摘要:高職國際商務專業外貿業務綜合實訓課程是對整個專業學習內容進行的一次綜合演練,它是北京經濟管理職業學:的專業核心課程。基于作者幾年來在該課程上的教學實踐,提出情景模擬加軟件實訓的“1+2”實訓模式,并對此模式的必要性及具體實施環節進行了詳細介紹,對存在的問題進行了分析,并給出外貿業務實訓課程“1+2”實訓模式教學建議。
關鍵詞:國際商務專業綜合實訓實訓模式
1概述
外貿業務綜合實訓是北京經濟管理職業學:國際商務專業的核心課程,雖然叫法不同,在全國其它高職類:校中也有類似的課程開設。因為企業規模與教學管理的限制,不可能將學生全部帶到企業進行實訓。在教學過程中如何進行學訓更加有效,就成為許多講授類似課程的教師不得不考慮的一個問題。經過幾年的教學,筆者認為,外貿業務綜合實訓課程中采取情景模擬加軟件實訓的“1+2”實訓模式是有效和可行的。所謂“1”代表情景模擬,“2”代表軟件:南京世格軟件公司的SIMTRADE外貿業務實習平臺和POCIB實訓系統。
2“1+2”實訓模式的必要性及意義
2.1僅僅基于軟件的外貿業務實訓存在不足之處
目前,很多高職:校都安裝了國際貿易模擬實訓軟件,如SIMTRADE外貿實習平臺、TMT出口模擬操作系統。在實訓安排上,有的學校進行的是為期一至兩周的實訓;有的學校則將其作為課程平臺進行教學實訓。不管哪一種方式,這種僅僅依賴于軟件進行的實訓存在著諸多的不足之處。
2.1.1軟件實訓不能很好地反映外貿業務的全貌。
以SIMTRADE外貿實習平臺軟件為例,雖然軟件將整個外貿流程進行了完整的呈現,但軟件無法包括外貿實際業務中的一些復雜多變的情況,尤其是一些突出事件。學生僅僅是按照程序設定的模式進行實訓,缺少獨立思考,只是為了完成流程而實訓。學生有時根本不清楚為什么要做某一步,更不明白為什么這樣做。很難讓學生“知其然、知其所以然”。
2.1.2實訓軟件在考核方式上的缺陷讓部分學生可以不勞而獲。
外貿實訓軟件一般都具有自動評分功能,但這一功能不是萬能的。計算機評分是有一定缺陷的。它適合于具有標準答案的評判,對于大量的主觀單據很難實現自動評分。所以多數實訓軟件在評分時主要對操作流程和單據進行評分,對于流程的評分是只要學生進行了這一步就可以得到相應的分數,而對于單據的評分則更加隨意,學生只要能夠將一份單據的幾個空白處填寫好了,就可以通過。這樣就使得學生可以偷懶。另外,在操作的過程中,因為是每一名學生一個賬號進行實訓,這樣就造成了部分同學可以抄襲其他同學的單據。更有甚者,有些學習不用功的同學直接找別的同學使用自己的賬號為自己做完流程,無法達到實訓的目的。
2.2單純的情境模擬有無法逾越的瓶頸
外貿業務實訓中的情境模擬一般的做法是:將學生分成幾個小組,每一小組扮演一個角色,包括出口商、進口商、工廠、出口地銀行、進口地銀行、保險公司、商檢局、海關、外匯管理局、貨運代理、船公司等。然后以短劇的方式展現國際貿易的整個流程,這樣可以非常直觀地展現國際貿易的運作過程,學生們也可以通過自己所扮演的角色體會真實的貿易中所具有的心理狀態,并能夠以參與者的身份去了解相關知識。但僅僅這樣模擬也有一些無法逾越的瓶頸。
2.2.1學生不可能同時扮演所有的角色,這樣會造成一部分同學無事可做。
在情境模擬教學中,將學生分成幾個小組,不同的小組扮演不同的角色,但不同的小組不可能同時扮演許多個角色,貿易過程又不可能一蹴而就,所以就會造成一部分同學忙得不可開交而一部分同學又無事可做的情況。
2.2.2學習過程小品化后,部分學生不認真。
