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茶的魅力是什么

2014-04-29 00:00:00沈學政
茶道 2014年9期

沈學政

浙江農林大學茶文化學院專任教師,浙江大學茶學系課程教授。國家職業技能茶藝師考評員。國家高職院校中華茶藝技能大賽裁判員。

自《茶,要道,不要藝》一文刊出后,我陸續接到很多茶人的電話和問候。有批評,有質疑,有贊同,有支持,分成了不同的聲音。這是我在寫該文時,未曾預料到的局面。該文的初衷只是我自己學習中遇到的困惑,對于中國茶道的發展和走向,希望能有更清晰的外在風格和內在旨意。但是我想,茶的魅力是巨大的,所以一篇小隨感也能激起一層浪。因為,我們都在思考,困惑,摸索和探求,所以我們會循著一個問題而走到一起。

那么,茶的魅力到底是什么呢?除了宗教,從中國傳統文化類別中,也許很難再找到哪一種文化,會像茶那般對人的性格、性情和心靈都產生影響,甚而改變我們的人生軌跡。我有一位女性朋友,曾是上市公司的高級主管。自從遇上茶后,就一發不可收,逐漸著迷,走上了一條不回頭的茶路。我問她,為什么要選擇茶作為人生的選擇。她的回答很簡單,茶有乾坤,定能生慧。

在習茶時,有不同的角度觸摸茶之核心。如茶禮,從中華禮儀的角度去理解茶。如禪茶,從“茶禪一味”中理解個中禪意。我想,每一個角度都是一種習茶的路徑,初衷都是向上的,無可厚非。而我在習茶時,更多地是在體悟陸羽的心路歷程和人生抉擇。

這位“不知何許人”,卻“有仲宣、孟陽之貌陋,而有相如、子云之口吃”的孤獨棄兒,在動蕩混亂的年代里,選擇了茶成為他的精神支柱和生活來源。這樣的選擇,是因何而結的果呢?不從軍、不參政、不經商,但卻往來無白丁。在他生活的時代,社會跌宕起伏,人的命運無法自我控制。即使是李齊物、崔國輔等高官,也大起大落,生活如履薄冰,為政治所左右。在與他們隔茶相對的過程中,陸羽定是有所思考的,所以他選擇成為自由的人,在茶的世界里找到自己的信仰。自由而誠信,簡單而執著。“雖冰雪千里,虎狼當道而必行也”(《自傳》),這從表面文字來看也許只是交友之信約不渝,內在是面對社會和政治磨難時對于人生的思考,在看盡世間人物的生命中尋找自己的定位和依托。

在一個微觀的世界里,從自然科學、人文科學的不同角度,以田野調查的方法,持續專注的進行微觀研究。這種心無外物,專注一事的研究力,是當前這個浮躁社會最為缺乏的。所以,茶與我的魅力,是在于這種跨越歷史的精神相通。當捧起手中這杯茶時,那些外在的政治、斗爭、紛擾、流言、質疑,都若浮云。在每次茶道展示上,當看到伺茶人一心專注于眼前一碗茶湯時的精神,我也常常會很感動。這種感動的來源,與服飾無關,與美貌無關,與是否為老器古茶亦無關。只是,為了一杯茶,在茶中求修為,做更好的自己。

茶,隔絕了俗世,讓我們進入自由的境界。這大概也就是“茶為人道媒,開啟自在門”的核心魅力。

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