職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是職業(yè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，是對(duì)課本教學(xué)內(nèi)容的延伸和驗(yàn)證，對(duì)加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)效果和實(shí)踐能力的培養(yǎng)具有重要意義。但在應(yīng)試教育的教學(xué)體系中，往往忽視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從學(xué)校至教師都存在著種種問(wèn)題。筆者在對(duì)諸多問(wèn)題分析研究之后，提出了關(guān)于改進(jìn)職業(yè)中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意見和建議。

關(guān)鍵詞：職業(yè)中學(xué)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；問(wèn)題；對(duì)策

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2014）10-0102

一、引言

一直以來(lái)，實(shí)驗(yàn)都是化學(xué)學(xué)科的根基，無(wú)數(shù)學(xué)者一遍遍從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)新的原理，總結(jié)一般規(guī)律。在職業(yè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)既可以加深學(xué)生對(duì)課本化學(xué)原理和概念的理解，又可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?！痘瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）》中指出，“教師在各課程模塊的教學(xué)中，都應(yīng)結(jié)合模塊的特點(diǎn)強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)?！痹谛抡n程中，除了必修和選修七個(gè)模塊中的實(shí)驗(yàn)要求，還有“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”的單獨(dú)專設(shè)模塊。可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)在職業(yè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的重要地位。

二、職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

通過(guò)開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生一方面可以深入理解化學(xué)概念，鞏固課堂基礎(chǔ)知識(shí)，提高基本實(shí)驗(yàn)操作技能；另一方面在探索和研究化學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟中，掌握基本的化學(xué)研究方法，形成初步的化學(xué)思維，培養(yǎng)科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度和探索精神。

同時(shí)，新課程的《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》和《考試說(shuō)明》也要求學(xué)生既要掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，又要具備分析和解決化學(xué)問(wèn)題的能力?？梢园l(fā)現(xiàn)，其重要性不僅要求化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，而且要求教師轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，運(yùn)用新課程倡導(dǎo)的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)，以達(dá)到新課程對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求的目標(biāo)。

三、職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀分析

化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，更是化學(xué)研究的重要手段。但是在片面追求升學(xué)率的應(yīng)試教育背景下，職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀堪憂，絕大部分教師只注重理論教學(xué)，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)教學(xué)浪費(fèi)時(shí)間，可有可無(wú)。這樣的教學(xué)方式不但教學(xué)效率低下，而且極大地打擊了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，影響學(xué)習(xí)效果。

1. 應(yīng)試教育占主導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)觀念缺乏

長(zhǎng)期以來(lái)，由于過(guò)分強(qiáng)調(diào)考試的分?jǐn)?shù)效益，使得職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)只重視短期效應(yīng)。教學(xué)中教師通常以“講實(shí)驗(yàn)、畫實(shí)驗(yàn)、背實(shí)驗(yàn)”來(lái)代替“做實(shí)驗(yàn)”，學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)少之又少、幾乎完全取消，基本的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范以背誦的方式讓學(xué)生強(qiáng)行記憶?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開設(shè)情況受各種因素的影響，始終為化學(xué)教學(xué)最為突出的薄弱環(huán)節(jié)。

2. 實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式過(guò)于單一

作為職業(yè)中學(xué)生，學(xué)生更喜歡趣味性實(shí)驗(yàn)或探究性實(shí)驗(yàn)，但教師經(jīng)常開設(shè)的卻是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，這在很大程度上降低了學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。有時(shí)候考慮到實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的危險(xiǎn)性，總是教師做實(shí)驗(yàn)學(xué)生看實(shí)驗(yàn)。學(xué)生所希望的實(shí)驗(yàn)課程與實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)之間存在著巨大的反差，降低了學(xué)生對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，制約了職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展。

3. 實(shí)驗(yàn)人員及資源配備短缺

實(shí)驗(yàn)員配備以及實(shí)驗(yàn)員實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備情況整體比較薄弱。大多數(shù)職業(yè)中學(xué)的實(shí)驗(yàn)員為即將退休的老教師或者剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，實(shí)驗(yàn)水平較低。同時(shí)，目前多數(shù)職業(yè)中學(xué)化學(xué)儀器及設(shè)備陳舊，比較簡(jiǎn)單，通常是常見的玻璃儀器。一些貴重藥品的存量較少，無(wú)法及時(shí)得到更新。這在一定程度上使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)枯燥乏味，直接制約實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展。

四、職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的對(duì)策探究

1. 強(qiáng)化教師培訓(xùn)，更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀念

改進(jìn)職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)首先從教師抓起，強(qiáng)化教師隊(duì)伍的建設(shè)?；瘜W(xué)教師要更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀念、轉(zhuǎn)變唯分?jǐn)?shù)論的教育模式，整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)教材、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法、提升學(xué)生專業(yè)化實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑW(xué)校要采取多種形式，提高化學(xué)教師的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)，解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的綜合能力，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的成效。

2. 探索多樣化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式

一些演示實(shí)驗(yàn)可以改為師生合作實(shí)驗(yàn)或?qū)W生分組實(shí)驗(yàn)，以增加學(xué)生的動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力；根據(jù)學(xué)生的實(shí)際和教學(xué)內(nèi)容，盡量將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)；運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)等多種手段的優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果；鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)自己思考設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力和動(dòng)腦解決問(wèn)題的能力。

3. 加大投入與管理，配備實(shí)驗(yàn)資源

重視實(shí)驗(yàn)員的配備并保持相對(duì)穩(wěn)定，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)員隊(duì)伍的管理與建設(shè)，提高其專業(yè)素質(zhì)。同時(shí)，上級(jí)部門和學(xué)校要加大實(shí)驗(yàn)室的投入和建設(shè)，按照化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)和教材的要求，配備齊全有關(guān)儀器和藥品，并及時(shí)進(jìn)行更新，促進(jìn)學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體發(fā)展。

五、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)不可分割的重要組成部分，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量和效果直接影響化學(xué)教育教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度。在職業(yè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)中全面開展高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)還需要一個(gè)長(zhǎng)期的、多角度、多方面的不斷努力的過(guò)程。當(dāng)前實(shí)際化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還存在許多問(wèn)題，還有很多我們自身需要改進(jìn)的地方，需要教育部門的重視、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支持、教師的努力和學(xué)生的積極配合，共同推動(dòng)職業(yè)中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的深入開展。

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（作者單位：山西省鄉(xiāng)寧縣職業(yè)中學(xué)042100）