情境模擬教學中,整個業務流程需要通過小品或短劇的方式進行呈現,這樣會使得部分學生認為是在演戲,從而有不認真的現象出現;在集中展示時,展示的同學很辛苦,但觀看的同學有時會陷入疲勞的狀態。
2.2.3單純的情境模擬方式給老師的考核工作帶來很大的負擔。
雖然在小組情境模擬時,可以采用個人評價、小組評價及教師評價相結合的評價方式,但老師的評價任務還是很重的,需要對每一個學生、每一個小組進行評價,由于這種方式具有主觀性,所以評價很難標準統一。
2.3情境模擬與軟件實訓結合是外貿業務實訓的有效模式
2.3.1兩者的有機結合可以取長補短,避免軟件實訓的枯燥乏味,使國際貿易實訓變得趣味盎然;同時也可以避免僅有情境模擬時考評復雜的問題。
2.3.2通過SIMTRADE軟件平臺可以讓學生對整個外貿流程及單據制作進行清晰的掌握,進行情境模擬就不需要老師進行詳細講解,只需要進行指導性學習,再進行POCIB實訓,對相關內容進行系統強化,與全國其它高校的學生一起進行比拼,達到充分了解外貿流程并有熟能生巧的效果。
3“1+2”實訓模式教學設計
3.1整體設計
外貿綜合業務“1+2”實訓模式分為三個階段:第一階段為SIMTRADE外貿實習平臺軟件實訓,即利用南京世格軟件公司的外貿實習軟件分角色、按流程進行實訓;第二階段為外貿流程情境模擬實訓,根據從企業獲得的成熟案例資料進行場景模擬;第三階段為POCIB平臺實訓,進入到南京世格軟件公司的POCIB系統,與全國其它:校的學生進行同期比拼。三個階段為依次遞進的關系,第一階段打基礎,了解流程、熟悉單據;第二階段鞏固提高;第三階段,融會貫通,為頂崗實習前的仿真模擬。本實訓共64學時,具體學時分配如下:

3.2 SIMTRADE外貿實習平臺軟件實訓
在SIMTRADE軟件實訓時,有些學校采取的做法是一開始就分成不同的小組,每個小組分別扮演出口商、進口商、工廠、出口地銀行和進口地銀行等角色,或者在小組內不同的同學分別扮演各種角色。但在實踐中,筆者發現這種做法很難做到統一,也會出現一部分同學很忙碌而一部分同學又無事可做的情況。所以,筆者采取的做法是給每個學生一個賬號,學生分別扮演五個不同的角色,自己給自己做貿易。
3.2.1項目化教學模式進行整個課程的教學。
在SIMTRADE軟件實訓中設置三大項目,以甜玉米罐頭為載體,分別進行出口商業務操作、進口商業務操作、工廠業務操作。這三大項目的編排不是以先后順序進行,而是同時進行。學生以不同的角色進入系統同時進行三大項目的操作,根據軟件提供的操作流程進行操作。在項目教學中,對每一項目又分不同的模塊進行操作。如出口商業務操作中,分為六大模塊:出口交易磋商、識讀合同、簽訂出口合同、備貨、裝運與投保、結匯與退稅、索賠與理賠。在進口業務操作中,分為進口合同磋商、簽訂進口合同、開立信用證及進口合同履行等四個模塊。在工廠業務操作中,又分為交易前準備、簽訂供貨合同、組織生產及履行合同等四個模塊。
3.2.2任務驅動的方式進行單項能力訓練。
在以上項目化教學及模塊設置的基礎上,針對不同的學習單元進行任務驅動式訓練。在出口商業務操作中,分成以下任務:交易前準備、交易磋商、認識合同、簽訂合同、購貨、出口報檢、租船訂艙、辦理保險、出口報關、裝船出運、出口結匯、出口核銷與退稅、索賠與理賠等。在進口業務操作中,分成以下任務:進口準備、進口交易磋商、進口合同簽訂、進口報檢、進口報關與提貨、進口付匯核銷、銷貨等。在工廠業務操作中,分成以下任務:了解市場、簽訂合同、組織生產、交貨等。
