談談生物實驗教學

張玉靜

生物學是一門集實驗性、實踐性及科學性于一身的自然科學，隨著現代科學的發展，它越來越顯示出其二十一世紀領先科學的獨特魄力。生物實驗教學是生物教學的一個不可分割的重要組成部分，生物實驗教學既然是生物教學的一個不可分割的重要組成部分，我們就必須從思想上重視它，不能把它看成一件可有可無的事。下面我談一下，我對生物實驗教學的一些看法。

一、發揮實驗教學的作用，激發學生的生物興趣

在生物實驗教學中，要想激發學生的學習興趣，教師必須解放思想，更新觀念，放開學生的手、腳，不要牽著學生一步一步地走，讓學生去模仿，教師要相信學生都能成功的完成實驗，允許學生實驗失敗，鼓勵他們從失敗中找原因，直至實驗成功，要讓學生從實驗中品嘗到成功的喜悅。但在放手實驗時，首先要讓學生帶著明確的目的去實驗、去探究，把知識從實驗中體會出來，然后引導學生總結實驗結論，這樣既體現了教師的主導作用，又發揮了學生的主體作用，才能充分調動學生學習生物學知識的積極性。

二、掌握步驟，規范操作，認真觀察實驗現象

實驗前先將實驗步驟由繁化簡，再指導學生在預習中抓住每一步的關鍵，并在每個實驗步驟中規范操作，這樣才可以收到好的實驗效果。如在學習使用顯微鏡時，如果用左眼觀察，要注意糾正學生用右眼觀察或閉著右眼的習慣；轉動轉換器時，應及時糾正學生轉換物鏡的錯誤操作。這樣學生就能很快對好光，觀察到標本在視野中的圖像。

同時，認真觀察實驗現象學生在實驗過程中規范操作是進行實驗的基礎，而對實驗現象的認真觀察，是達到實驗目的、探索實驗結果的關鍵。但學生在實驗中往往重視操作，忽視觀察、分析。例如，觀察洋蔥表皮細胞的實驗，實驗目的是要求學生在觀察中認識細胞壁、細胞質、細胞核和液泡。觀察前教師應強調細胞膜緊貼在細胞壁內壁上，不易辨認，有些細胞核也不太清楚，要調好光圈，光線強弱要適當。再如，在觀察單子葉植物與雙子葉植物的形態、結構時，首先向學生強調兩種植物的顯著區別，一是葉脈的結構：平行脈與網狀脈；二是莖的結構：有無形成層；三是種子胚的結構：一片子葉與兩片子葉。學生按照老師提出的要求去 觀察，就能達到觀察的目的。

三、通過實驗教學，培養學生發現問題、解決問題的思維能力

愛因斯坦說過“提出一個問題比解決一個問題更加重要，因為后者僅僅是方法和實驗過程，而提出一個問題則要找到問題的關鍵、要害。”發現問題是解決問題的起點，而且也是解決問題過程中的一種動力，它孕育著希望的光芒、美好的情景，我們在教學中要盡量鼓勵學生積極開動腦筋，希望他們通過自己不懈的努力和辛勤的勞動去發現問題。例如，在研究“消化”的實驗里所提出的假設： “細胞膜只能透過小分子物質，食物中的大分子物質必須先變成小分子物質才能透過細胞膜。”這個假設的理論根據是：①人和動物都是由細胞構成的；②生活的細胞需要從外界吸收營養物質；③營養物質是通過細胞膜進入細胞里的；④人和動物的營養物質來源于食物；⑤食物營養成分中有大分子物質。通過生物實驗使學生理解科學研究的基本過程，經過反復訓練，從而提高學生分析問題和解決問題的能力。

四、合理安排和組織實驗，培養學生理論聯系實際的能力

根據學生求動、求知、求趣、求異、求新等心理特點，精心組織和設計課堂講授內容和實驗內容，把課本知識和生活實際聯系起來，學生在理解的基礎上掌握，避免了死記硬背。例如：觀察根毛和根尖的結構時，學生先分別觀察四個部分的外形及細胞特點，教師將課文講授穿插于其中。當學生將實踐上升到理論后，教師再次要求進一步觀察，以發現四部分之間的動態聯系：生長點既受根冠保護，又為伸長區和根冠源源不斷地提供新細胞； 伸長區的下部逐漸混同于生長點，其上部則趨向于根毛區。例如：學習“蝗蟲”一節前，我布置給學生一個興趣小實驗，回家捉兩只蝗蟲，并將甲蝗蟲的頭部浸入水中，而將乙蝗蟲的腹部浸入水中，請仔細觀察哪只蝗蟲先死，并思考造成這種結果的原因。通過這個實驗，學生很快就對知識理解和掌握了，而且也記得牢，印象深刻。

生物學是二十一世紀的領先科學，是綠色科學，生物學與物理、化學、數學、語文、史地等學科都有著密切的聯系。它運用物理的技術、化學的技巧與計量、數學的計算與數據、語言文字的精確描述以及地理的空間與歷史的胸懷實現著發展與飛躍，一躍而成為二十一世紀的領先科學，顯示著它無窮的魄力。它關系到人類的生存與健康生活，社會的發展及國防科技的振興，如試管嬰兒、克隆、技術人體基因組計劃這些高科技的研究課題無一不與生物學密切相關，開展豐富多彩的生物實驗活動，可以幫助學生滲透學科學習，打破學科界限，進行有效地整合，互利互通，爭取全面發展。