日本:強羅花壇酒店
聞名遐邇的強羅花壇酒店坐落在富士山腳下箱根國家公園一處僻靜的峽谷中。這里是日本皇室最喜歡的度假勝地,能夠欣賞到古日本風格的自然風光。這個帶有貴族色彩的莊園掩映在櫻花、松樹和竹林之中,好像一幅水墨畫。酒店房間內提供榻榻米、柏樹浴盆、戶外泳池和按摩浴缸。房間里還有書桌,書桌上有一個漆器的盒子,里面備有紙張、墨水和標準的竹制毛筆。或許,見此場景,游人能一時興起吟詩作對。
迥異于其他民族,日本似乎已經將茶藝演繹成了精神哲學,游客在這里能體會深邃獨特的日本茶道。
印度:格倫本茶莊酒店
印度大約有3.5萬個茶莊,茶葉年產量近100萬噸。在眾多茶葉生產區中,最著名的當屬大吉嶺,它位于印度北部的喜馬拉雅山麓丘陵,這里生產的茶葉是世界上最好的茶葉之一。
1860年,來自蘇格蘭的茶農在這里開辟出了將近1600英畝的茶莊,版圖遼闊靠近錫金。可喜的是,昔日的茶園被后人保留至今,現在由印度最大的茶商家族運營著。格倫本茶莊所有的房間都是面向山脈和峽谷,除了景色豐饒外,房間里還有當地精美的織布和大吉嶺綠茶與之相配。
斯里蘭卡:錫蘭茶徑酒店
斯里蘭卡中部,有一條名為圣徒之谷的峽谷,被認為是茶葉種植的黃金谷,也曾是古錫蘭民族的聚居地。峽谷中隨處可見綿延起伏的綠色丘陵、種植園的小屋和大片的茶園。錫蘭茶徑酒店坐落在海拔4000米的高原上,仍然保留著昔日英國殖民時期的建筑風格。游客可以在華麗的英式花園中放松身心,享受溫泉療養,或者參觀茶廠、騎單車游玩,也可以長走和漂流。悠閑的午后時光,則可以在草地上一邊愜意地品茶,一邊欣賞眼前的青山綠水。
倫敦:利茲飯店
雖然茶葉最早來自中國,不過英國人卻將品茶的事業發揚光大,以至于近兩百年來世界各地都有了午后喝茶的習慣,不過最正宗的英式飲茶一定是在利茲酒店。有傳言說,想在利茲的棕櫚餐廳飲茶,最起碼得提前六周預訂。棕櫚餐廳裝飾精美,茶種類豐富,同時也提供各式茶點包括切片三明治、新鮮的烘烤面包還有果醬、濃縮奶油等等。另外,利茲酒店的公開區域對客人著裝有嚴格的要求——不允許穿便裝或者運動裝,男士最好著西服或者夾克,并且佩戴領帶。