有間客棧 開門見山

2014年1月10日，釣魚臺(tái)美高梅酒店集團(tuán)宣布：全球首家釣魚臺(tái)精品酒店——位于中國成都寬窄巷子的成都釣魚臺(tái)精品酒店隆重揭幕。據(jù)說三五年內(nèi)，成都會(huì)噼里啪啦冒出更多類似的高端精品酒店，用個(gè)俗不可耐但是又非常應(yīng)景的句式，那便是“如雨后春筍般冒了出來”。大量高端酒店的入駐對成都女性來說是一個(gè)極其美妙的信號，這意味著在工作和家庭生活之外，我們有了享受高品質(zhì)個(gè)人休閑時(shí)光的新選擇。尤其是高端精品酒店的加入——釣魚臺(tái)＼博舍、璞錦＼花間堂等，令再刁鉆的品味都能獲得滿足。

無論是古時(shí)的驛站、旅店，還是如今的商務(wù)酒店、五星級酒店，這些為途人提供的休憩之所，向來只承擔(dān)著物理功能，安眠，歇腳。然而對女人來說，只有物理功能的落腳點(diǎn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。女人渴望的，是心靈的歸屬，是精神上的向往與安穩(wěn)。有這樣一間客棧，它面朝大海，開門見山，正是女人夢想中最理想的歇息之地。

如果說五星大飯店是少女們的緋色幻想，那么高端精品酒店就是熟女們的現(xiàn)世安穩(wěn)。

不可復(fù)制與特立獨(dú)行

何為精品酒店？

當(dāng)你身臨其境，切實(shí)感受到它不可復(fù)制的品位和特立獨(dú)行的格調(diào)時(shí)，就會(huì)明白。

除了借光天文景點(diǎn)外，高端精品酒店在打造自己氣質(zhì)方面還有一個(gè)重要手段：拼眼光和撒錢。沒有人文環(huán)境可以借力的，那就在自然資源利用上做足功夫。

殷鼎：傳奇的、文化的、不可再生的

設(shè)計(jì)作品：上海首席公館酒店

“首席公館的前身就是一座享有盛名的舊上海私宅。”酒店主人殷鼎博士說，這幢別墅始建于1932年，請了當(dāng)時(shí)著名的法國設(shè)計(jì)師Lafayette擔(dān)綱設(shè)計(jì)，西式別墅搭配中式庭院的池塘園林，走的是中西合壁的風(fēng)格。

不過，今天的首席公館酒店則由殷鼎親手設(shè)計(jì)。畢業(yè)于美國斯坦福大學(xué)的他學(xué)哲學(xué)出身，擁有兩個(gè)博士學(xué)位。他曾在瑞安集團(tuán)擔(dān)任高管，一手打造了上海“新天地”的繁榮，一直對老建筑情有獨(dú)鐘。“傳奇的、文化的、不可再生的”，殷鼎喜歡用這些形容詞描述這家只擁有32間客房的酒店。

“我們希望把酒店塑造成一座歷史故事博物館。”殷鼎在大堂擺放了300多件歷史藏品，酒店里浸潤著一種揮之不去的懷舊情緒。

“我們的客人是那些有辨識力的人。”在殷鼎眼中，精品酒店專為那些有品位且懂得享受的人而生。選擇它，猶如一次無人引行的歷史旅程，體現(xiàn)了一種時(shí)間旅行的快感。而上海首席酒店的客人，主要是那些跨國企業(yè)的CEO、總裁以及明星等。

嚴(yán)迅奇陳杰平：不斷尋找新鮮感

設(shè)計(jì)作品：廣州W酒店

2013年5月，中國內(nèi)地首家W酒店在廣州開業(yè)，建筑設(shè)計(jì)由著名建筑設(shè)計(jì)師嚴(yán)迅奇完成。“正因?yàn)閃酒店是一個(gè)特別的酒店品牌，所以在做建筑外形設(shè)計(jì)時(shí)，也希望散發(fā)出一種時(shí)尚、個(gè)性的形象。”嚴(yán)迅奇說。

