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讓SECI模式走進旅游高等教育教學課堂

2014-05-26 21:28:39朱芳
博覽群書·教育 2014年1期
關鍵詞:旅游教學模式教育

摘 要:教育模式一直是教育界關注的問題,本文把原有的SECL模型提升到SECL模式,利用模型中因素對旅游教育教學課堂中出現的問題加以論述,全方位的培養旅游人才,跳出傳統的教學模式,引入新的SECL模式,為旅游教學改革提出一點見解。

關健詞:SECI模式;旅游;高等教育;課堂;教學

隨著我國旅游業的高速發展,為”滿足廣大人民群眾接收高等教育的強烈愿望”和”滿足適應社會經濟發展對專門人才的迫切需求”的宗旨,我國在1981年正式建立高等教育自學考試制度。高等教育自學考試歷經30年的發展變遷,為社會主義各項建設事業做出了巨大貢獻。特別在旅游行業,為旅游業輸送了大量的人才,充實了我國旅游業的實踐發展和理論教育,從原來只有旅游專科生到現在形成本科生、碩士研究生、博士研究生的高層次的實踐教育人才體系。但綜觀我國旅游人力資源的現狀,可以看出旅游人力資源整體素質不高,缺乏大批高素質的現代旅游專業人才是一個較為突出的問題。旅游專業(本科)學生紛紛“流失”, 或轉行就業,或就業后快速轉行,這種趨勢的越來越明朗化,已經引起國家相關部門、高等院校和行業內的高度重視,基于上述,本文擬從課堂這個“創始場”來尋找深層次的原因剖析,并提出SECI模式在課堂中的應用以期望對原有的傳統教學模式進行審視與創新。

一、關于SECI模式

最早接觸到SECI模式是在五年前的一次旅游年交會上,當時許多旅游界的前輩、同行們在會上對自己的科研各抒己見,當SECI模式出現時,有種特別的,清新感覺,好像離自己很近,又很遠的,這幾年來,很多事情都忘記了,只有這個還一直記著,查了相關資料才知道,SECI模式就是SECL模型是兩個日本人野中郁次郎(Ikujiro Nonaka)和竹內弘高(Hirotaka Takeuchi)在1995年出版的《創新求勝》一書中提出來的,針對的是日本企業中的知識管理架構而提出的獨特見解,是一個新穎的認識。主要思想是在以人類不離開社會群體和主觀的情緒下,認為任何人的成長、任何思想的創新都不可能脫離社會的群體、集體的智慧,在創新活動的過程中隱性知識和顯性知識二者之間互相作用、互相轉化,知識轉化的過程實際上就是知識創造的過程。因此,把“隱性知識”與“顯性知識”相互轉化,“社會化(socialization)、外在化 (externalization)、組合化(combination)、內隱化(internalization)”過程,這就是SECL模型。最重要的是在這本書中還提到了“場(Ba)”的存在。相應于知識轉化四個過程階段的“場(Ba)”,分別為“創始場 (Originating Ba)、對話場(Interacting/Dialoguing Ba)、系統化場(Cyber/Systemizing Ba)、練習場(Exercising Ba)”。

這種思維模式對我觸動很大,在這么幾年的旅游教學中,教學越來越規范化,但真正聽進去的人越來越少了,通常上個星期教的課程知識,下個星期再問的話只有很少一部分同學能回答,旅游專業本來是一門邊緣學科,旅游專業知識主要也是理論與加實踐完成的,如果SECL模型中的顯性知識和隱性知識是旅游專業知識中的理論和實踐的話,那么就能解決學生在課堂里所學知識的提高與創新的問題了。教師注重學生共同體隱性知識的轉化與共享,使學生在不同階段借助不同“場”實現知識轉換,在知識轉換的過程中共享、積累、運用、創新專業知識,并不斷進行學習循環,最終促進專業素質發展。

