質譜利刃出鞘，笑傲食品江湖

唐蕊

質譜先鋒 歲月崢嶸

從世界上第一臺專門用于液相鏈接的液相色譜質譜開始，1989年，第一臺串聯的液相色譜質譜橫空出世；1999年，世界上第一臺定量的黃金標準，在藥物、環境及食品安全檢測方面具有極高靈敏度的API 3000驚艷出場；2002年，QTRAP質譜儀把線性離子阱和串聯四級桿合二為一，定量的同時增加定性功能，常規分析基礎上也能篩查未知物，舉世無雙，獨一無二；再到2010年，世界上第一臺具有定量功能的Triple-TOF帶著優異的定量能力，蛟龍出海，飛騰而上。從上世紀80年代到如今，AB SCIEX始終保持著業內的首創傳統與領先技術，談起這些輝煌歷史與驕人成績，AB SCIEX資深市場發展經理彭立新難掩自豪。“可以說，AB SCIEX為質譜界提供最具創新的、最高性能的質譜技術。我們有世界上享有盛譽的Turbo V離子源，它皮實、耐用，有十幾年的使用歷史。2012年，給靈敏度帶來劃時代變革的是ion-drive技術，這是一個整體化的思路，實現了離子產生、聚焦、收集、檢測的一體化。”

憶往昔，崢嶸歲月，看今朝，意氣風發。AB SCIEX從沒停止奮進的腳步。隨著公眾對食品安全關注度的提高，監測監管力度越來越嚴格。而為了逃避監管，威脅食品安全的有害物質含量也越來越低。另外，樣品的基質越來越復雜，這就給檢測儀器帶來新的挑戰。AB SCIEX的產品隨機應變、應時而動，“我們的儀器靈敏度非常高、檢測化合物能力有所加強，這樣自然降低了用戶前端處理的要求；檢測結果的重復性與穩定性優越，這對于出口企業、進口商品的檢測特別重要，結果的可靠性就是用戶經濟效益的保障。……