廖記棒棒雞向中國熟食行業發出誠信自律的倡議

陳鵬

食品安全是永恒的主題，做食品就是做良心，廖記棒棒雞作為熟食行業的領導者，在做好食品安全的同時帶動著行業的發展。在3·15到來之際，廖記棒棒雞向中國熟食行業發出誠信自律倡議，承諾食品安全不只是3·15才重視的事情，要做到一年365天，天天安全！

讓安全看得見

為讓消費者放心消費，廖記棒棒雞在門店設置健康看板，將食品生產許可、質量檢測報告、送貨到店時間公示給消費者。在實施公開透明化下，用實際行動為消費者帶來新鮮、健康的美食，從生產和運輸上嚴把安全關，由專門的質檢部對生產質量進行跟蹤檢驗，從源頭保證食品的安全，還不惜重金購置冷鏈運輸車組建車隊，建成全程無縫冷鏈系統，實行夜間送貨，每天早上7點前完成全區域配送，保證消費者買到新鮮的熟食。

讓監督更便捷

廖記棒棒雞向消費者開通便捷的監督投訴渠道，并邀請消費者參與食品安全有獎監督。消費者隨時可以通過官方微信（微信號：ljbbjwx）、微博（@廖記棒棒雞微博），以及全國統一客服投訴專線（400-0467887）對公司及產品進行監督。同時公司承諾，只要消費者看到有不合理及不滿意之處，均可通過以上任意途徑向公司反應，公司將安排客服人員跟蹤服務，并由專人負責、及時處理，直至消費者滿意為止。在生產、運輸、銷售、運營、售后五大板塊，廖記棒棒雞用對19個環節的精益求精，以及各個環節的高標準、高要求來嚴格管控，做讓消費者放心的美食。endprint