《 普通高中化學課程標準(實驗)》突出以人為本的教育思想,其核心是以學生為中心,以學生的發展為終極目標,關注學生的學習過程與方法,注重學生的學習態度、體驗與情感,培養學生的創新精神和實踐能力。以課程標準編制的新版教材增加了“思考題”“討論題”“閱讀選學”“家庭小實驗”“問題與討論”“研究性課題”等小欄目,開闊了學生的視野,提高了學生的學習興趣,增長了學生的見識,培養了學生的能力。但是在教學中新設置的小欄目經常不能引起教師的足夠重視,有的甚至予以放棄,造成了資源的巨大損失。下面結合教學中的實際,談談小欄目教學與學生能力的培養
1.利用思考題、討論題,培養學生的發散思維能力
學生從多角度、多層次去思考問題,用多種方法通過不同的途徑去探求知識解決問題的能力,都離不開教師對學生發散思維能力的培養。有效地誘導學生去“發散”思維,關鍵在于設計“發散點”,而新編教材中的“思考題”“討論題”都是在長期的教學實踐中總結和挖掘出來的,具有優選性、廣聯性、密集性和科學性。例如,“如何用實驗的方法鑒別NaCl、Na2SO4、NaNO3、Na2CO3四種溶液”和“采用哪些方法可以增大鐵與鹽酸反應的化學反應速率”這類題,放手讓學生思考、討論,就能聯系到諸多化學知識,也可得到很多答案。再如,“歸納[SO2-][4]的檢驗方法”一題,學生能討論出十多個方案,教師再引導學生廣泛聯系知識,深入討論,優化結果。這樣的討論過程,就是培養學生發散思維能力的過程。因此合理使用這些“思考題”“討論題”,不僅能使學生加深理解所學內容,而且對于培養學生的發散思維能力有著不可替代的作用。
2.利用課外閱讀,培養學生的自學能力
課外閱讀主要是靠學生自學來完成的學習任務,它們無疑可以幫助學生提高自學能力,增加學生的知識面,增強學生學習化學的信心。新編教材中的閱讀主要介紹了與教學內容有關的化學史、最新科技成果和有關化學知識。這部分內容集科學性、思想性和文學性為一體,有利于開拓學生的視野,豐富學生的知識,培養學生的自學能力。閱讀不能一律留給學生自己看,教師可根據不同的閱讀內容作閱讀指導,幫助理解閱讀中的重點、難點,然后有針對性地進行難點解析。如“測定溶液pH的意義,了解人體體液的pH”可幫助學生了解人體的狀況,同時也激發了學生學習的興趣,指導閱讀教材中的“有機化合物認識簡史”可對學生進行愛國主義教育,培養學生的科學態度。
3.利用圖片教學,培養學生自主學習的能力
高中化學新編教材以一種全新的面目呈現在我們的面前。大開本、雙色印刷圖文并茂,僅第一冊就有彩圖21幅(不含實物、元素周期表),涉及各章有代表性的物質或變化,有插圖121幅,黑白照片30幅,其中包括科學漫畫、實驗過程展示圖、生產應用圖、物質轉化和能量變化示意圖、概念和知識之間邏輯聯系圖、化學實物圖和科學家照片等,生動形象,直觀性強,趣味性強,聯系課本知識觀看,能將抽象的知識形象化,有利于課本知識的理解和掌握,有利于吸引學生主動學習。
4.利用家庭小實驗,培養學生的興趣和實踐能力
新編教材中的學生實驗更貼近生活,貼近社會。這種貼近生活和社會的實驗使學生掌握化學知識更加便捷,更有感性認識的基礎。如生活中的番茄(西紅柿)、土豆、豆腐等都成了化學實驗用品,拉近了學生與化學實驗的距離;再如“制取蒸餾水”“天然水的凈化”“海帶成分中碘的檢驗”“紅磚中氧化鐵成分的檢驗”等學生實驗更加關注工農業生產,使學生了解到生產、生活中某些物質的制取和檢驗方法,這種聯系社會、聯系生產、學以致用的實驗可以激發學生的學習興趣,調動學生的學習積極性,充分發揮學生學習的主動參與性,有利于提高學生實驗操作技能和社會實踐能力。
5.利用“問題與討論”,培養學生分析問題和解決問題的能力
新編教材較以往各套教材首次出現了“問題與討論”,其內容包括:①實驗中應該注意的問題,如第一冊“實驗二 化學實驗基本操作(二)”中的“問題與討論”。②實驗知識的歸納對比,如第二冊“實驗一 氨的制取和性質 銨根離子的檢驗”中的“問題與討論1”。③學生實驗后的后續實驗設計,如第二冊“實驗八 溴乙烷的性質 乙醇的性質”中的“問題與討論2”。④對實驗中某些操作的解釋,如第一冊“實驗六 同周期、同主族元素性質的遞變”中的“問題與討論1”。⑤用實驗中的方法解決一些生活中的問題,如第二冊“實驗十二 蛋白質的性質”中的“問題與討論2”等。這些“問題與討論”既檢驗了學生實驗操作是否正確、方法是否得當,又培養了學生分析問題、解決問題的能力。
6.利用研究性課題,培養學生的創新精神和實踐探索能力
研究性課題以全新的教學形式來培養學生的創新精神和實踐探索能力,幫助學生了解社會和現代科技知識,增強環保意識,提高對科教興國的認識作用不可低估。高一新編教材中的3個研究性課題,學生可根據自己的興趣愛好自由組合、自由選題,然后進行調查研究,學生完成的難度并不大,只要有教師的布置,有指導、有檢查、有評價,每個學生都可以完成。通過課題的研究,學生學會了與人合作,學會了搜集信息、整理資料,更提高了綜合分析問題和解決問題的能力。
7.利用選學內容,挖掘學生的知識潛能
選學內容可以說是課堂教學內容的拓展和延伸,“選學”不等于可學可不學,像“元素同期律的發現”,只需學生課后看一看就行了,“硫酸鈣、硫酸鋇”這些內容,可以在習題中涉及,讓學生在課本中查找,對于“硫化氫”可以讓學生運用所學原理去分析、理解,“海水資源及綜合應用”這一部分內容與生產生活聯系緊密,具有廣闊的發展前景,因而值得重視,“海水資料”可作閱讀材料處理,“海水的綜合應用”則應作一個專題詳細討論。正確處理好選學內容,有利于挖掘學生的潛能,使學生所學的知識得到延伸。
《 普通高中化學課程標準(實驗)》倡導教師“用教材”而不是簡單地“教教材”。教師要創造性地用教材,作為化學教師應非常敏感地注意到小欄目的設置,并要引起足夠的重視,只有充分有效地將教材的知識激活,“用活”教材,才有能力引導學生去探索、自主學習,培養學生的各種能力。