新知

1 防紫外線 延緩老花眼

人從外界獲取的信息約90%是經由眼睛獲得，如果用眼或護理不當，這扇“心靈之窗”就會蒙上灰塵，使老花眼提前到來。

日本東京吉野眼科診所院長吉野健一接受日本《讀賣新聞》采訪時表示，年過四十后，眼睛的晶狀體開始變硬、彈性變差、調節視野焦點的功能降低，有人看近物、小字時會覺得模糊難辨，這就是老花眼的訊號。

要推遲老花眼的到來，首先要防紫外線。晶狀體被紫外線照射后會產生活性氧，導致晶狀體蛋白質發生氧化變性，降低彈性，視功能衰退。吉野健一建議，晴天外出務必戴有防紫外線功能的太陽鏡，鏡片顏色淺的比深的好，不會令瞳孔擴張，減少進入眼睛的紫外線。同時最好戴上寬沿帽，阻擋紫外線從側面繞過鏡片或經由面頰反射進入眼睛。

2 新型家庭視訊電話

青牛科技宣布與北京安貞社區合作，為轄區上百位居民，以及居委會、社區醫院、便民服務站等機構免費安裝“家視通”，讓居民通過家庭視訊電話與家人以及社區服務機構面對面交流，在老人、家人及機構間架起橋梁，更及時、更有針對性地開展養老服務，為社區信息化養老開辟新陣地。

據了解，“家視通”將于2014年7月正式上市，它是全球首款家庭視訊電話，以固定電話為載體，配備高清顯示屏與高清攝像頭，結合老人、小孩都能便捷使用的終端，為廣大家庭提供了易用、清晰、流暢的視頻通訊服務。

3 吃海帶能減肥

海帶在我國有“長壽菜”的美譽，據美國《赫芬頓郵報》3月1日報道，最新《食品化學雜志》刊登英國科學家完成的一項新研究發現，海帶等海洋蔬菜有助于阻止身體對脂肪的吸收，進而達到減肥瘦身功效。

4 超級水凝膠可做人造眼球

東京大學研究人員開發出的這種新型水凝膠，加入了人工體液，吸水膨脹的同時因體溫而收縮，最終體積不變，自身強度也得以加強。這種新型水凝膠具有吸收外力沖擊、減輕摩擦作用的效果，若能進一步改良，令其長時間保持性質穩定，則可能實用化。

5 生活DIY

家里的廢報紙終于有用武之地啦，手工編花瓶，不妨試試看唄。閑時練練手，健腦又低碳。

6 鮮榨果汁并不那么健康

新研究顯示，每天喝500毫升葡萄汁，持續3個月就會增加胰島素抵抗風險，而胰島素抵抗則會導致2型糖尿病。體重超標參試者的腰圍也會增粗。因此科學家告誡，果汁不應該算作“每天5份果蔬”之列，原因是果汁含糖量比水果更高，而膳食纖維含量卻比水果低得多。也就是說，果汁遠非人們想的那么健康。endprint