英餐廳超辣漢堡已致5 人住院等

英餐廳超辣漢堡已致5 人住院

英國(guó)一家熱辣椒漢堡店在推出添加了920 萬(wàn)SHU（史高維爾辣度指標(biāo)） 辣椒醬的漢堡（ 約合人民幣39 元）后， 已有1 人因疑似腸穿孔被送往醫(yī)院救治，其他4 人則出現(xiàn)過(guò)敏性休克。該餐廳老板尼克·甘巴德拉為避免被起訴，要求顧客在點(diǎn)食這款漢堡前簽訂法律免責(zé)聲明。到目前為止，3 000 名挑戰(zhàn)者中只有59 人成功地吃完整個(gè)漢堡。

教你挑選好桑葚

春季是桑葚成熟的季節(jié)，桑葚味甘性寒，可生津止渴、養(yǎng)心潤(rùn)燥、補(bǔ)腎益血。

顏色 成熟的桑葚為深紅色，顏色越紅味道越甜，紅得發(fā)紫的桑葚質(zhì)量最佳，糖分充足、汁液飽滿(mǎn)。好的桑葚香甜多汁，如果口感發(fā)酸、干澀，說(shuō)明是次品，不宜購(gòu)買(mǎi)。

外形 好桑葚雖然不大，但果粒飽滿(mǎn)，排列整齊、緊湊， 形似魚(yú)卵。如果形狀扭曲、果穗松弛，多是采摘過(guò)早或存放過(guò)久造成的，吃起來(lái)會(huì)有淡淡的爛味，不宜購(gòu)買(mǎi)。

手感 好桑葚摸起來(lái)比較黏手，這是糖分充足的表現(xiàn)。如果手感疲軟、潮濕，說(shuō)明組織液大量析出，多是過(guò)于成熟或運(yùn)輸時(shí)被擠壓造成的，不宜購(gòu)買(mǎi)。

食用前，將桑葚用水沖洗兩遍；然后抓一把鹽放在小盆里，加水和勻，放入桑葚浸泡半小時(shí)左右，同時(shí)要輕輕攪拌；最后用清水沖洗干凈即可。

RATIONAL 獲“Energy Star 能源之星”認(rèn)證

全球大型商業(yè)廚房加工烹制技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)者RATIONAL 公司近日宣布其獲得國(guó)際公認(rèn)最高標(biāo)準(zhǔn)的“Energy Star 能源之星”認(rèn)證，成為業(yè)界最先獲得這一認(rèn)證的多功能烹飪?cè)O(shè)備廠商之一。

除了潛心研究和打造“一鍵烹制”高品質(zhì)食物、提高廚房工作效率的先進(jìn)烹飪?cè)O(shè)備，RATIONAL 還不斷加大創(chuàng)新和投資力度，開(kāi)發(fā)更多有效降低能耗的領(lǐng)先廚房解決方案。

DQ“電子會(huì)員卡”接軌時(shí)代

3 月1 日，DQ 冰雪皇后電子會(huì)員卡在上海地區(qū)正式啟用。這套令業(yè)界“眼前一亮”的會(huì)員卡系統(tǒng)以當(dāng)前滲透率極高的微信為平臺(tái)，并對(duì)所有門(mén)店的POS 系統(tǒng)進(jìn)行改造，實(shí)現(xiàn)兩者的實(shí)時(shí)連接。消費(fèi)者在付款時(shí)只需拿出手機(jī)讓收銀員掃描微信中的會(huì)員二維碼或報(bào)出手機(jī)號(hào)碼就可以完成積分。

DQ 冰雪皇后還會(huì)陸續(xù)將這一系統(tǒng)覆蓋至全國(guó)門(mén)店， 并將于9 月前完成所有門(mén)店的改造工程：對(duì)原有POS 系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)、鋪設(shè)免費(fèi)Wi-Fi、配置二維碼掃描槍等。

英國(guó)樂(lè)購(gòu)用超市產(chǎn)品裝飾汽車(chē)

英國(guó)樂(lè)購(gòu)（Tesco）公司近日向人們展示了一輛由其商品裝飾成的汽車(chē)。這輛汽車(chē)外圍由法式長(zhǎng)棍面包、餅干、香蕉等食品裝飾而成，臺(tái)燈做后視鏡， 拖把做雨刷，比薩托盤(pán)和餐具作為轂蓋，攪拌缽作為頭燈， 抹刀做天線，座椅則由餐椅和羽絨被制成，猶如一輛巨大的購(gòu)物車(chē)。目前正在周游英國(guó)。