3.3情境模擬實訓
外貿業務實訓中情境模擬實訓的做法還是以小組為基礎,以軟件為平臺,在軟件實訓的過程中穿插情境模擬的操作。
3.3.1以小組的方式分角色進行軟件操作。
因為在前期的軟件實訓中已經有了很充分的練習,學生們已經熟悉整個外貿流程。接下來不僅僅是進行情境模擬,而是在軟件平臺的基礎上,將學生分成不同的小組,不同的小組同時扮演出口商、進口商和工廠,選出部分同學扮演出口地銀行、商檢局、海關、貨代公司、船公司、進口地銀行等公共角色。每一小組在內部先進行設計、規劃,制定出口經營方案、選定自己要經營的商品,同時對不同的進口商進行報價核算等。
3.3.2小組之間既使用平臺操作又進行情境模擬。
在小組充分準備的基礎上,各小組之間展開貿易模擬過程。還是以軟件實訓時給出的流程為依據進行模擬。主要分為以下一些任務:

小組之間在各環節中,一方面通過軟件進行溝通,同時又進行情境模擬。以交易磋商為例,小組之間如果是出口商與進口商的交易,可以通過軟件的郵件系統進行郵件往來,同時在必要的時候進行商務談判模擬,這樣一方面練習了學生的函電技能,同時又演練了談判技巧及商務禮儀方面的知識。當然在其它的任務中還會涉及很多情境模擬的內容,有些是幾個小組之間同時進行,有些是幾個小組同時去找相關的職能部門。這樣整個實訓環境就是一個流動的工作場所。既活躍了課堂氣氛又充分演練了流程。
3.4 POCIB軟件平臺實訓
POCIB軟件平臺實訓是外貿業務綜合實訓的最高階段。在進行了SIMTRADE軟件實訓后,學生們對外貿業務流程已經有充分的掌握,對相關單據的制作已經十分熟練。在這種情況下,再進行POCIB實訓就變得水到渠成了,但在實訓的過程中還是需要好好的規劃。
3.4.1按照學生所屬國家進行分組合作學習。
在POCIB軟件中,系統會自動給學生賬號分配一個國家,大多是中國以外的國家。學生以該國進出口商的身份與其它國家的客戶進行進出口貿易。在實訓中筆者將屬于同一國家的學生放在一起,分成不同的小組。這樣學生們就可以一起查閱某一國家的相關資料,包括進出口政策、優勢產品、航線情況等。在尋找客戶時,也可以發揮團隊優勢,進行資源共享,達到事半功倍的效果。在進出口的相關業務環節中,同一組的同學因為屬于同一個國家,遇到的問題應該是一致的,這也有利于總結得失。
3.4.2根據學生不同的情況進行指導性學習。
因為有了前期SIMTRADE軟件實訓的基礎,所以這時候就不需要老師再手把手地教學生如何去做,只要針對不同的學生,有針對性地指導就可以了,也就是指導性學習在這里用處很大。比如,學生們對于核算環節都比較薄弱,老師就可以對報價核算進行細致的講解,同時給出一些EXCEL公式,方便學生進行計算,避免大量計算造成學生疲憊的狀態。
4“1+2”實訓模式應注意的問題
“1+2”實訓模式是SIMTRADE軟件實訓、場景模擬實訓及POCIB軟件實訓三位一體的實訓模式,每一個實訓單元既獨立存在又彼此聯系。在實訓的過程中盡量避免以下問題:
4.1軟件實訓時學生缺乏獨立思考、變復雜的流程模擬為簡單的重復拷貝
使用過SIMTRADE軟件和POCIB軟件的教師們都知道,在這兩個軟件中都提供了一些流程參考及單據填寫模板,在教學中為了讓學生們提高效率并盡快掌握相關流程,開始階段老師們一般會讓學生根據參考及模板來進行操作。但這也有很大的問題,有些學生干脆就生搬硬套,不管自己的產品與模板是否一致,就照著模板填寫單據,在流程中不管是否與參考一致都按照參考來做。這樣雖然學生能夠很順利地完成,但學生卻失去了獨立思考的能力,甚至有時還會出現低級的失誤。比如有學生在實訓中會出現T/T結算方式下買方開信用證的情況,FOB術語下賣方填寫保險單。這些都是由于學生不去仔細分析業務背景,只是簡單地模仿造成的。這樣下去,即使做一千次模擬也不會達到實訓的目標。因為這樣做,學生只是將實訓變成了復制單據。
