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麥當(dāng)勞的建議:為了身體健康盡量避免吃快餐

2014-04-29 00:00:00信蓮
現(xiàn)代閱讀 2014年3期

全球快餐巨頭麥當(dāng)勞公司在2013年12月24日的內(nèi)部網(wǎng)站上發(fā)文,建議員工為了身體健康盡量避免吃快餐。

當(dāng)天,麥當(dāng)勞公司內(nèi)部網(wǎng)站上出現(xiàn)一篇文章,以圖表對(duì)比的方式列出何為“健康食物”和“不健康食物”。麥當(dāng)勞的招牌食品:漢堡包、薯?xiàng)l和碳酸飲料:被納入后者。

文章中向員工提出建議,提醒他們“避免食用油炸食品是最好的選擇”,并且還應(yīng)“控制奶酪、培根和蛋黃醬等配料的攝入量”,“相較于薯?xiàng)l、漢堡包、碳酸飲料這類不健康的食物,三明治、沙拉和水比較健康,因?yàn)楦咧臼澄锟赡軙?huì)導(dǎo)致人們超重”。

“如果你經(jīng)常在快餐店吃飯,確實(shí)很難吃到健康的食物。”文章繼續(xù)寫道,“即便不含反式脂肪酸,快餐店供應(yīng)的許多食物也都是高脂肪高熱量的,這里基本上不會(huì)出售低脂肪食物。所以,去售賣沙拉、湯羹和三明治的餐館吃飯吧!”

作為全球快餐巨頭,卻建議員工不要吃快餐,麥當(dāng)勞公司的這則健康提醒引發(fā)媒體吐槽。美聯(lián)社指責(zé)麥當(dāng)勞“言行不一”,奶酪、培根、蛋黃醬都被劃入禁區(qū),要知道,這些美味的配料可是麥當(dāng)勞供應(yīng)的

幾乎所有食品的“標(biāo)配”。

英國(guó)《每日郵報(bào)》則把此事與麥當(dāng)勞的內(nèi)部規(guī)章制度聯(lián)系起來(lái):“(麥當(dāng)勞)許多分店會(huì)向員工提供極低的購(gòu)餐折扣、或者設(shè)定短暫的休息時(shí)間,致使員工沒有時(shí)間、沒有辦法去別處吃飯。事實(shí)上,這是在逼迫員工食用不健康的食物。”

(摘自《現(xiàn)代快報(bào)》 )

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