探尋菜埔堡

被歲月隱匿的菜埔堡

突然對一個陌生地方產生興趣的，是我在某天編稿時看到它的攝影圖片，所以有一天在討論古村落名單的時候，我毫不猶豫就想到了它——那個叫菜埔堡的地方。菜埔，閩南話與菜脯（蘿卜干）同音。這樣的地名讓人覺得親近又有點奇怪。所以我在今年八月中旬的一天，就專程跑云霄縣火田鎮菜埔村去了。同行的有報社和網站的兩個記者，原本只想邀當地一文友帶路，貼近、深入地去看看。結果是“燈下黑”，文友與她的畫家丈夫竟不怎么熟悉僅在幾里外的菜埔堡，幾經打聽后，主動當向導的便成了火田鎮何煌明宣委了。參觀時，菜埔堡不但博得外地客人的連聲驚嘆，就連當地文友也大受震撼。可見若不是文史專家和記者的挖掘與報道，菜埔堡就怕被隱匿于歲月深處了。

距離云霄縣城只有幾里地的火田鎮盛產青棗、菠蘿、荔枝、枇杷，有閩南荔枝第一鎮的美譽，幾年前被確定為漳州市小城鎮綜合改革試點鎮，是個又富又美的地方。但我們屬意的顯然不在于此，而是那個名字有點奇怪的菜埔堡。

此刻出現在我們視野的菜埔堡，首先是那條繞村而過的漳江。菜埔堡的土壤是略帶沙質的沖積洲地，適合種植蔬菜、甘蔗、番薯等農作物。何宣委告訴我們，所謂菜埔，說的是古代用來大片種菜的平地。聽后我一下子有所觸動，在閩南話里，草地不叫草地，叫草埔。很顯然，這埔字在這里還含有大片平坦的意思。菜埔，應該就是大片種菜的地方了。

舊漳州郡衙

唐武后垂拱二年（686），南下戍邊、因戰功升任正議大夫、嶺南行軍總管的陳元光，獲準在泉州（治所在今福州）與潮州之間增置一州，設治所于云霄屯營地的漳江之畔，定名漳州。自此福建由七閩變為八閩。剛剛而立之年的陳元光集軍政大權于一身，他率領軍眾，親自勘定地點、規劃藍圖，在城中建造三進建制的郡衙、武衙、監獄等郡治建筑。郡衙三開間，中廳公堂。寬敞的府埕加上莊嚴的儀門，形成郡署門口專門迎送各地上下轎馬的“禮儀廣場”。耳室分列類似執掌吏、戶、禮、兵、刑、工各科。左側是內衙，右側是獄司監房、經歷司和更舍。頗具規模的漳州首府便在西林這個地方閃亮登場，作為唐代漳州郡治所在地長達30年之久。甚至到了元代的漳州路總管同知陳君用，還在這座郡衙里辦過公。郡衙周圍至今殘留古指揮臺、軍營山、演兵壇、古水井、將士喂馬石槽、石飯馬頭、古奔磚窯、炮臺山、圩場等遺跡，軍營巷、糧倉、鹽館、總兵寨、尚書府等古地名，有以姓氏命名的李厝斜、伍街厝、徐厝望、許厝樓等遺址。從大量的故城遺跡上看，我們想象得到當時的火田一地所具有的城市規模。

1300多年后，西林舊漳州郡衙的主體建筑還在。站在那里，一行人都涌現莫名的慨嘆。因為我們此刻憑吊的是漳州的發源地，它雖然殘破，當時也遠離帝都長安那個經濟文化中心，但我們仍能從堅固的三合土墻壁和規整的條石，感受到大唐盛世那種恢弘的氣韻。

幾次何宣委都強調說，采訪菜埔堡，也一定要去看一看漳州故城遺址。起初我不以為然，因為我心中一直憋著一個疑問：為什么是菜埔而不是草埔，或是其它的什么埔？等午后我們往西南向參觀完不遠處的西林舊漳州郡衙，我就算給自己弄明白了：菜埔這個地方，肯定就是當年那個軍民雜處的熱鬧紛繁的漳州首府的“菜籃子基地”，并因此而得名。