軟件實訓的目的是讓學生了解流程,在業務進行中處理各種情況,不僅僅是填寫單據,因為這不是制單課程,所以學生如果只是機械地照抄單據,做一輪還可以,兩輪后就失去興趣了。
4.2情境模擬與軟件實訓脫節
如前所述,情境模擬與軟件實訓是相互聯系的,如果將兩個部分隔離開來,很難達到預期的效果。在情境模擬中,有些內容可以通過軟件做的就要通過軟件實現,軟件操作中要避免學生僅僅是盯著軟件的現象,要加入情境模擬的內容。比如,單據在相關業務部門進行流轉時,不能僅僅是軟件中的流轉,要盡量編排一些場景,有業務部分之間的溝通與交流。這樣既可以避免軟件實訓的枯燥也可以使學生更愿意參加教學活動。
5開展“1+2”實訓模式的教學建議
“1+2”實訓模式是外貿業務綜合實訓的一次有效實踐,在實訓中要取得很好的效果,筆者認為,還應該注意以下問題:
5.1教師要對軟件充分了解
實訓課程是實踐性很強的課程,這里不需要教師做過多的理論講解,而需要老師能夠像師傅一樣在必要的時候給予學生一定的指導。軟件實訓中細小的問題又很多,所以就需要教師對軟件充分了解,教師應該在每次實訓開始前將軟件重新做一次,或者與學生一起做,這樣才能夠對學生提出的問題給出針對性的解答。如果老師不能夠很好地對學生的問題給予正確的解答,直接影響到學生的進展效果,更會影響到實訓的正常開展。
5.2情境模擬中的場景設置要精細規劃
情境模擬是一項非常復雜的工作,它不僅僅是好玩,而是要讓學生在游戲或短劇中學習到知識。這就需要教師對每一個崗位每一個部門設置要做到心中有數,具體的工作流程要向學生交待清楚?;蛘咦寣W生通過自己的理解進行演練,教師能夠從學生的演練中發現問題并給予指正。這就需要教師不僅有理論知識還要有一定的實踐經驗。所以,這一課程的教師一定要具有“雙師”素質。
5.3合作學習學生分組要注意平均分配
外貿業務實訓中會涉及到小組合作學習,分組也是需要掌握技巧的,應該避免學習好的同學過分集中,而學習不好的同學又扎堆現象的出現。每一小組中應該保證有一到兩名學習好的同學,這樣可以讓學習好的同學對學習不好的同學提供必要的幫助,這也可以省去教師在教室里來回奔波的辛苦。
6結束語
外貿業務實訓課程對于國際商務專業的學生來說相當重要,軟件實訓避免了學生沒有實習單位的尷尬,情境模擬又可以使實訓過程充滿歡樂。所以,“1+2”實訓模式在本課程的使用上是可行和有效的。
參考文獻:
[1]劉亞玲.淺談國際貿易專業立體化仿真模擬實訓平臺的構建[J].職業教育研究,2011,07:169-170.
[2]廣銀芳.《進出口業務綜合實訓》課程項目教學的實踐[J].南京工業職業技術學:學報,2010,03:54-55.
[3]陳平.獨立學:進出口業務實訓教學模式研究[J].實驗室研究與探索,2010,12:142-144.
[4]萬健.對于外貿綜合實訓的一些思考[J].蘇州市職業大學學報,2002,03:38-39.
[5]陳科鶴.高職:校國際貿易綜合實訓課內容和方法的設計[J].黑河教育,2012,06:10-11.
[6]楊佳.國際貿易綜合實訓教學初探———以汕頭職業技術學:為例[J].時代教育(教育教學),2011,06:28-30.