摘 要:動物醫學專業通俗來說,就是培養“獸醫”的專業,它是以生物學為基礎,研究動物(包括家禽、家庭寵物、野生動物等)疾病的發生發展規律,并在此基礎上對疾病進行診斷和防治,保障動物健康的綜合性學科。其基本任務是有效地防治畜禽、伴侶動物、醫學實驗動物及其他觀賞動物疾病的發生。與其他醫學類專業類似,動物醫學首先要學習基礎生物學和醫學理論,然后通過大量解剖實驗強化學生對理論的理解。
關鍵詞:動物醫學;科學;理論;實踐
動物醫學專業需要研究很多科學包括動物學,生理學,生物化學,免疫學,微生物學,解剖學,組織胚胎學,病理學,藥理學,毒理學,內科學,外科學,產科學,診斷學,畜牧科學基礎,小動物疾病學,經濟動物疾病學,傳染病學,動物檢疫學和各種學科的實驗課。動物醫學是一門實踐性較強的專業,為使學生成為合格的優秀型實用性人才,達到教育的真正目的,在教學過程中必須注重理論聯系實際,提高學生綜合能力;通過改進理論教學,兔唇并強化重難點;注重教師自身素質培養,適當增加實踐教學環節,以做到理論和實踐教學有機的結合。
一、動物醫學理論體系呀適應社會需求
作為地方高等院校的動物醫學專業的畢業生要適應21世紀畜牧業發展的需要,課程體系和教學內容要圍繞這一目標展開,課程設置和教學內容要符合畜牧業生產實際和發展趨勢。規模化、集約化養殖方式對動物醫學專業的要求:隨著畜牧業生產方式由戶養、散養、小規模飼養動物的經營形式,向產業化、集約化、現代化方向發展,畜禽疾病的種類越來越多、越來越復雜,其中傳染病種類占絕大多數。另外,由于飼料、添加劑的質量及飼養與飼喂方式不當、工業污染、生態環境變化等原因引起的群發性中毒、代謝病也不斷增加。這些疾病情況的變化,要求獸醫人員既要有高水平的疾病診斷、治療和預防與控制技術,又要具備畜牧現代化管理知識。畜牧業的生產結構對動物醫學專業的要求:湖北省的畜禽生產結構不同于國內其它地區。其特點是豬禽為主,城市寵物不斷增多。作為地方高等學校的動物醫學專業教育應加強豬禽方面的教學與研究,同時充分考慮城市寵物數量的不斷增加的情況,加強犬、貓及經濟動物與珍稀動物疾病的教學。獸藥、飼料的生產與營銷對動物醫學專業的要求:近年來,湖北省的獸藥與飼料業發展迅速,需要大量的既有專業知識,又懂畜牧經營管理的專門人才。近幾年我校畢業生從事獸藥、飼料的生產與營銷人數比例是最多的。因此應在動物醫學專業中加強動物營養、獸藥和市場營銷等方面的課程。
二、動物醫學專業課程體系和人才培養模式的構建
要使動物醫學專業走向21世紀,適應廣東省畜牧業發展和學生就業的要求,必須屏棄傳統動物醫學教育觀點,重新構建課程體系,更新教學內容,樹立“厚基礎、寬口徑、重實踐、強能力”新的教學觀念。我們培養出來的學生必須具有“多面手”的能力,要求學生既能從事獸醫工作,又具有畜牧經營管理、衛生檢驗和檢疫等方面的能力,同時應具有能下到第一線接受任何形式的就業,并具備一生中多次就業和轉向就業時的心理素質和能力。為此,我們確定了本專業走向21世紀的培養目標是:具有良好的政治和道德素養、較高的人文素質、健康的身心素質和吃苦耐勞的精神;具有較高的英語水平、較強的計算機應用能力;具有扎實的專業基礎知識和實踐工作能力。在專業上應具備治病防病、衛生檢驗與檢疫、畜牧經營管理以及科學研究方面的綜合能力和素質,并具備接受高層次教育的能力和終身學習及轉向就業的能力。課程體系構建的原則是:課程設置要適應畜牧業發展和學生就業的需要,夯實基礎,拓寬口徑,重視實踐技能,增設交叉學科課程,適當增大選修課比例,體現一專多能。課程體系由公共基礎課、學科基礎課、專業課和實踐教學環節構成。總學分:192.5,其中課內教學學時/學分為2508/140.5,占總學分的73%。
1.公共基礎課包括馬克思主義哲學原理,毛澤東思想概論、馬克思主義政治經濟學原理、鄧小平理論概論、思想道德修養、法律基礎、軍事理論、大學英語、大學體育、大學物理、高等數學、普通化學、有機化學、分析化學、計算機文化基礎、Visual Foxpro程序設計和人文自然科學共17門課,72.5個學分,占總學分的37.3%。
2.學科基礎課由必修課和任選課構成。必修課包括家畜解剖學、動物學、家畜組織學與胚胎學、動物生物化學、動物生理學、畜牧學、家畜環境衛生學、生物統計學、專業導論、分子生物學、獸醫微生物學、獸醫免疫學、家畜病理學、獸醫藥理學和獸醫臨床診斷學等15門課程。任選課包括:畜牧業經濟管理、家禽學、豬生產學、池塘養魚學、獸醫藥劑學、動物尸體解剖與病理學診斷、獸醫影象學和動物衛生法等8門課程學科基礎課程。學科基礎課共46個學分,占總學分的23.9%。
3.專業課包含必修課和任選課兩個模塊。必修課包括:獸醫內科學、獸醫外科學、獸醫產科學、中獸醫學、家畜傳染病學、禽病學、家畜寄生蟲學、動物食品衛生學等9門課程。專業課程的學分占總學分的19.7%。
4.實踐教學由社會實踐、課程實驗與實習、臨床實習、畢業實習和畢業論文等六個模塊構成。實踐教學環節52個學分,占總學分的27%。
5.人才培養模式:厚基礎為培養學生終身學習和多次就業與轉向就業能力,人才培養計劃應重視加強學生的基礎。在此過程中應充分考慮:一是對本專業來說,“厚基礎”要厚到哪里去,即加強什么基礎;二是“厚基礎”厚到什么程度。這些問題值得探討和研究。我們的基礎課包括以下幾個方面:一是政治和道德素質課,這方面的課程占總學分的20.26%;二是英語和計算機課程,隨著我國加入WTO、全球經濟一體化進程的加快以及信息化程度的明顯提高,對學生英語和計算機能力的要求越來越高,因此將英語和計算機作為學生的重要基礎課程,兩種課程的學分占總學分的12.47%;三是數學、物理和化學基礎,高等數學是使學生具有數學知識處理科研和生產中資料統計分析的能力。物理學使學生具有掌握和使用高尖醫學儀器的基礎知識。化學是動物醫學及其它生命學科的重要基礎課。三門課程的學分占總學分的10.91%,其中化學課程占8.31%;四是學科基礎課程,學科基礎課程除了國家規定的學科基礎課程外,增設了動物學、分子生物學和專業導論。增設動物學的目的是使學生具備生物進化、分類比較解剖的知識,讓學生能從更深層次上了解生命機體結構和機能的關系;增設分子生物學是使學生具有將生物技術應用于畜牧、動物醫學領域的理論基礎;在一年級增設專業導論是讓新生了解動物醫學專業,鞏固學生的專業思想。
參考文獻:
[1] 王洪斌,田文儒,魏萍.醫教結合:動物醫學專業臨床教學的一種有效模 式.
[2] 趙曼:獸醫專業教學內容改革的思考.