摘要:本文分別就國內外連鎖經營的現狀進行了論述,以明確連鎖經營在商業大環境下的地位和作用,引發業內人士對于連鎖經營這一經營模式的重視。
關鍵詞:連鎖經營發展現狀連鎖商店零售業
本文主要研究了國內外連鎖經營發展的歷程,突出了其規模化、網絡化和規范化的特點,以期為今后相關研究提供良好借鑒。
1國外連鎖經營發展現狀
美國是世界上連鎖經營發展最為完善和成熟的國家。隨著美國城鎮化水平的不斷提升,居民消費能力的不斷提升以及其商品和服務市場日趨成熟化和豐富化,其連鎖經營產業開始萌芽發展,并取得了顯著成效。美國于1859年開設了第一家連鎖店,這也是世界上最早的連鎖店,其創始人喬治·吉爾曼和喬治·哈特福特將其公司命名為“大美國茶葉公司”,并將其公司定位為集茶葉生產、加工、銷售、流通于一體的綜合類連鎖公司。在運輸過程中,大美國茶葉公司采用先進的運輸技術和通訊設備進行物流配送,極大地提升了產品流通效率。這不僅節省了大量人力、物力、財力,還有效地提高了其運輸效率,提升了經濟效益,有效地推動了其連鎖公司的發展壯大。
隨著當前經濟全球化趨勢的不斷加強,連鎖產業國際化逐漸成為一種必然發展趨勢,這不僅有利于密切各產業間的聯系,還在一定程度上對國家整體經濟、社會文化以及人民生活產生了廣泛而深刻的影響。
與美國相比,歐洲連鎖經營發展同樣創造了不可忽視的經濟效益,并帶有濃厚的地域特色。歐洲第一家連鎖經營企業是建于1862年的無酵母面包公司。二戰結束后,歐洲經濟開始迅速復蘇,百廢待興。七十年代后,歐洲經濟步入一個平穩較快發展的階段。與美國連鎖業不同的是,歐洲的連鎖經營是以連鎖商店為主的連鎖產業鏈。這種發展模式很好地適應了歐洲經濟的發展特點,有效地推動了歐洲經濟的發展。從歐洲連鎖經營產業的結構來看,目前英國連鎖產業以服裝業和食品產業為主,并逐漸形成了龐大的壟斷銷售網絡。
德國和荷蘭作為歐洲連鎖商店發展較為成熟的國家,其在歐洲市場上影響力巨大。目前德國著名的連鎖商店有卡爾斯塔特百貨公司、“阿爾迪”(ALDI)連鎖商店、麥德龍等,它們共同代表著國家經濟的總體發展水平和方向,并逐步形成了結構完善、發展成熟的商業集團。
在法國,家族企業連鎖產業所占比例較大,且具有得天獨厚的發展優勢。在經營發展過程中,這些家族公司將發展連鎖商店作為其主要發展戰略。如歐洲最大的連鎖購物中心打法耶特目前在法國擁有60家連鎖店,各店的經營特色略有不同。其中,巴黎總店的面積最大,為5萬平方米,而其他分店的門店面積則為數千方米。
總之,連鎖經營已成為世界每一個發達國家最為活躍的零售業經營方式。
2國內連鎖經營發展現狀
隨著我國改革開放的進一步深化發展,我國的連鎖經營產業也迎來了新的發展機遇。在我國,連鎖經營最早興起于沿海開放地區和一些大中城市,其中最早發展起來的連鎖經營企業有北京的“華聯”和廣東東莞的“美佳”等。據有關統計結果顯示①,2012年全國零售業經營單位達2354萬個,實現銷售額16.17萬億元,而2012年全國連鎖百強企業的銷售規模達到1.87萬億元,占全國零售業經營單位銷售額的11.6%,占社會消費品零售總額的9%;2013年我國連鎖百強企業的銷售規模更是達到了2.04萬億元,新增門店6600余個,總數達到9.5萬個,占社會消費品零售總額的8.6%。毋庸質疑,中國將成為世界上最大的連鎖經營市場。
2.1連鎖商業的主導地位已經確立
