淺談江城縣山地土雞的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)

王金榮

[摘 要] 近年來，隨著人們生活水平的提高和無公害綠色健康食品走俏市場，農(nóng)村山地放養(yǎng)養(yǎng)雞發(fā)展較快，已逐步發(fā)展為規(guī)模化、規(guī)范化的科學(xué)養(yǎng)殖業(yè)，本文通過對江城縣山地養(yǎng)雞業(yè)的調(diào)查，提出山地生態(tài)養(yǎng)雞的技術(shù)措施。

[關(guān)鍵詞] 山地 生態(tài)養(yǎng)雞 技術(shù)

[中圖分類號] S831 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0217-01

江城縣位于云南省南部，地處橫斷山脈，無量山尾端，有著豐富的自然資源和良好的生態(tài)環(huán)境，冬夏兩季短，春秋兩季長，年平均氣溫19℃，年平均降雨量2248毫米，屬亞熱帶濕潤氣候，肥沃的土壤，溫暖的氣候，豐沛的雨水，繁衍了各種熱帶、亞熱帶動植物，為山地生態(tài)養(yǎng)雞提供了良好的自然資源。最大限度地利用山地、林果地資源優(yōu)勢，提高土雞的飼養(yǎng)管理水平，摸索出一套適合山區(qū)野外放養(yǎng)土雞的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，使山區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)及綠色畜禽產(chǎn)品的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的保護有機結(jié)合起來，增加農(nóng)民收入，很有推廣價值。

一、放養(yǎng)土雞生態(tài)養(yǎng)殖模式

1.茶園土雞養(yǎng)殖 江城縣有茶園3萬多畝，利用秋、放養(yǎng)土雞是在冬季節(jié)茶園間歇期間，利用雞除草、除蟲，雞糞肥茶，能節(jié)約人工和肥料投入。

2.竹園土雞養(yǎng)殖 江城縣近年來通過項目的實施，在竹園1.2萬畝面積內(nèi)腐殖質(zhì)、野草、昆蟲眾多，一般情況下難以利用。在竹園內(nèi)放養(yǎng)土雞時可以利用自然資源和茂密翠竹作保護傘防止放養(yǎng)的土雞被老鷹叼走。

3. 林下土雞養(yǎng)殖 江城縣幾年間實施的經(jīng)濟林園有2萬畝，主要有咖啡、核桃、枇杷、柑桔等，可利用果園放養(yǎng)土雞。……