養(yǎng)豬戶(hù)如何應(yīng)對(duì)低迷的豬價(jià)

張國(guó)威

[中圖分類(lèi)號(hào)] F323.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）11-0279-01

豬價(jià)一直處于相對(duì)低迷的狀態(tài)，許多養(yǎng)殖戶(hù)朋友都在思考一個(gè)問(wèn)題，面對(duì)如此低迷的行情，我們?cè)鯓硬拍馨踩冗^(guò)呢？受市場(chǎng)、疫病、經(jīng)濟(jì)等影響，養(yǎng)豬越來(lái)越復(fù)雜，養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)也越來(lái)越大。廣大散養(yǎng)戶(hù)由于疫病防控條件差，管理水平不高，應(yīng)對(duì)豬價(jià)波動(dòng)能力不夠，往往在疫病爆發(fā)或者豬價(jià)降低時(shí)失去信心，造成恐慌性出欄，甚至有些養(yǎng)殖朋友就此放棄此行業(yè)。

我們自己不能掌握供求關(guān)系，不能控制市場(chǎng)行情，在飼料原料持續(xù)上漲和豬價(jià)行情持續(xù)低迷的背景下，我們?nèi)绾尾拍軋?jiān)強(qiáng)走下去？有效控制養(yǎng)殖成本成為了養(yǎng)殖業(yè)者們最為關(guān)注的問(wèn)題。做成本控制要關(guān)注哪些是剛性成本，哪些是可變成本。盡最大可能降低可變成本，永遠(yuǎn)是提升養(yǎng)殖利潤(rùn)空間的正確選擇。

一、選用性?xún)r(jià)比高的飼料，降低造肉成本

飼料支出占養(yǎng)殖成本的70%-75%以上，在市場(chǎng)低迷、豬價(jià)不好的時(shí)候，飼料價(jià)格往往對(duì)成本起決定作用，降低飼料成本是養(yǎng)戶(hù)的趨向，但隨著下降的是配方營(yíng)養(yǎng)水平，因此，不能靠降低飼料支出來(lái)降低飼料成本。營(yíng)養(yǎng)水平低下不能滿(mǎn)足豬的正常發(fā)育，導(dǎo)致免疫力下降，致使豬體況差，嚴(yán)重時(shí)容易患病，生產(chǎn)性能不能充分發(fā)揮，體弱多病的小豬在保育期會(huì)被淘汰，用差的飼料飼養(yǎng)只為降低成本，那么必然免疫力不足，疾病發(fā)生時(shí)將毫無(wú)抵抗力，這樣做只會(huì)得不償失，成本反而增加。當(dāng)然，這只是基本原則，最好的飼料配方仍要根據(jù)豬的品種、豬價(jià)、季節(jié)、采食量等因素做調(diào)整。……