根據中華全國商業信息中心的統計,2012年中國零售百強銷售規模同比增長20.2%,比同年社會消費品零售總額增速高5.9個百分點,規模的較快擴張,使得百強銷售規模占社會消費品零售總額的比重進一步提升。2012年百強銷售規模占社會消費品零售總額的比重為11.3%,比2011年提高0.4個百分點,是2006年以來的最高占比。而前十名企業銷售額合計為11776.1億元,占百強整體銷售規模的比重為49.5%,比2011年提升1.2個百分點,是2007年以來的最高占比。前十名企業中,除單一網上經營企業外,其余企業均采用了連鎖經營的模式。
2013年中國商業連鎖企業經營繼續保持穩步增長,全國前30家連鎖企業2013年銷售額為1.38萬億元,比2012年增長11.2%,店鋪總數為29096個,增長15.8%。

以上資料顯示,連鎖超市作為我國連鎖產業領域最具活力的組成部分,其發展態勢一片良好。其中,大中型超市的銷售量逐年上升,成為零售業發展的主要力量。
2.2國內連鎖企業發展迅速
中國連鎖零售企業作為先進的零售經營模式,經過三十多年的高速發展,已成為中國經濟的一個重要組成部分。自中國連鎖經營協會開展連鎖百強排名以來,百強規模從2001年的1620億到2012年的1.87萬億,十一年間持續高速增長,翻了10倍多。其中,按照銷售額劃分業態構成來看,專業店占比最高,達37%,作為主要業態之一,占比連續多年超過1/3;專賣店占比為21%,近幾年呈小幅上升態勢;百貨店、超市、大型超市分別為14%、11%、9%;便利店占比最小,僅2%。從銷售額占比變化看,百貨店、專賣店、超市業態較上年有小幅提升,大型超市、專業店則有小幅下降,便利店相對穩定。
2.3受網絡連鎖零售業影響,實體連鎖零售業加速調整
有關統計數據顯示,僅在2012年我國的網絡零售市場銷售額就達到了1.31萬億元,高出2011年近兩個百分點。同時,國內B2C、C2C以及其他零售電商企業數量急劇上升,截止到2012年底,這些企業的數量已達到24875家,增幅達19.9%。
從網絡零售經營內容來看,目前其經營范圍已從原來的家電、圖書、服裝、日用百貨等擴展至食品、電子產品、信息服務等。網絡零售業的發展一方面推動了我國連鎖產業的繁榮發展;另一方面也給傳統的實體零售業造成了強烈的沖擊。因此,傳統的實體零售業必須加大科技創新力度,不斷提升其服務品質,才能在日趨激烈的連鎖經營市場占有一席之地。
另外,據中國百貨商業協會統計數據顯示,我國81家大中型百貨零售企業在2012年的銷售總額達到2282.7億元,同步增長率較低,僅為8.92%,其增速明顯較2006-2011年的增長率下降。很多消費者不愿在百貨商店購物,“只看不買”現象較為普遍。
為了應對當前日趨激烈的市場競爭,很多連鎖企業紛紛進行經營管理體制改革,將現代互聯網技術廣泛應用至企業銷售管理當中,并逐步建立起其信息交流平臺。在連鎖百強中,2012年傳統零售企業已有62家以不同方式開通了網絡零售平臺。盡管從總體看傳統零售商網絡零售規模尚小,但從長遠來看,傳統零售商通過調整優化、融合發展,將會在網絡零售業務中占據更加重要的地位。
注釋:
①資料來源:中國連鎖經營協會.http://www.ccfa.org.cn.
參考文獻:
[1]施陽.關于我國連鎖經營發展的幾點思考[J].商業文化(上半月),2011(09).
[2]楊春麗,魯天鑫.中國連鎖經營發展問題及對策分析[J].商場現代化,2006(14).
[3]松楷.國內外連鎖經營發展的比較與啟示[J].企業活力,2007(06).