也要注重整體設計美感。

細節與整體，可謂二者相輔相成，缺一不可。因此在酒店空間設計中，構思初始，就要對整體空間有充分的了解與分析，這樣細節設計才能繼續。不能只有整體沒有細節，也不能只有細節沒有整體。繁瑣的細節設計，往往模糊作品的主題，而豪放的整體設計，往往顯得呆板、平庸無奇。細節雖重要，但不能為細節而細節，這是藝術設計的一大忌諱。

二、酒店室內設計中的細節處理

（一）門廳入口

如果說室內是建筑的延伸，那么門廳就是第一延伸體。門廳起著自動篩選人流和空間的作用，是顧客感受酒店形象特征的一張名片，成功的門廳設計可以幫助酒店成功獲得好的第一印象。考慮到這一點，門廳的處理方法可分為以下四種：

1.延伸法

建筑外環境—建筑體—入口—門廳，從室外進入室內首先感受的是建筑外環境，其次是整個建筑體，再者是主入口，最后是門廳。而門廳正是分隔室內、外的重要過渡空間，門廳的延伸設計，除了必須保持與室內設計風格一致外，還可以通過運用高科技手法引入自然光線，達到形成門廳對室外環境的延伸的目的，從而創造開闊、明朗的視覺效果。

2.過度法

根據室內功能分區的不同，門廳類型遠不止一種。有些門廳可能通往商店、餐飲區、辦公區等各類型空間，甚至也有可能通往與之設計風格截然不同的各種商業區，尤其是某些設計個性鮮明的空間。顯然在這種形式下，門廳已然成為了這些多元空間相互碰撞、相互協調的消化體。巧妙的門廳設計，使建筑外部環境以及室內各空間融合成一個集滿足功能需求、造型藝術美感于一身的多元體，達到把簡單的“多樣性”歸納為多元的“統一性”的目的。

3.破格法

為了表現出個性的藝術特征，不斷突破是必然手段。建筑師諾曼·福斯特（卡里藝術中心作者）曾說過：“現代建筑同樣可以和舊的歷史環境相融合，而不是一種折中的產物。”他大膽選用最新穎、最現代的建筑材料，采取最為簡潔的細部處理。繼而改造與神廟之間的停車場為廣場，使神廟、廣場和藝術中心三位一體，形成獨特的對比、呼應。同樣，保羅·安德魯設計的中國國家大劇院，坐落于中國北京古老的西長安街南側，毗鄰人民大會堂與故宮博物院，這也是一個新、舊建筑融于一體的典范。這又因此合理的破格是被需要的，這樣的設計方式放到室內設計中，也同樣適用。

（二）大堂公共區域

對設計師來說，大堂的設計工作量最大，同時也是設計含金量最高的空間，因為酒店大堂所包含的功能和物質需求最多。所以專業的酒店設計師應該是某種特定生活質量和現代生活環境的締造者，既要不斷積累大量的生活體驗，又要懂得這類活動涉及到的所有細節設計。

從設計細節上講，主要包括以下幾方面：

1.總臺設計可采用多種形式。2.大堂吧的功能不宜過于單一，大堂吧通常靠近主入口、高流量區域和中心區域，所以大堂吧設計時給人的第一感覺應是開敞的，人流活動最集中的。有些設計的將大堂吧與咖啡廳結合在一起，這樣可有效地節省空間資源，是值得設計師推敲的設計方式。4.大堂公共衛生間應注重品味。大堂公用衛生間是酒店形象的另一種延伸體現，它在設計師應注重隱蔽性、方便性、層次性，不宜過分簡單設計。衛生器具的設計應當符合人體工程學，洗手臺、小便斗分隔板、坐廁部位可適當進行陳設品設計；墻面、地面的鋪裝設計應注重搭配和諧。5. 其它區域。精品屋、工藝品店等商業區域是酒店大堂的輔助空間，這些輔助空間的細節設計可以說是對大堂空間的延伸，將其設置在客人路線通道上，可以吸引更多的顧客駐足，進而使酒店產生更好的收益。其它過渡空間的設計，比如電梯廳、公共走道、樓梯等，應注重形式美感，切忌簡單、粗糙。

