付瑜
教育部在《關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》中提出,現代職業教育要實現“五個對接”,即“專業與產業對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業資格證書對接、職業教育與終身學習對接”。這“五個對接”中,“教學過程與生產過程的對接”尤為難以實現。要實現“教學過程與生產過程對接”的目標,就要求中職教學過程中走“校企融合”的道路。
首先,要把職業標準與教學標準融合。《國家職業標準》是對從業人員工作能力水平的規范性要求,主要由人力資源和社會保障部組織制定并統一頒布。而了解熟悉職業標準的途徑,一是學習《國家職業標準》;二是深入行業、企業和生產崗位一線,直接了解崗位職業標準。同時,《國家職業標準》也是我國職業教育課程開發的重要依據。
其次,整個教學過程要采取理論教學與操作訓練交替進行,在學中練、練中學、以練為主、以學促練的培養模式。目前,大多數中職學校所開設的機械、服裝、護理、酒店服務、會計等專業,都是必須到企業生產過程中去實訓的。其中,護理專業可以在學生實習時,由醫院的帶教老師替學校完成教學過程與生產過程的對接;酒店服務專業的崗前、工作中的培訓、實操練習也解決了邊教邊學邊練的問題;但機械(包括汽修、數控)以及服裝等專業由于實操投入太大,很多中職學校既無財力也無場地來解決實操問題,必須采取校企合作的辦學模式來解決問題。
其三,在教學過程中,對學生的評價要突出實踐性,加強學習過程與職場的對接。中職學校教學過程的學生評價方式必須有別于普通教育的評價模式,融入“企業”元素。比方說,評價方式可以多種多樣,口試、作業分析、課堂觀察、課后訪談、小論文及作品分析、活動報告等都可作為評價的方式。教師在實踐中應針對不同的需要進行選擇,并將各種形式有機地結合起來,靈活變通,創造性地使用。
加強對學生的過程性評價是突出中職教學實踐性的重要一環,也在教學過程中加強校企深度融合的關鍵點。在學中評,就是要求教師教學、學生學習的過程中,教師能及時對學生的反應給予評價和激勵,從而激發學生的學習興趣,強化自主學習的意識。在學中評,一方面要激發學生潛能,另一方面也要注意培養學生的“崗位意識”和責任意識。在做中評,就是要求學生能將課堂上所學到的知識以作品的方式呈現出來。知識的轉化是必須經歷的一個過程,在這個轉變過程中,很多學生就會碰到三維二維轉化的問題,不知該如何表達或不知它究竟是怎樣的三維立體。在這個過程中,教師可以引導學生就地取材,拿隨手可見的物品做模型,或者利用一些三維軟件將其造型出來。當更具直觀感的物體呈現在大家面前后,抽象的理論就不再是鏡中花、水中月或空中樓閣。在練中評,是指讓學生在脫離老師的講解后獨立完成“作業”。這個過程是要求學生能對課堂理論知識的掌握有個整合、消化、吸收的過程。教師要注重利用布置綜合練習“作業”的評價來培養學生的能力。在實施過程中,要嚴格按生產的實際要求實施,讓學生把學習結果與生產聯系起來,把完成“作業”與職業能力的培養結合起來。比方說,給機械專業的學生布置一個做一把小錘子的“作業”,就會讓學生調動所學的機械制圖、車工、鉆工、銑工等專業理論知識,加以綜合應用。
當然,說到評價就離不開考試與測驗。職業教育提倡能力教育并不是就可以取消考試,而是要更好地利用考試這種手段,促進學生素質的全面發展。對于知識性內容,可以通過復習考試,使學生對學過的知識能做到“再現”或“理解”。當然,中職學生的考試也要有別于普通教育的考試,除了反復練習,訓練學生的記憶能力、思維能力外,更重要的是要在測驗中體現“企業”的元素。比方說,將企業的加工圖紙拿來,稍作處理,讓學生自己去發現問題、分析問題,并將問題解決掉;設置職場中的模擬情景,讓學生自行解決應對或者提出處理方案。這是對學生綜合能力的一個測試,當然也是“學以致用”的良好方法。
(作者單位:武漢市江夏職業技術學校)