小腿腫脹 喝魚湯

老年人小腿腫脹是常見的病癥，喝鯉魚小豆湯有良好效果。中醫認為，老年人腎功能與脾胃功能退化，容易因腿腳部位血流不暢出現小腿腫脹。

取赤小豆90克，500克以內的鯉魚1尾（去內臟），水、米醋各半，放砂鍋內略加生油，煮1小時，飲湯吃魚、豆。每日1劑，7日為1個療程。

鯉魚味甘、性平，具有滋補健胃、利水消腫、清熱解毒之功效，對各種水腫、浮腫、腹脹皆有益。赤小豆性味甘、酸、平，可清熱利水、散血消腫，主治水腫、腹部脹滿、腳氣浮腫、小便不利。該方對腎炎引發的水腫也有良效。

（作者供職于平陰縣衛生局）