發揮教材多元價值 培養學生生物素養

黃琳

課堂教學是培養學生綜合素養的重要途徑，高中生物教學也必須寓新課改理念于課堂中。在新編的高中生物教材中，十分注重提高學生的探究能力，培養學生的創新思維，不斷拓展學生的創造能力，從而培養良學生良好的思維品質，形成深厚的文化素養。因此，教師要發揮新教材的多元價值，真正的踐行新課改理念，從而有效的培養學生的生物素養。

一、緊扣教材內容，進行科學素養教育

在生物教學中對學生進行科學素養的教育，重點應該放在課堂教學中進行。所，我們要充分的挖掘課本中的科學教育內涵，從中提出科學的觀點與方法。在課堂教學中根據教學內容的不同適當的進行科學素養方面的滲透。例如：在緒論部分中明確的指出“學習生物要注重研究知識的形成過程，在學習過程中獲得科學素養。”在“生長素的發現”、“肺炎雙球菌的轉化實驗”與“噬菌體侵染細菌的實驗”中都有力的證明了DNA是遺傳物質。教師緊扣這些內容，讓學生了解科學的研究方法可以形成良好的科學素養。因此，我們在教學生物知識的同時，要緊扣課本內容進行引導、培養學生的生物素養，啟發學生的大腦思維，形成科學的素養。例如：在教學“遺傳規律”時，就講述了孟德爾研究遺傳規律的過程，經過長達8年的艱苦努力，最后終于研究出這個科學規律。盡管沒有當時的人們認可，但今天我們終于承認了這個事實。這樣的事例讓學生在學習過程中獲得一定的啟示。教學實踐證明，教師在講解過程中，可以通過引用科學家們艱苦卓絕的科學研究的軼事，把神圣的科學知識與科學家攻堅克難的事跡聯系到一起，讓學生產生認同感與欽佩感。這樣，也讓學生懂得學習要刻苦鉆研、堅持不懈。

二、重視實驗教學，培養信息處理能力

生物是一門以實驗為基礎的學科。實驗中那直觀、生動的形象給學生以強烈的感染，從而促使學生進一步的認真思考，加深理解，充分的調動學習的積極性。同時，在實驗中獲得處理各種信息的能力。在實驗中獲得處理信息的能力，對學習生物知識，認識生物學中各種規律有著極極其重要的作用。例如：在信息“物質跨膜運輸的方式”時，師生一起討論“人工無蛋白質的脂雙層膜對不同分子的通透性”，從而理解了蛋白質在膜對物質跨膜運輸過程中的重要性。要求學生自主討論課文中講述的內容，教師在黑板上板書三種物質運輸方式，讓學生自己討論得出正確的結論。在這個過程中，平行的幾個班級中在教學后都與教師的備課準備有出入，有的班級課堂氣氛安靜；有的班級甚至完全不知道教師在講什么。高中階段的學生自我意識較強，他們會考慮自己將來的人生道路，不斷的認識自我。往往會根據自己的興趣與愛好，分析自己的特長，了解自己的優勢與劣勢，盡力發揮自己的內在潛能，選擇努力的方向，力爭取得進步。實驗中要讓學生了解自己的內在學習潛能，培養他們在實驗中處理各種信息的能力。

三、開展生命教育，增強學生環保意識

生命質量與生存環境息息相關，環境保護問題已經越來越受到人們的關注。如關于酸雨的危害性課本中就作了深刻的概括，同時又設計了“觀察二氧化硫對植物的影響”。在實驗中清楚地出現了植株萎蔫甚至死亡的事實，再用多媒體視頻播放世界各地的酸雨給人類生活造成的危害。例如：挪威這個國家有1750個湖泊中的魚蝦已經絕跡；在瑞典的35000湖泊中，有1000多個生態已經遭到不同程度的破壞；我國的農業生產因遭受酸雨而造成的損失每年達15億多元人民幣之多；威尼斯的古建筑物與部分藝術珍品由于酸雨的破壞而嚴重受損；英國的保羅教堂石料被蝕3CMD，這些圖片真實地再現了酸雨帶來的危害，讓人觸目驚心。接著就引導學生對酸雨的防治展開了交流討論，有學生說，我們是否應該選用不含硫或低硫的優質煤來作為燃料；還有的說可以對含由硫與氮的燃料進行脫硫或脫碳處理，然后再作為燃料；還有的說應該開發利用新能源。如太陽能、風能等。通過實驗，學生們深刻認識了環境保護的重要性，大大的增強了環保意識，提高了自己的社會責任感。

四、激發創造能力，培養良好思維品質

激發學生的創造能力力需要開展創造性的學習模式。這樣不僅可以提高學生的學習能力，還能培養他們良好的思維品質。而探究型學習就是一種很好的學習模式。在探究型學習中，能讓學生掌握生物知識，培養良好的思維品質。例如：在學習“基因工程及其應用”這一內容時，如果我們只按照傳統的教法來講述基因工程原理與其操作步驟，學生就會按部就班的記憶這些知識。為了培養學生的創新思維與創造能力力，真正的認識并理解基因工程技術，就采取了問題探究的辦法：①復習雜交育種與誘變育種的方法及過程。因為傳統育種方法一般在同種生物中進行，而很難把生物的優良性狀移植到另一種生物體中。那么，我們有什么方法來實現不同種生物之間的基因移植，打破雜交的不親和性，定向的改造生物形狀？通過這個問題來引發學生探究，很多學生提出了“植物嫁接”的辦法。②嫁接后的植物生長的果實與接穗親本的性狀完全一樣。但是，假如只要物種的某個優點，而不是全部時應該怎么辦？經過大家的交流討論，認為可以采取基因雜交、基因嫁接、基因轉移等方法。學生能想到這些辦法，說明我們的教學目標實現了。

總之，培養學生的科學素養是新課改倡導的理念之一。隨著新課程的深入推進，培養學生的科學生物素養是重要的教學內容，只要教師認真的鉆研課程標準，充分的挖掘教材，就一定能做好這項工作。提高國民素質是教師的已任，用我們的智慧與對教育事業的忠誠，就會在新課程改革的浪潮中奮勇前進。

（作者單位：江蘇省蘇州市田家炳實驗高級中學）