菜埔古堡

菜埔堡的難得首先它是民間的，具有獨特的明代閩南沿海建筑風格，是寓民居于城堡的軍事防御性建筑。城堡的外圍是一個橢圓形，三合土夯筑。堅固的城墻高四至十米，周長六百米，占地面積二點五公頃。城墻上筑有利于作戰的城堞，內辟走馬通道，墻體廣布孔眼與瞭望窗（一旦外敵入侵，這些孔眼和瞭望窗便起到觀察外部敵情以及出其不意刺殺外部進攻之敵的作用）。

東西南北各開城門。在冷兵器時代，為了加強防御能力，東門設內外二道形成“甕城”，各堡門為突出的矩形墩臺，兼具了譙樓的作用，守城時可以與城墻互為作用，消除城下死角，使弓矢、擂木、礫石、滾湯更具殺傷力，自上而下三面夾擊來犯之敵。

沿橢圓形外墻深挖壕溝，引來漳江水形成護城河，通過吊橋出入城門，藉此實現了陰陽互補、剛柔相濟的城防格局。可以說，保存有如此完美護城河、功能如此完備的古城堡，菜埔堡肯定是漳州的惟一。

這一天我們從懸掛“拱極門”匾額的北門進入菜埔堡。北門為主出入口，門外是一座“貞德垂芳”石牌坊。這座貞節牌坊，褒揚的是張士良的祖母朱氏守寡、奉姑撫子的貞德。牌坊右側，立有菜埔堡于2013年被列入福建省文物保護單位的石碑。

城堡內倚城墻建造的二至三層樓房，正面是城隍廟，還有東西南三門的土地廟，以及一排排錯落有序的傳統民居，其中有清代宅院四座。城堡內街巷縱橫交織，溝渠分布巧妙。張士良府第位于城堡東側，中廳供奉其夫婦的塑像。府第門口氣派的大埕前，立三方青石疊合而成的巨幅照壁。照壁浮雕神獸獬豸圖，極是傳神精美，相傳為張士良從寧波走水路搬運回來。

菜埔堡對外是軍事防御性城堡，內部保證村社完整的社會生活功能。數百年來菜埔堡成功抵御過倭寇、太平軍、民國粵軍和流寇的侵擾。至今城堡內建有近五百座房屋，眼下仍住著一百四十多戶村民。

菜埔老爹

唐武后垂拱二年（686）析龍溪縣南部置漳州，因西林一帶地氣寒濕，兵民多有瘴癘，開元四年（716）將郡署遷到李澳川（今漳浦縣城）；后因漳州刺史柳少安視察九龍江出海口的龍溪縣“大江南旋而東注，諸峰北環而回顧”，上疏朝廷，獲準于貞元二年（786）將州治遷到龍溪縣桂林村（今漳州城區）。九百多年后，也就是明天啟三年（1623），已淪為漳州故城——曾經是它“菜籃子基地”的地方，張姓氏族開始建造城堡，于天啟五年張士良任浙江寧波太守后大功告成。所以說菜埔堡的建造，寧波太守張士良是個關鍵人物。因為此時的菜埔雖然地處漳州故城，土地肥沃且人文厚重，但因漳州首府幾度遷徙，并且越搬越遠，漳州故城的衰落也就在情理之中。可以想像建造菜埔堡這樣規模宏大的工程，首先是明末亂世需要；其次要具備雄厚的經濟實力，同時對主事者的號召力和閱歷、學識更是一種挑戰。

明萬歷五年（1578），張士良出生在這個叫菜埔的村落。他父親是個私塾先生，家道貧寒。少年時期張士良刻苦攻讀，后師從閩南名儒莊誠齋，他三十四歲中舉，四十一歲考取進士。歷任安徽貴池縣令、太和府尹、禮部試同官、戶部郎中，明崇禎三年（1631）出任寧波知府、崇禎七年（1635）遷河南副使。

