
龍?zhí)ь^(2014年3月2日)
二月初二俗稱“龍?zhí)ь^”。明代沈榜《宛署雜記》記載:“宛人呼二月二龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚,施繞水缸,呼為引龍回。”
龍是中國(guó)傳統(tǒng)中的祥瑞之物。二月初二恰逢二十四節(jié)氣中的驚蟄前后,冬眠的動(dòng)物被春雷驚醒,民間認(rèn)為龍?jiān)谶@一天“抬頭”,所以二月二也稱為“龍頭節(jié)”或“春龍節(jié)”。
在唐朝,二月二也叫做迎富日。這一天人們要吃富貴果子,也就是各種糕點(diǎn),并且攜帶鼓樂外出,稱為“迎富”。
“引進(jìn)勤龍,送走懶龍”也是二月二的民間風(fēng)俗之一。人們會(huì)在清晨用柴灶里的柴灰,在地上連續(xù)不斷地撒成一條長(zhǎng)龍,一直撒到河邊或井邊,意為將懶龍送走。然后從河邊或井邊用黃土撒成長(zhǎng)龍,直到自家門前,意為將勤龍迎接回家。因?yàn)樵诠糯藗冋J(rèn)為龍可以主宰風(fēng)雨,這種引龍活動(dòng)是希望春天能有幾場(chǎng)好雨,以便春耕。
宋人周密《武林舊事》中記載,南宋時(shí),二月初二這一天宮中有“挑菜”娛樂活動(dòng)。宴會(huì)上,在一些小斛中放著新鮮菜蔬,把它們的名稱寫在絲帛上,壓放在斛下,讓大家猜。根據(jù)猜的結(jié)果,有賞有罰。這一活動(dòng)因有很多的娛樂性,所以當(dāng)時(shí)“王宮貴邸亦多效之”。
中和節(jié)
二月一日中和節(jié)是唐朝最重要的節(jié)日之一,它和上巳節(jié)(三月初三)、重陽(yáng)節(jié)并成為唐朝三令節(jié)。唐德宗在789年下詔,以二月一日為“中和節(jié)”。在這一天,官府休假一日,民間百姓互贈(zèng)百谷果實(shí)。只有宰相、尚書不能休息,他們要向皇帝進(jìn)獻(xiàn)農(nóng)書時(shí)歷,同時(shí)送幾粒優(yōu)良的種子,具有重農(nóng)業(yè),促生產(chǎn)的意味。皇帝在這一天也會(huì)宴請(qǐng)大臣,地方官吏宴請(qǐng)下屬。此時(shí)寒冬已過,農(nóng)作伊始,中和節(jié)預(yù)示著重農(nóng)務(wù)本。
驚蟄(2014年3月6日)
仲春遘時(shí)雨,始雷發(fā)東隅。
眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。
——晉·陶淵明《擬古九首》其三
驚蟄是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說:“二月節(jié),萬(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”
驚蟄的“蟄”,意為“藏”。驚蟄指的是春雷乍動(dòng),冬眠的動(dòng)物被驚醒,出來活動(dòng),是一種反映自然的物候現(xiàn)象。
古人講驚蟄分為三候:“一候桃始華;二候倉(cāng)庚鳴;三候鷹化為鳩。”驚蟄時(shí)已經(jīng)是桃花盛開的時(shí)節(jié),倉(cāng)庚就是黃鶯,也開始鳴叫。“洛陽(yáng)城東桃李花,飛來飛去落誰(shuí)家。”宋之問的詩(shī)句描寫的就是驚蟄時(shí)節(jié)的景象。
農(nóng)諺說:“過了驚蟄節(jié),農(nóng)耕不能歇。”驚蟄時(shí)期,我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入了春耕,冬小麥開始生長(zhǎng),耕地對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng)極其重要。
驚蟄時(shí)民間有吃炒蝎豆的習(xí)俗。驚蟄雷響,將各種蟲子蝎子都震了出來。在這一天,家家戶戶都流行吃炒蝎豆。人們將黃豆用鹽水浸泡,同時(shí)加入花椒、大料等各種調(diào)料,24小時(shí)之后濾水曬干,然后放入鍋中炒熟。炒蝎豆寓意是炒死像蝎子這類毒蟲。民間還有雞吃蝎子的說法,在驚蟄時(shí),也有人家會(huì)貼上金雞報(bào)曉、雞吃蝎子的年畫,以用來驅(qū)避毒蟲。
春分(2014年3月21日)
仲春初四月,春色正中分。
綠野徘徊月,晴天斷續(xù)云。
——唐·徐鉉《春分日》
春分在古時(shí)被稱為“日中”或“日夜分”。《月令七十二候集解》中說:“二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。”春分的含義,一是指一天的時(shí)間晝夜平分,二是指這一天平分了春季。歐陽(yáng)修曾經(jīng)這樣寫春分:“南園春半踏青時(shí),風(fēng)和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長(zhǎng)蝴蝶飛。”春分這天,無論南北,都春意融融。
古人將春分分為三候:“一候玄鳥至;二候雷乃發(fā)生;三候始電。”玄鳥就是燕子,也就是說春分之后,燕子就從南方飛來,等到秋分時(shí)再飛回去。下雨的時(shí)候,天空會(huì)打雷,并且伴隨閃電。春分后,南方大部分地區(qū)越冬作物進(jìn)入生長(zhǎng)階段,因此華東地區(qū)有“春分麥起身,一刻值千金”。
二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前會(huì)進(jìn)行隆重的儀式,殺豬宰羊,行祭祀禮。掃墓開始時(shí),最先掃祭的是遠(yuǎn)祖的墳?zāi)梗搴腿宥家鰟?dòng),有時(shí)規(guī)模能達(dá)到幾百甚至上千人,之后才是各房祖先墳?zāi)梗詈笫羌彝ニ侥埂G宕悍智昂螅瑢m中祠廟皆進(jìn)行祭祀典禮,《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記載:“春分祭日,秋分祭日,乃國(guó)之大典,士民不得擅祀。”