融合藥學(xué)專業(yè)特色的分析化學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系的研究與探討

摘要：本文針對藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn)，從課程設(shè)置、教學(xué)方法和手段、社會實(shí)踐教學(xué)、科研實(shí)踐教學(xué)、教學(xué)評價等方面進(jìn)行了詳細(xì)的探討。提出了相應(yīng)的教學(xué)改革模式的建議，通過階段式實(shí)驗(yàn)教學(xué)、綜合設(shè)計性實(shí)驗(yàn)教學(xué)及開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的實(shí)施，加強(qiáng)對學(xué)生動手能力和綜合操作的培養(yǎng)。并引入社會實(shí)踐環(huán)節(jié)和科學(xué)研究式教學(xué)模式，構(gòu)建具備藥學(xué)專業(yè)特色的分析化學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系。

關(guān)鍵詞：分析化學(xué)；實(shí)踐教學(xué)體系；創(chuàng)新能力；綜合型應(yīng)用人才

隨著21世紀(jì)科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，高等教育正逐步從專才教育向素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育轉(zhuǎn)變[1， 2]。高等學(xué)校分析化學(xué)教育面臨著更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，也充滿新的發(fā)展機(jī)會。因此，如何拓展現(xiàn)代分析理論在實(shí)踐教學(xué)上的應(yīng)用，全面提高分析化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，探討分析化學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建對培養(yǎng)中醫(yī)藥院校具有創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力及科學(xué)素質(zhì)的綜合型應(yīng)用人才具有重要的意義。

1 中醫(yī)藥院校分析化學(xué)教學(xué)改革的緊迫性

分析化學(xué)作為一門研究物質(zhì)組成、含量、結(jié)構(gòu)和形態(tài)等化學(xué)信息的分析方法及理論的科學(xué)，它的實(shí)用性很強(qiáng)，同時又擁有極其嚴(yán)密、系統(tǒng)的理論，是理論與實(shí)際緊密結(jié)合的學(xué)科[3～5]。作為中醫(yī)藥院校學(xué)生的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，分析化學(xué)既在知識上與藥物分析、中藥化學(xué)等后續(xù)專業(yè)課相互滲透和交叉，又在素質(zhì)能力培養(yǎng)上起著承前啟后的重要作用。雖然國內(nèi)外已有不少分析化學(xué)教學(xué)方法和模式的改革與探索的研究，但在總體上仍是以傳統(tǒng)灌輸式的教學(xué)方式為主，課堂的教學(xué)方法比較單一。這種學(xué)生被動接受知識的教學(xué)方式，很難有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性[6，7]。實(shí)踐教學(xué)則以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，雖然培養(yǎng)了學(xué)生的基本操作技能，但學(xué)生做實(shí)驗(yàn)照方抓藥，不主動思考，遇到實(shí)際問題無從下手。而且高校所開具體實(shí)驗(yàn)往往與所學(xué)專業(yè)和應(yīng)用實(shí)例聯(lián)系不太緊密，往往激發(fā)不了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[8， 9]。從而也制約了學(xué)生創(chuàng)新能力和科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)和發(fā)展。由此可見，探討分析化學(xué)教學(xué)改革的有效途徑，提高實(shí)踐教學(xué)水平，是分析化學(xué)教學(xué)面臨的迫切問題。筆者以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為目標(biāo)，針對中醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn)，就分析化學(xué)教學(xué)模式和教學(xué)方法的改革，構(gòu)建融合藥學(xué)專業(yè)特色的分析化學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系等問題談幾點(diǎn)認(rèn)識。

2 融合藥學(xué)專業(yè)特色的分析化學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系的探討

