老街行

夕陽西下，撒下醉人的玫瑰酒色。

小橋，流水，人家。

我漫步在老街的青石道上，聆聽記憶的歌聲。

最懷念的還是黃橋燒餅。記得小時候，每個清新的早晨，都能聽到一位老爺爺的叫賣聲：“黃橋燒餅，五毛咧！”聲音高亢樸實，不加絲毫修飾，真叫人感到神清氣爽。每當這時，我都會興奮地沖下樓去，買一個燒餅當早餐。一來二去，老爺爺也與我相熟了，每次見著我都是樂呵呵的，笑得像摻了陽光的糖。他心里甜，我心里也甜哩。

后來搬了家，我就再沒遇到過他。每天清晨，我總覺得生活似乎少了點韻味。

直到一次，我偶然走進了一家草廬燒餅店。“草廬燒餅”，那還是父親一輩的記憶，想來肯定有別樣的感覺。

一進店門，我便聞到了一股谷物與草木混合的香味，像極了鄉下老家的味道。老板娘微笑著問我：“小姑娘，要些什么？”聲音怪醉人的，宛若山間流淌的清泉，抑或是嚶嚶的鳥鳴，使我立刻感到親切起來。

我看了看那些金黃的燒餅。一個個胖乎乎的，上面用黑芝麻點綴，活像笑開了花的娃娃，喜慶吉祥，令人歡喜。我似乎一下子就找回了從前的感覺。

人好餅也好，多么親切自然啊，就像《舌尖上的中國》里描述的那樣，人們用勤勞的雙手將大自然的饋贈變成美味的食物。這樣做出來的食物，帶有大地的厚重，天空的廣闊，河流的清澈，這才應該是我們對于食物的記憶啊。

“來兩個蔥油餡的。”我說。“好咧，一共一塊六，你拿好。”老板娘依舊笑意盈盈。“一個八毛？”我奇怪了。“嗯，我們一直都是這個價。”頓時，我心里感動起來。在這樣一個物欲橫流的時代，還有人愿意用平民價格和一片真心去迎接每一位顧客，真不容易啊！

我繼續在老街漫步，忽望見遠處一片青翠欲滴、花紅柳綠的春日暮景。其實，一處旅游景點并不只是為了增加財政收入，對于“早上皮包水，晚上水包皮”的泰州人而言，我們更需要傳承一種記憶，不是嗎？

夕陽如貴妃醉酒，快要臥倒西邊了，而我的耳畔，幾聲悠悠的叫賣聲也更加清晰了……

點評：老街行，行于老街，穿行于舌尖的芳香，撿拾起歲月的記憶，品嘗著文化的余韻。小作者選取極普通的食物，用童年的黃橋燒餅引出對積淀了人文歷史的草廬燒餅的思考。閱讀本文，恰似飲酒，素淡的清酒，濃郁的陶醉，真摯的人情味，撲面而來。（指導教師：周 瑩）