塑料袋青貯玉米秸稈技術要點和注意事項

許英民

一、塑料袋青貯玉米秸稈的優點

1. 不增加設備 不需要準備設備，如青貯窖、青貯池、青貯壕和青貯塔等。塑料袋青貯玉米秸稈投入成本低，而且省人力。

2. 制作塑料袋簡單 制作塑料袋的薄膜到處都有，只要是無毒、厚度在0.8～1.0毫米的聚乙烯雙幅膜都可以。塑料袋可隨處存放，移動方便，操作簡單易行。

3. 原料量不受限制 用玉米秸稈做原料，有多少就貯多少，不受原料量的限制，適合奶牛、羊個體養殖戶應用。

4. 塑料袋透明易觀察 塑料袋是透明的，易于裝緊踏實，便于觀察，原料浪費少，成功率很高。開封非常容易，飼喂又方便，養殖戶容易接受。

二、青貯玉米秸稈的準備工作

1. 塑料袋的制作 可選用透光好、無毒、耐用、厚度0.8～1.0毫米的聚乙烯雙幅塑料筒膜，要求無破損、無砂眼，厚度均勻。制作塑料袋時，將塑料薄膜剪成長3米的段（重量450～500克），再用電熨斗將塑料袋的一端加熱黏合在一起即成。每袋可裝切碎的玉米秸稈300～350千克。

2. 玉米秸稈的處理 收割后的玉米秸稈，要求盡量及早進行青貯，多保留一些綠色葉片。玉米秸稈要用玉米秸稈收割機或鍘草機切成2～3厘米的小段（可喂奶牛、黃牛）或用揉搓機揉搓成絲狀（可喂羊）。

3. 玉米秸稈濕度的調控 一般要求玉米秸稈含水量為65%～70%，以手緊握切碎的玉米秸稈，指縫有液體滲出而不滴下為宜。玉米秸稈含水量不足時，可在切碎的玉米秸稈中噴灑適量的尿素液或食鹽液。如果有2/3葉片干枯，在青貯時每100千克原料需加液體5～10升。尿素的添加量為玉米秸稈總量的0.3%～0.5%，食鹽的添加量為玉米秸稈總量的0.1%～0.15%。

三、塑料袋青貯玉米秸稈

1. 玉米秸稈的裝填 選擇晴好的天氣，在干燥、避風、向陽的空地根據塑料袋的直徑大小和底部的形狀挖50厘米深的坑，將塑料袋撐圓放下去，然后將切碎的玉米秸稈邊裝邊壓實，要先將青貯袋的兩角裝滿壓實，以免袋內留有空氣。裝滿后，可用塑料膠帶封嚴口。在裝填過程中，要注意塑料袋不能傾斜、破損。根據所養牛的數量和原料情況，確定青貯玉米秸稈量。塑料袋可以不裝滿，但一定要壓實、封嚴，袋內不能留有空氣。

2. 青貯飼料的放置 玉米秸稈裝好后，盡量幾袋放在一起，不要移動，其上用石塊、木塊等物壓住，周圍用秸稈或麻袋進行覆蓋，以免貓、犬、雞、鴨、鵝、老鼠和小孩等損壞塑料袋。若發現塑料袋有破損，應及時用透明膠帶修補，以防空氣進入。

3. 青貯飼料的啟封 一般在封口后45～50天即可開啟飼喂。青貯玉米秸稈開封后要連續使用，不可取取停停，以防發霉變質。取用后要及時封口，防止日光暴曬、雨淋、結冰或混入泥土等雜質。

四、青貯玉米秸稈品質鑒定

1. 優質青貯飼料 顏色呈綠色或黃綠色，具有濃郁酒香味，質地柔軟，疏松稍濕潤，pH值為4.0～4.5。

2. 中等品質青貯飼料 顏色呈黃褐色或暗褐色，稍有酒味，柔軟稍干，pH值為4.5～5.0。

3. 劣質青貯飼料 顏色呈黑褐色，干且松散或黏成塊，有臭味，pH值大于5.0。

五、青貯玉米秸稈的飼喂方法

1. 選用中等品質以上青貯料 一般情況下，只有中等品質以上的青貯飼料才能飼喂奶牛、黃牛、羊、鹿等反芻家畜，劣質青貯飼料不能飼喂家畜。

2. 飼喂量要由少到多 初次飼喂時，飼喂量應由少到多，或與精料和其他習慣性飼料混合飼喂，家畜若出現腹瀉，可酌情減少喂量，不可喂喂停停，一段時間適應后采食量就會增加。

3. 解凍后再飼喂 青貯玉米秸稈在冬天結冰后不能直接飼喂妊娠母畜，應放在陽光下解凍后再喂。

4. 掌握合理飼喂量 各種家畜每天青貯飼料喂量：奶牛為15～20千克，肉牛為8～12千克，黃牛為10～15千克，犢牛為3～5千克，羊為1.5～2千克。飼喂奶牛時，一定要在擠奶后喂給，切忌讓奶牛自由采食青貯飼料，以防采食過量引起胃腸疾病等。

六、青貯玉米秸稈的注意事項

1. 塑料袋要無毒 制作塑料袋只能用聚乙烯塑料薄膜，不能用聚氯乙烯、聚苯乙烯等有毒、有害的塑料薄膜。嚴禁用裝過化肥、農藥的塑料袋進行青貯。

2. 青貯料要細心管理 玉米秸稈應就地裝袋就地存放，以免損壞塑料袋。青貯時，外界溫度應在0℃以上。青貯料裝好后，只能用加熱黏合或繩子扎緊的方法封口，切不可用縫針縫合，確保袋內密閉。有時袋內會出現水蒸氣、汁液，切不可開袋放氣或倒水，過一段時間袋內水蒸氣、汁液即可自行消失。青貯料存放時不能被太陽光直射或被雨淋，可用草簾、麻袋等物遮陰、遮雨。一旦發現塑料袋有破口，應立即用透明膠帶修補。

3. 取用方法要正確 發酵好的玉米秸稈，每次喂多少取多少，取完后要把袋口扎緊，以防污染。如果出現腐爛、發霉、變質等現象，千萬不能飼喂，以防中毒。青貯料用完后可把塑料袋洗凈晾干，這樣可連續使用2～3年。

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