二、SECI模式在課堂上的運用

1.建立“創始地”平臺,實現隱性知識的傳遞與共享

以現實生活中的旅游企業和出現的旅游問題為載體,結合學生的興趣與方向要求完成作業的形式來使學生獲得隱性知識,當然作業一定要開放化,不限于課本內容,但同時要對書本同樣的知識點進行深化,找出觀點不同或相近及完全一致的并說明理由。學部也可組織相關的講座或組織去相關的場所模擬參觀(當然最好是免費的)。在條件成熟時候,可將學生組織起來(含整個專業的年級)形成主題式的教學匯報,由專業教師對最終有研究意義的進行深入組織課題研究,加速隱性知識傳遞與共享。

2.知識的系統化轉化過程,提高學生的運用能力

這就是SECL模型中的,匯總組合”(組合化),指的是顯性知識和顯性知識的組合。它是一個通過各種媒體產生的語言或數字符號,將各種顯性概念組合化和系統化的過程。大致分三個步驟來完成,第一步,顯性知識的收集,儲存在統一的電子平臺進行共享與傳遞,并通過前期所學和積累的知識進行整合、編輯實現信息的共享。第二步,外環境資料的收集,對旅游行業的最近動態予以關注,根據不同的主題進行分類傳遞給學生,讓學生進行討論并提出創新的想法,,擬找出作用的現實方法,提升學生對行業的關注度。第三步,對的學生的創新點進行總結,并在外環境提供的“練習場”將所創新的方法用于實踐過程中。這個“練習場”可以是學校安排的實習場地,也可以隨機的抽取一些有導游資格證的學生參與到一線導游行業中去,目的讓學生在學校所獲得的知識得以演練和驗證,提高學生在服務基層工作中的動手和解決問題的能力。

3.不斷上升的SECL模式

將SECL模型精煉成SECL模式,讓它更適應旅游課堂教學的發展,在這個模式中不斷進行上升,貫穿整個旅游專業的教學過程中,并在其中不斷的循環,每次循環得到更多的知識的擴展與創新。模式是一種指導,在一個良好的指導下,有助于你完成任務,有助于你作出一個優良的設計方案,達到事半功倍的效果。而且會得到解決問題的最佳辦法。本文將SECL模模型上升到SECL模式,希望通過這種形式對旅游教學中的問題提出解決的方法。具體模式描述:隱性知識受個體差異和社會群體的影響,通過自身不斷的對知識的學習、積累、創新借助交流、觀摩、合作等手段形成顯性知識,再通過資源共享、經驗傳遞、檢驗運用形成了新的知識并作用于原來的隱性知識,得到進一步的提升,再對新的隱性知識進行學習,積累與創新形成不斷循環的模式的過程,這就是本文所定義的新的SECL模式。endprint

三、SECL模式推廣的關健條件

1.傳統教學模式的局限意識的突破

通過檢索詞“高等旅游教育模式”在中國知網上搜索得到103篇關于此類的文章,研究內容主要集中在高等旅游教育性質、旅游專業課程設置、旅游人才培養模式、旅游教學等方面,其中對教育教學模式研究的文章也頗多,旅游人才的培養類型,怎樣培養旅游人才這樣的文章居多,可見這個問題已成為旅游學界的一個熱點,還有學校人才與就業市場對接問題,許多學者都通過自己的文章對教育模式的改革角度各抒己見。王大悟(1999)認為高等教育應重視對在職人才的繼續培養,這是知識的更新與經驗的升華;張百佳(1999)研討了一種以旅游綜合能力為課程目標和評估標準, 以學生為中心實施課程教學的旅游高等職業教育能力訓練模式;汪業軍(2001)從從時代要求、素質教育、專業特點、發展戰略等方面論述了建設旅游專業教學實踐基地的必要性;屈學書(2002)從宏觀的角度論述了旅游教育與旅游產業緊密聯系 ,旅游產業的高水平發展勢必給旅游教育帶來新需求。旅游高等職業教育的發展如何另辟蹊徑 ,走出一條適合自己發展的道路 。文章著重闡述了校企結合是旅游高等職業教育發展的基本模式 ,這種模式的可行性、特色以及構建這種模式需解決的問題。還有以課程為改革目標的李青(2003)從高等職業技術教育的特色出發 ,應用系統論基本原理對高職教學改革作了初步探討 ,并以旅游與酒店管理專業教學改革為例 ,具體論述了系統化教學在實踐中的應用 ,最后就此教學模式存在的一些問題進行了思考。隨著研究理論水平的提高,也有一些新的觀點涌現,比如楊秀冬(2010)以實踐為例對思想政治理論課實踐教學,對于增強思想政治課教學的吸引力、感染力,提高思想政治課教學的實效性,促進學生全面發展,具有非常重要的意義。思想政治理論課實踐教學,要以科學發展觀為指導,堅持以人為本,不斷探索新的實踐教學模式,完善實踐教學體系,以促進學生在知識能力、情感態度、價值觀等方面全面、協調發展。方敏(2010)等提出合作的形式校企合作、深度融合的”企業學院制”的人才培養模式是一種由學校、企業、學生三方合作的適應現在社會需求的高等職業教育模式,它體現了高職教育的本質和特點。浙江旅游職業學院酒店管理專業積極探索深度校企融合的”企業學院制”的創新人才培養模式,初步形成了以核心應用能力為主體的專業教學特色,得到了學校、企業和學生的充分肯定。李振東(2010)等將導師制引入旅游管理專業教學是一個有益的嘗試,文章從我國旅游管理專業教育及導師制教學法的基本現狀入手,分析了旅游管理專業本科教學實行導師制的必要性,提出了如何構建適合旅游管理專業本科生的導師制教學模式以及實施過程。