在筆者看來，菜埔堡的建造與張士良上述經歷有著直接關系。

嘉靖年間持續到隆慶、萬歷年間的四十年，在中國沿海的大片土地上，明朝的倭患之烈可以說到了恐怖的地步。地處鄰近漳江入海口的火田一直都是倭患的重災區，相信張士良從出生到壯年都在這種恐怖的氣氛中度過，甚至到了他科考出仕，任禮部試同官、戶部郎中時，朝野仍談倭色變。據說與戚繼光、俞大猷齊名的抗倭名將譚綸補兵部郎中時，倭寇逼近南京城下，竟致官員驚慌失措、將士“怯懦不前”，年輕氣盛的譚綸請命募壯士五百，擊退倭賊，以能用兵聞于朝廷。可見當時的倭寇猖獗到什么程度。特別是張士良出任知府的寧波一地，嘉靖二十三年（1544），許棟、汪直等導引倭寇，聚于寧波境內，潛與豪民為市，肆行劫掠。這一時期倭寇在山東、南直隸、浙江、福建、廣東沿海大肆燒殺擄劫，江浙一帶民眾被殺者達數十萬，社會生產力的發展受到重創，東南沿海百姓的生命財產根本得不到保障。當時，除了像戚繼光、俞大猷這樣的抗倭將領率兵轉戰沿海各地，民間也自發建筑工事、組織抗擊力量進行自衛。為了保護族人的生命財產安全，在抗倭中屢建奇功、積累豐富作戰經驗的張士良的主導下，菜埔堡應運而生也就一點都不奇怪了。

崇禎七年（1635），張士良因“整飭吏治、關心民瘼、明斷懸案、昭雪沉冤、惠政卓著”任河南副使。張士良因政績升官，只是這時候的大明朝已風雨飄搖、大廈將傾，加之他任職的河南一帶是李自成、張獻忠等農民起義勢力主要活動區域，當時中原災荒嚴重，社會階級矛盾極度尖銳，亂世官場已不容他棲身。當地人感念其一生功德而稱他為“菜埔老爹”的張士良，棄官南歸后也沒有在他精心建造的菜埔堡居住，而是跑到平和靈通山獅子巖去帶發修行、潛心參禪，成就了一位“精熟文學，深通佛學，參禪得道的大居士”。至今靈通山仍留有他手跡的摩崖石刻“天子萬壽”和“自度度人”碑。我們可以從“天子萬壽”碑旁刻有的“龍飛崇正庚辰季冬之吉，臣張士良稽首拜祝” 兩行小字看到，也可以從他與閩南長林寺“開山僧”萬五道宗結交至深看到，他的歸隱是不做貳臣，內心仍在憂國憂君。當時的情形是，明朝雖亡，可在視滿清為非我族類的漢人中，民間仍暗流潮涌，潛伏著反清復明的種種念想，所謂參禪得道應該是后來的事了。

有關菜埔堡的遐想

參禪得道的張士良一直活到康熙三年（1665）才去世，得享八十七高齡。這個在靈通山上修行的明朝遺老，他見多識廣、世事閱盡，以歸隱的姿態旁觀改朝換代、滄海桑田，當他遙望自己精心構建的菜埔堡，思緒湮然久遠，此刻的我們已無法猜想他當時會發什么樣的感慨。

當代人都奔鋼筋水泥的城市化去了。但只要你對喧囂有所厭畏，不期然身臨菜埔堡，你就會覺得它依舊非常適合居住。在我的眼里，菜埔堡比之當下遍地開花的度假山莊、休閑農莊也不知道好多少倍，因為它擁有豐富的說不盡的人文內涵。居住菜埔堡，無疑契合人類與生俱來的、借助堅固的巢穴將危險抵擋在外的、躲藏在你內心深處的初始愿望。當然，肯定不是眼下菜埔堡破爛不堪的樣子，它應當修復，修舊如舊，恢復原先的面貌。然后你有可能是一個壓力山大的白領，有可能是年老卻無法退休、渴望過幾天清靜日子的農民，有可能是一個身心俱疲的官員，有可能是一個過了奢糜而后有了尋古訪幽意愿的土豪，有可能是一個清貧卻童心未泯的學者或作家，也有可能是一個匆匆過往的情懷念舊的游子，沒關系的，你們都來菜埔堡好了。我們不妨設想一下，現如今的菜埔堡，它已告別冷兵器時代，由戰爭向休閑的角色轉換，已是一家仿古客棧。你來的這一天，有可能是個空際青冥的銀鉤之夜，有可能是個凄風冷雨之夜，有可能是個月黑風高之夜，也有可能是個雷雨滂沱之夜，無論如何，堡主都會派店小二帶你巡游城堡，城堡外可能環繞脈脈清流，也有可能洪水暴漲，只是經你的雙手將吊橋拉起，親自布置了崗哨，菜埔堡就又自成一統，沒有誰會再騷擾你，你盡可放心躲進城堡里睡它一個囫圇覺，沉沉地附入睡夢中。