2.1 教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化與整合--突出藥學(xué)專業(yè)特色 藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)包括化學(xué)分析和儀器分析兩部分，內(nèi)容多、課時少，因此，需要合理地刪除教材中部分陳舊與繁瑣的內(nèi)容，精簡化學(xué)分析的內(nèi)容，加大儀器分析內(nèi)容的比重，突出專業(yè)性、實(shí)用性。在安排教學(xué)內(nèi)容時，與后續(xù)課程有關(guān)或與以后本專業(yè)藥物分析工作關(guān)系密切的要多安排課時。針對藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn)，合理精簡與醫(yī)藥聯(lián)系較少的純化學(xué)理論內(nèi)容，增加與醫(yī)藥相關(guān)的實(shí)例。比如在講授氧化還原滴定分析中碘量法時，可將其原理方法貫穿于藥品檢驗(yàn)維生素C片劑中維生素C的測定。對儀器分析教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)做到詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出。另外，結(jié)合儀器分析發(fā)展前沿，可及時補(bǔ)充在生物醫(yī)藥領(lǐng)域中分析化學(xué)的新進(jìn)展，新成果。在教授電泳和色譜分析技術(shù)中引入生物質(zhì)譜、平面電泳、多維毛細(xì)管電泳、微流控芯片、納米技術(shù)等方法簡介和應(yīng)用實(shí)例。既能激發(fā)學(xué)生對分析科學(xué)的興趣，又能提高他們對分析科學(xué)前沿的認(rèn)識。

2.2 課堂教學(xué)方法的革新--促進(jìn)學(xué)生的能力培養(yǎng) 我們在課堂教學(xué)中靈活應(yīng)用\"知識點(diǎn)導(dǎo)入式\"、 \"模塊化設(shè)計\"[10]、\"案例分析式\"等各種教學(xué)方法，注重師生互動，努力實(shí)現(xiàn)由純傳授知識向培養(yǎng)學(xué)生能力的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)由以教師為中心的\"教學(xué)觀\"向以學(xué)生為主體的\"學(xué)習(xí)觀\"的轉(zhuǎn)變。結(jié)合當(dāng)前社會熱點(diǎn)問題預(yù)先設(shè)計與本單元授課內(nèi)容相關(guān)的各個專題，分組制作多媒體課件，每單元預(yù)留出一定時間在課堂做專題報告，由此引入該單元的理論學(xué)習(xí)。在儀器分析教學(xué)中通過\"模塊化設(shè)計\"有效精簡學(xué)習(xí)內(nèi)容，既突出共性，又注重各章節(jié)的區(qū)別。如色譜分析部分教學(xué)內(nèi)容模塊設(shè)為：\"色譜概述-色譜基本理論-色譜儀器-各類色譜法的區(qū)別-各類色譜法的分離條件-定性分析-綜合應(yīng)用\"。另外，在教學(xué)中注意運(yùn)用\"案例分析式\"的模式。比如在教學(xué)中把一些社會熱點(diǎn)事件（ \"三聚氰胺奶粉事件\"、\"染色饅頭事件\"、\"蘇丹紅事件\"等）作為案例拋出，讓學(xué)生事先思考這些事件與要學(xué)習(xí)的色譜分析法有何關(guān)系。此模式有助于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐探索精神和社會責(zé)任感。

2.3 階段性、開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的開展-注重綜合能力培養(yǎng) 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是分析化學(xué)課程的重要組成部分。首先，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的安排應(yīng)更加貼近藥學(xué)專業(yè)，如本校在原有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容基礎(chǔ)之上，在藥學(xué)、中藥本科班的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加了學(xué)生設(shè)計性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，引入諸如水果中抗壞血酸Vc含量的測定、牛奶或雞蛋殼中鈣含量的測定、感冒藥中乙酰氨基酚含量的測定等應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，對學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)具有重大的意義。其次，構(gòu)建階段化實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。第一階段（大一下學(xué)期），開設(shè)基本操作技能實(shí)驗(yàn)。第二階段（大二），結(jié)合中醫(yī)藥專業(yè)特點(diǎn)開設(shè)驗(yàn)證、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)。第三階段（大三），利用開放實(shí)驗(yàn)室，開設(shè)綜合設(shè)計性實(shí)驗(yàn)。目前，本校已制定了相關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的教學(xué)大綱，為實(shí)現(xiàn)上述改革提供了政策保障，將在近年內(nèi)逐步試行分階段、分層次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。

