詹國樞
算來算去,都很難將君樂寶列入中國乳企五強,然而,這位“毛頭小伙”卻在4月12日做了件“驚天動地”的大事:從未做過奶粉的它,竟在廝殺十分慘烈的奶粉市場插上一足,宣布生產嬰幼兒配方奶粉。更出人意料的是,同樣是奶粉,進口品牌每罐300元左右,國產品牌200元上下,君樂寶卻打出了令人咋舌的全國最低價:每罐130元。
君樂寶到底要干什么?每罐130元的超低價能保證品質嗎?一位每天讓寶寶喝著進口奶粉、既嫌太貴又心有不甘的年輕同事,希望筆者能抽時間調查調查,將此事給弄清楚。
先說君樂寶為何要生產奶粉?君樂寶總裁魏立華曾多次透露,生產奶粉為的就是要爭口氣:“看到那么多年輕爸媽收入本來不多,卻不得不花那么多冤枉錢買進口奶粉,我心里就有氣。咱民族企業有責任也有能力,一定要改變這種現狀。”此話句句在理,但平心而論,之所以生產奶粉,和企業做大做強的“野心”明顯有關。
問題在于,誰想上馬誰就能生產奶粉嗎?當然不是。近年來,全國奶粉總量過剩,質量卻很不穩定。為此,國家食藥監總局出手調控,制定了標準嚴于歐盟的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》,規定凡中國奶粉企業,必須嚴格審查,重獲批準方能生產。而君樂寶恰恰是新標準頒布后今年首批獲證企業,也是除伊利等老牌企業外,新晉的乳粉品牌。
按說,好不容易才拿到許可證,進入奶粉市場前,理應冷靜分析,到底以什么戰略參與競爭?產品高價戰略,好處起碼有二,一是利潤空間大,便于加大品牌推廣,盡快占領市場。二是給人印象好,在消費者心目中,高價等于高品質是很難改變的思維定式。但出人意料的是,君樂寶竟逆勢而行,來了個全國最低價。
為何能夠低價?業內人士算了一筆賬:奶粉從生產到上市,要經過總代理商、省級經銷商、大區經銷商、零售商等多個環節,每個環節增加成本10%~15%左右。一罐洋奶粉,到岸價僅90元左右。國產奶粉,出廠價也多在60到80元之間。一旦加上經銷成本,零售價便躥到200元以上。而洋奶粉自恃牌子過硬,一罐300元就不足為奇了。
能不能將這些環節統統省掉呢?君樂寶的回答是:能。剛一上市,它就來了個全新的“網絡+電話”直營模式。消費者既可在天貓、中糧“我買網”、蘇寧易購“紅孩子”等電商平臺購買,亦可電話訂購,由廠家直配入戶。此一模式,固然可以省去很多成本,讓利于消費者,但其短處亦很明顯,一是銷售渠道相對較窄,超市商場難以買到。二是傳播信息亦較為狹窄,不上網者難以知曉。
君樂寶知道低價戰略的不利之處嗎?當然知道。明知低價戰略可能失敗(市場已不乏先例),還要一意篤行,這或許就是企業的戰略選擇,也是市場的風險和魅力所在吧。君樂寶這著險棋究竟是勝是敗,待到明年4月12日君樂寶涉足奶粉生產一周年之際,便見分曉。endprint