不做“黃臉婆” 飲食有講究

范志紅

很多女性都出現(xiàn)過(guò)臉色發(fā)黃的現(xiàn)象，多數(shù)人首先想到的是嘗試用各種護(hù)膚品進(jìn)行補(bǔ)救，但效果不一定理想。臉色發(fā)黃發(fā)暗，也有可能是飲食導(dǎo)致的，不如從以下幾個(gè)方面查找原因并“對(duì)癥下藥”。

首先，如果腸胃功能不好，卻經(jīng)常吃油膩煎炸的食物，很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，這樣的人往往臉色發(fā)黃發(fā)暗。

這類(lèi)人選擇食物應(yīng)以天然為主，遠(yuǎn)離油膩煎炸，多吃利于吸收的食物，比如早上可以喝五谷雜糧粥或者打成糊狀食用，同時(shí)食用一些發(fā)酵食品，如豆豉、腐乳、醪糟、發(fā)酵面食等，因?yàn)檫@類(lèi)食物經(jīng)發(fā)酵后營(yíng)養(yǎng)利用率較高。

其次，飲食中缺鐵少鋅也會(huì)造成臉色暗淡蠟黃，面容萎靡，消化能力差的人更容易出現(xiàn)這種現(xiàn)象。建議這類(lèi)人每天吃50-75克紅肉，但要注意烹調(diào)方法，最好剁成肉泥做餡或者丸子后食用。

最后，長(zhǎng)期大量食用橘子、南瓜、胡蘿卜等含胡蘿卜素豐富的食物，也可能造成胡蘿卜素蓄積現(xiàn)象，從而引起部分皮膚發(fā)黃，但這是短暫的情況，對(duì)健康無(wú)害，停吃黃色食品之后會(huì)自然消退，不必介意。