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進口食品真偽辨

2014-05-08 08:47:59張智燕
中國質量萬里行 2014年3期
關鍵詞:消費者

張智燕

時下,進口“洋”食品因受到越來越多消費者的青睞,而在迅速走紅。然而,如何鑒別進口食品的真偽,卻是中國消費者急需補上的一課。

目前國內市場上在售的進口食品可以分為以下幾類:

一是產地在國外,由國內經銷商粘貼中文標識并在國內銷售,外包裝沒有國內的衛生許可證號;

二是原料由國外廠家生產,國內廠商進行包裝和經銷,包裝上對產品的成分、配料等有較詳細的標注,有國內的衛生許可證號;

三是包裝上以外文為主,由國內的廠家進行分裝,沒有國內的衛生許可證號。

消費者在選購食品時應仔細觀察,如果外包裝上沒有標明食品出產地、原料成分、生產日期、保質期、經銷商等信息的中文標識,那就一定不是真的進口食品。

據業內人士介紹,只有產地在國外,由國內經銷商粘貼中文標識并在國內銷售,外包裝沒有國內的衛生許可證號的食品才算真正的進口食品。也就是說,這三類當中,只有第一類才是真正意義上的進口食品。

那么,在實際的購買過程中,消費者應如何辨別進口食品的真偽呢?專家建議:

首先,檢查包裝是否有中文標簽。

因為根據我國《食品安全法》和《進出口預包裝食品標簽檢驗監督管理辦法》,進口預包裝食品標志必須有中文標簽方可進入市場銷售。此外,標簽的內容要與外文內容完全相同,還必須包括食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量,原產國家或地區,商品生產日期、保質期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址等信息。尤其是在國內的總經銷商的名稱和地址等信息很重要,因為一旦出了質量問題,需要投訴或賠償,由于生產商在國外,消費者可以去找經銷商。

其次,看產品是否貼有激光防偽的“中國檢驗檢疫”英文縮寫的“CIQ”標志。

如果沒有“CIQ”標志,消費者有權向經銷商索要查看“進口食品衛生證書”。該證書是檢驗檢疫部門對進口食品檢驗檢疫合格后簽發的,證書上注明進口食品包括生產批號在內的詳細信息。

最后,盡量選擇信譽度良好、經營規范的實體店鋪或網站,購買商品后,應索要并保留購物憑證。endprint

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