2.4 實(shí)踐與科學(xué)研究性教學(xué)模式的探索--注重創(chuàng)新與科研能力的培養(yǎng) 為適應(yīng)新世紀(jì)綜合型應(yīng)用人才的需求，應(yīng)注重產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，通過社會調(diào)查、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課題研究等實(shí)踐與科學(xué)研究性教學(xué)模式培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識、科學(xué)精神及創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。在平時教學(xué)的同時，學(xué)校利用企業(yè)及社會各界的教育資源，也可以通過暑假實(shí)踐或畢業(yè)實(shí)習(xí)完成實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在大二下學(xué)期，教師指導(dǎo)學(xué)生開始調(diào)研和選題，寫出綜述性論文，并進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室先熟悉各種分析技術(shù)和方法。從大三開始，可選擇部分學(xué)生參與到教師科研課題的研究工作中，幫助老師完成部分實(shí)驗(yàn)并學(xué)習(xí)書寫研究論文，根據(jù)情況選擇合適學(xué)生直接延續(xù)到畢業(yè)設(shè)計。另外，注重指導(dǎo)學(xué)生參加湖南省大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽，賽后根據(jù)比賽內(nèi)容在實(shí)驗(yàn)教學(xué)計劃中適當(dāng)增加一些實(shí)際應(yīng)用實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，做到以賽促教。通過這些實(shí)踐與研究性教學(xué)模式，促進(jìn)了對學(xué)生應(yīng)用知識解決實(shí)際問題的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。

2.5 建立合理的實(shí)踐教學(xué)評價體系--重視實(shí)踐能力考察 成績評定制度直接影響學(xué)生對課程學(xué)習(xí)的態(tài)度和積極性。規(guī)范的成績評定制度可以充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)其綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。我校目前對分析化學(xué)課程評定方法是由學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績、期末成績、總評成績?nèi)糠纸M成，不能體現(xiàn)學(xué)生的實(shí)踐能力。因此，有必要在此基礎(chǔ)之上，改變傳統(tǒng)的單一以理論考試為準(zhǔn)的評價形式，建立多樣化的實(shí)踐教學(xué)評價體系。綜合評價包括平時成績（20%）、期末成績（40%）、實(shí)驗(yàn)成績（20%）、實(shí)踐教學(xué)測評（10%）、科學(xué)研究測評（10%）五部分。平時成績包括課堂出勤與提問（20%）、課后作業(yè)（20%）、隨堂小考（20%）、期中測驗(yàn)（40%）。對實(shí)踐教學(xué)和研究性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，可要求學(xué)生在實(shí)踐調(diào)研和科研實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，分別完成實(shí)踐研究報告和科研小論文。實(shí)驗(yàn)總成績的評定由四部分組成：平時成績（30%）、實(shí)驗(yàn)報告（20%）、實(shí)驗(yàn)操作考核（20%）、實(shí)驗(yàn)討論（10%）和實(shí)驗(yàn)考試（20%）。平時成績包括考勤、預(yù)習(xí)、提問、操作技能的規(guī)范和熟練程度、實(shí)驗(yàn)態(tài)度等。綜上所述的綜合評價體系，既考查了學(xué)生對基本知識、基本理論的掌握，又有利于學(xué)生將學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在培養(yǎng)創(chuàng)造性思維。

3結(jié)論

新世紀(jì)的分析化學(xué)已成為一門綜合性結(jié)構(gòu)科學(xué)，通過基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)加強(qiáng)學(xué)生的綜合能力培養(yǎng)，給分析化學(xué)從教者提出了新的課題。作者通過多年對分析化學(xué)課程教學(xué)改革的理性思考與實(shí)踐，獲得了一些心得和收獲。通過這些教學(xué)改革在有限的時間里讓學(xué)生學(xué)習(xí)和接觸到更多的分析化學(xué)知識內(nèi)容，對培養(yǎng)其分析問題和解決問題的能力、實(shí)踐創(chuàng)新能力以及初步掌握科學(xué)研究的技能起到了促進(jìn)作用，為培養(yǎng)適合社會發(fā)展的綜合型藥學(xué)人才作貢獻(xiàn)。

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編輯/許言