“酒店是由私人空間和公共空間結(jié)合的。在客房部分專門用了深色的石材和玻璃，讓私密性高一些。而外觀上看到的晶瑩剔透的玻璃盒，則是酒店的公共空間，包括酒吧、SPA、游泳池等。”嚴(yán)迅奇說，深色玻璃和晶瑩剔透玻璃的外墻形成強(qiáng)烈對比，“人們從酒店外立面也可以很清晰地看出來，深色部分就是客房，淺色部分則是公共空間。”

“W酒店和公共建筑的設(shè)計(jì)都很注重人的感受，就像在酒店的每一個(gè)地方，都可以看到第二個(gè)空間。W酒店的整體外觀設(shè)計(jì)也是這個(gè)目的，不是一進(jìn)去就一眼看完，而是讓你慢慢去發(fā)掘，慢慢去探索。有不同幾何形狀，不同通透程度的空間，讓你進(jìn)去不斷有新鮮感，隨時(shí)可以找到新的體驗(yàn)。”

一般的酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)可能一個(gè)設(shè)計(jì)師就完成了，而W酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)用了10位國際頂尖的設(shè)計(jì)師，包含有各種潮流、音樂、設(shè)計(jì)元素，陳杰平則是酒店設(shè)計(jì)總監(jiān)。“比如入口處1g米高的LED水幕，就是由著名的水景設(shè)計(jì)師WETD esign設(shè)計(jì)，代表了水景設(shè)計(jì)的最高水平。”陳杰平說。

W酒店的客房整體色系則非常簡單。陳杰平說，客房就是為了讓賓客享受到無比放松的體驗(yàn)。

張華正：好設(shè)計(jì)作品有鮮活的生命力

設(shè)計(jì)作品：臺(tái)北戀館、IDO、薇閣、IMORE

“提到我時(shí)，大家總會(huì)提到臺(tái)北戀館、I DO、薇閣、IMORE等精品酒店，其實(shí)我更喜歡自己最初設(shè)計(jì)的那個(gè)汽車旅館。即使它根本談不上奢華，也毫無商業(yè)性可言，但我從那25間房里真正讀懂了精品酒店的概念與含義。我想這也是日后我能堅(jiān)持自己的風(fēng)格，還能被大眾認(rèn)同的原因。”

“很多時(shí)候人們問我的設(shè)計(jì)理念是什么，我無法給設(shè)計(jì)和我的作品一個(gè)隆重的定義。但是直到現(xiàn)在我都清晰記得我所有作品的特點(diǎn)、風(fēng)格以及那些細(xì)節(jié)。”張華正認(rèn)為，一個(gè)好的設(shè)計(jì)作品一定是如同人一樣有血有肉、有個(gè)性、有鮮活生命力的個(gè)體。

精品酒店最大的特點(diǎn)就在于它的個(gè)性化，以及根據(jù)個(gè)性化所延伸出的主題氛圍。

“記得在當(dāng)時(shí)I DO的房間設(shè)計(jì)中，70幾平方米大的浴室，周邊隔著玻璃種滿了綠樹及水草植物，黑色大理石的浴缸，周圍放滿了熏香蠟燭，微微的燭光能讓浸泡在浴缸里的人倍感舒適放松。但我總覺得少了些貴氣，挑選了很久，最后將一張寶藍(lán)色的歐式貴妃椅、一個(gè)圓木的小案臺(tái)，配合水果香檳酒的藝術(shù)裝飾添加進(jìn)了房間，使得空間的色彩跳躍感頓時(shí)加強(qiáng)，也多了很多浪漫的元素。這樣的例子在精品的設(shè)計(jì)中屢見不鮮，不同的家具風(fēng)格能呈現(xiàn)不同的主題特色，而同樣的家具風(fēng)格又能組合營造出不同的情調(diào)，猶如血肉之于軀體，讓藝術(shù)活靈活現(xiàn)。”