綜合上述,學者們對旅游高等教育思路各持已見,在職業化、應用型、創新型、創業型方向上存在分歧,多數都是自上而下的改革,鮮有學者提到學生的主觀能動性,有提到也是在改革的基礎上蜻蜓點水,沒有落到實處,知識共享是SECI模型中知識轉換與創新的前提,只能不斷的提高學生主觀意識,比如說主動分享意識、團隊意識,創新意識等,本文在引入SECL模式的目使在教學過程中通過某些手段使這種意識成為一種習慣,并向良好的方向發展。

2.“創始場”的創造

“場”是SECL“場”是SECI循環的平臺,通過不同的課堂教學設置不同的“場”,也可分階段的設置“場”,學校可以通過不同的資源為學生創造,比如提供一個專門的旅游交流平臺,與旅游企業設立一個專門的交流空間,保留歷界學生的聯系方式形成一個專門的校友平臺。目的是SECL模式循環起來,越多人的參與就會營造更好的自主學習的環境,最終實現學有所用,學有所長,在“隱性知識――顯性知識――新隱性知識”中不斷螺旋上升創造知識的過程。模式從原來的高度發展到更高一層,在原有的基礎之上對"場"的設立進行定位,不拘于原來的模型,而指在能解決更多問題的模式狀態,更高理論程度的完成了對教學的要求.

SECI模型經過提升到SECL模式,引入高等旅游教育教學課堂中,不但有利于旅游本科生的專業知識的轉換和創新。同時,SECI模型到模式的轉化時需要更高屋次的理論依據,而且在具體的實施方面也面臨一些障礙,SECI循環是建立在學生自主能動的學習上和教師主觀能動的引導的基礎上,如要使其發揮最大效應,主觀能動性的發揮成為一個不可或缺的因素。本文在有些方面還存在不足,在今后的實踐教學過程中,望能深入SECL模式研究,帶來更多的科學理論依據。

參考文獻:

[1] 王大悟,論旅游高等教育與旅游高級人才的培養——兼議旅游高等院校的產業化改革[J] 桂林旅游高等專科學校學報, 1999年 S2期

[2]張百佳,目標·方法·測評——旅游高等職業教育的能力訓練模式[J]鷺江職業大學學報, 1999年 04期

[3]汪業軍,淺談高校旅游管理專業教學實踐基地建設的必要性和可行性[J]江西財經大學學報, 2001年 03期

[4]屈學書,淺談旅游高等職業教育的模式[J]運城高等專科學校學報, 2002年 04期

作者簡介:朱芳,性別:女,出生年月:1975、9,籍貫(湖南省長沙市人),單位:湖南涉外經濟學院,學歷:研究生,職稱:講師,研究方向:旅游規劃。endprint

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