（三）立面設計

做酒店立面設計時，其造型要服從整體風格，這樣才能不顯得突兀。以舊時的記憶為例，整體空間設計采用歐式新古典風格，以赭石色為主色調，紅木，壁紙為主要裝飾材料。凹凸有致的墻面層次設計，目的是營造舊時老上海的生活氣息，追憶往昔的似水年華，從而更加珍惜現在。包間立面、天花、以及地面鋪裝設計，都圍繞古典風格加以延伸設計，所謂空間里的飾品都是生活的記憶，藤蔓花紋壁紙的運用，總能給人一種浪漫而高貴的感覺，這不是奢華艷麗的距離感，也不是簡單陳設的枯燥感，而是一種意蘊、一種精致與生活品味。

（四）陳設品設計

陳設藝術設計的好壞，不僅直接影響到人們的生活品質，而且還關系到室內空間設計能否創造高水準生活、工作環境。室內陳設一般分功能性陳設和裝飾性陳設兩種。功能性陳設通常指具有一定實用價值并兼有觀賞性的陳設，如家具、燈具、器皿、織物等；而裝飾性陳設一般以裝飾觀賞為主，如字畫、紀念品、工藝品、植物等。在室內陳設藝術中，家具位于主導地位，而家具亦可分為兩類，一類是實用性家具，如床、沙發、大衣柜等；另一類是觀賞性家具，包括陳設架、屏風等。

（五）導向系統設計

導向系統，通常指設立在公共或專用區域的各種標牌，經過合理的分配、設計后形成的一套用于幫助人們識別以及作為路線引導的系統。

作為酒店硬件設施的一個重要組成部分，導向系統必須注重識別效果，重視設計與酒店主題文化的相融度。導向標識應該是酒店VI設計和藝術品的有機結合，不能僅僅將其視作功能指示作用的“牌子”，而是應該站在視覺形象的高度，以對待酒店藝術品的態度來處理這個不可或缺的細節。它不僅要有實用價值，而且還要有審美價值，同樣必須符合特定場所的精神，達到功能性與藝術性的巧妙結合。

三、細節決定成敗

對個人來說，細節體現著素質；對部門來說，細節代表形象；對設計來說，細節決定著成敗。

（一）界面設計——營造酒店藝術意境之美

酒店空間由多個界面組合而成，每個單獨的空間也是通過界面的分割而形成的，因此可以說酒店設計主要是各個界面的設計。

酒店為滿足更多的功能需求，一般都會根據需要采用不同的分割形式。通常私密的空間環境多采用實墻界面來進行圍合，而半私密性的空間則可通過選擇不同材料、設計不同造型進行實現，如采用玻璃隔斷，既能有效分割空間，又能保證空間的延續性。墻面形式的不同，給人的心理感受也是不同，比如弧形墻給人一種動感；而直線墻面給人以直接、明快的感覺。因此酒店在設計每一個分割的界面時，都要根據不同區域，營造出不同的氛圍意境。

（二）軟裝飾設計——提升酒店品味

軟裝飾設計環節是酒店空間設計中至關重要的一環，它不僅能夠彰顯酒店的整體魅力，同時也豐富了酒店的空間環境。軟裝飾要實現豐富空間，烘托環境的目標，必須正確運用材料，材料的質感、性能對于形成酒店的性格、特點具有決定的意義。不同材料的形狀、大小，能夠刺激觀者對空間的產生不同心理反應，給人留下深刻的記憶。

四、結 語

設計師不是空想家，而是在原有室內空間基礎上發揮自己的想象，創造出更加符合人們審美需求的新設計，而在設計過程中，細節處理也愈發顯得重要。酒店室內空間是為人類能更好地生活、更好地工作而設計的，“人性”是室內環境的塑造基本點和本源，也是未來世界和設計的新主題。

參考文獻：

[1] 師高民.酒店空間設計[M].合肥：合肥工業大學出版社， 2009

[2] 汪中求.細節決定成敗[M].北京：新華出版社，2004

[3] [西班牙]LOFT出版公司編，酒店設計與酒店設計師[M].張琳等譯，大連：大連理工大學出版社，2002

[4] 李天鷹.論新時期的室內裝飾設計[J]. 黑龍江科技信息期刊， 2008

[5] 甘木.家飾[M].2002.9

[6] 陳亮.室內設計中的文化元素[J].重慶科技學院學報，2009（08）

[7] 周衛.淺析家具與現代室內環境設計的關系[J]. 正德學院學報，2007（01）

[8] 盧偉.淺談陳設設計在室內設計中的運用[J].廣東建筑裝飾，2007

作者簡介：

王小童，揚州大學美術與設計學院研究生。研究方向：環境藝術設計。