摘 要:化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科。無論是現(xiàn)代教育理念還是新課程標準都要求我們將開展實驗探究教學作為化學教學的重要組成部分。結(jié)合教學實踐,初步探討了高中化學教學中如何借助實驗教學,打造學生“樂學”“會學”的高效課堂。
關(guān)鍵詞:高中化學;演示實驗;探究性實驗;高效
《普通高中化學課程標準》對實驗的重視直接體現(xiàn)在教材內(nèi)容的編寫上,以廈門地區(qū)所選用教材為例,不僅單獨設立了《實驗化學》選修模塊,在必修模塊中,新教材學生實驗總數(shù)也由27個增加到41個,其中定性實驗、定量實驗分別增加了4個、3個,實驗方案設計實驗增加了3個,充分體現(xiàn)了對實驗的重視。如何提升化學實驗教學的有效性,以下結(jié)合筆者教學實踐,談談高中實驗教學的做法與體會。
一、巧借演示實驗,激發(fā)學習興趣,輔助課堂教學
演示實驗相較于分組實驗,易準備,易操作,耗時短,效果好,不僅可以激發(fā)學生的探索熱情,還可以給學生示范正確使用儀器及試劑的方法和操作過程,受到許多老師歡迎。演示實驗要出彩,重點關(guān)注三個方面。
1.精選演示內(nèi)容
演示實驗無法體現(xiàn)探究過程的實踐性和完整性,也無法強調(diào)探究過程中的合作意識,故演示實驗內(nèi)容、時機一定要選擇得當,如,分組實驗決不能用演示實驗替代。實踐表明,選擇一個與教學內(nèi)容聯(lián)系密切的演示實驗引入教學,往往能迅速集中學生的注意力,激起學生的好奇心和探究欲望。學生在未掌握相關(guān)知識的情況下,驚訝于奇妙的現(xiàn)象,迫切想知道背后的原因,好奇心驅(qū)動學生繼續(xù)自愿主動地參與后續(xù)探究,收到好的效果。
2.保證成功率高、可見度高
如果演示實驗失敗,從教師方面說,即使補做成功,也會影響課時計劃的完成,教師威信也隨之下降;從學生方面說,他們的心理需求沒有得到滿足,學習熱情下降。所以教師對演示實驗的自我要求應該是萬無一失的。演示過程中,盡量讓全班學生都看清楚過程,如果只有前幾排同學看得到實驗現(xiàn)象,實驗效果將大打折扣。故化學儀器應選擇大號試管燒杯進行演示。有時為了幫助學生鑒別物質(zhì)的顏色,可以用白色襯板襯托在器皿后面,也可借助實物投影儀放大實驗現(xiàn)象。鐵及其化合物性質(zhì)相關(guān)實驗很多,選擇大地回春實驗主要就是因為其鮮明、生動的現(xiàn)象。
3.及時啟發(fā)、引導
演示實驗新奇的現(xiàn)象使學生興奮甚至贊嘆,繼而出現(xiàn)了“這是怎么回事”的心理需求。教師應事先精心設計思考題,啟發(fā)、誘導學生自己分析、推理、判斷、概括。大地回春實驗后,可將噴霧器里的溶液倒在燒杯,讓學生觀察溶液呈黃色,告訴學生此為FeCl3溶液,拋出問題,F(xiàn)e3+是什么顏色?FeCl3可能具有什么樣的性質(zhì)?該性質(zhì)又有何作用?由此處引出Fe3+的特征反應,遇KSCN呈紅色,學生恍然大悟,印象深刻,也為后續(xù)教學做好知識鋪墊。
二、巧借探究實驗,體現(xiàn)學生的主體性
在分組探究實驗中,有的教師喜歡事先安排好探究方案,讓學生按照設計好的步驟去做,把學生直接引向結(jié)論,這樣的探究學生只不過是在被動地執(zhí)行程序,沒有積極的參與、思考。這種自主的探究思維訓練的缺失直接導致學生在考試中面對探究情境時茫然無措,得分率奇低。因此,分組實驗時,教師應把時間交還給學生,引導他們經(jīng)歷“形成問題、提出假設、驗證猜想、做出解釋”等一系列過程,爭取教師的主導作用和學生的主體作用達到最佳結(jié)合。
學生探究能力的培養(yǎng)需要一個循序漸進的過程,故在分組探究過程中,為學生準備了探究學案,輔助學生探究,引導記錄、分析、總結(jié),并及時對探究進行反思與評價。
三、巧借課外生活小實驗,延伸課堂教學
受時間限制,課堂探究往往無法面面俱到。比如,《鐵及其化合物的性質(zhì)》教學中還有一個易錯點,即Fe2+和Fe3+的檢驗,課堂時間不足,可設計課外實驗,留待學生課后解決。做法是,課堂結(jié)束之前,向?qū)W生展示一塊粘有污漬的毛巾,講明這是用鐵絲晾過以后,才粘上的顏色。請完成以下作業(yè):污漬是什么成分?如果含鐵,那么是幾價鐵?設計方案證明;你能借助家里常見的試劑,幫老師快速洗干凈嗎?
這樣做的好處是,確保課堂上有充足的時間供學生探究主干知識,又把學生的探索熱情延續(xù)到課后,對教學內(nèi)容進行展開和延伸,鍛煉用化學觀點分析問題和解決問題的能力,體會到探究無所不在。引導學生將探究結(jié)論應用于生產(chǎn)生活實際,也提升了學習價值。
總之,新課程標準明確提出了“倡導學生主動參與的探究式學習”,而對于化學學科而言,探究的最佳載體就是實驗,化學教師要努力避免“畫實驗、講實驗、播實驗”傾向,不斷探索提高化學實驗課堂教學有效性的教學方法、教學模式,在課時有限的情況下保證學生走進實驗室,親歷發(fā)現(xiàn)問題、提出假設、動手探究、現(xiàn)象分析等一系列過程,實現(xiàn)實驗教學的高效益。
參考文獻:
何文平.提高中學化學探究式教學有效性的實踐研究[D].上海師范大學,2011.
作者簡介:許環(huán)環(huán),女,1983年2月出生,本科,就職于福建省廈門市第二外國語學校,研究方向:高中化學探究性實驗教學。