迷人的普羅旺斯

沈霞客

如今，每年有數百萬人涌入普羅旺斯與蔚藍海岸，親臨畫冊上難以描摹的景致及小說中不可置信的悠閑。如果旅行是為了擺脫生活的桎梏，普羅旺斯會讓你忘掉一切。

薰衣草是法國普羅旺斯的象征，同時也是普羅旺斯的靈魂。在普羅旺斯，薰衣草花田一年四季都有著截然不同的景觀。冬天，在收成切割后，只剩下短而整齊的枯莖，覆蓋著白雪。春天一到，綠葉冒出。六月紫暈，漸漸地隨著夏天的艷陽愈來愈熱，薰衣草花也很快地轉變成迷人的深紫色。花香滿天，景色宜人。最近筆者慕名來到了普羅旺斯，被那迷人的薰衣花海深深打動，贊嘆不已。

五月至十月， 是普羅旺斯地區充滿著薰衣草色彩的季節。一路上車子開在法國山區和田間，眼前仿佛都是莫奈的色彩和印象，美極了。我們首先來到建筑精美的塞南克修道院，修道院前后是一排排的薰衣草，在風中輕輕搖曳，濃密得那樣暖人心窩。緊接著我就去親密接觸了薰衣草，下到薰衣草田里去，浸染在一片紫色之中，陽光散去了所有的氤氳，將純凈的色彩毫無保留地展現在我的眼前。遠處是藍綠色的山，近處便是紫色的薰衣草和養育它們的紅色熱土，當然還有我難以抑制的興奮心情。

普羅旺斯的天空藍得通透明澈，空氣像新鮮的冰鎮檸檬水沁入肺里，心底最深處如有清泉流過。漫山遍野的薰衣草讓人狂喜不已，在這個迷人的田園風光里，人們騎的自行車上、牛頭上、甚至是少女的裙邊上都插滿深紫淺藍的花束，整個山谷彌漫著熟透了的濃濃草香。田里一壟壟四散開來的薰衣草和挺拔的向日葵排成整齊的行列一直伸向遠方，田邊斜著一棵蘋果樹，不遠處幾棟黃墻藍木窗的小磚房子，尤如身處世外桃源一般。

陽光灑在薰衣草花束上，是一種泛藍紫的金色光彩。當夏季來臨，整個普羅旺斯好像穿上了紫色的外套，香味撲鼻。要體會大自然的奇妙，最佳方法當然是騎自行車欣賞沿途風景。

普羅旺斯日出東方，紅霞萬里，花瓣上的露珠折射朝陽，散發著五光十色的迷人景致。一陣風吹過伴著花香，露珠顫顫巍巍地滴下融入花海！帶著帳篷看暮色再看晨曦，美好時光盡收記憶的畫面里。普羅旺斯，是薰衣草的故鄉。自從誕生之日起，普羅旺斯就謹慎地保守著她的秘密，直到英國人彼得·梅爾的到來。在梅爾的筆下，“普羅旺斯”已不再是一個單純的地域名稱，更代表了一種簡單無憂、輕松慵懶的生活方式。一種寵辱不驚，看庭前花開花落；去留無意，望天邊云卷云舒的閑適意境。如今，每年有數百萬人涌入普羅旺斯與蔚藍海岸，親臨畫冊上難以描摹的景致及小說中不可置信的悠閑。如果旅行是為了擺脫生活的桎梏，普羅旺斯會讓你忘掉一切。

整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力。天氣陰晴不定，暖風和煦，海風狂野，地勢跌宕起伏，平原廣闊，峰嶺險峻，寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈和活潑的都會，全都在這片大地上演繹萬種風情。薰衣草迎風綻放，濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷，微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳，交織成普羅旺斯最令人難忘的氣息。

普羅旺斯最令人心曠神怡的是，它的空氣中總是充滿了薰衣草、百里香、松樹等的香氣。這種獨特的自然香氣是在其它地方所無法體驗到的。其中又以薰衣草最為得天獨厚且受到喜愛。由于充足燦爛的陽光最適宜薰衣草的成長，再加上當地居民對薰衣草香氣以及療效的鐘愛，因此，在普羅旺斯不僅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻騰的迷人畫面，而且在住家也常見掛著各式各樣的薰衣草香包、香袋，商店也擺滿由薰衣草制成的各種制品，像薰衣草香精油、香水、香皂、蠟燭等，在藥房與市集中販賣著分袋包裝好的薰衣草花、草茶。讓人禁不住想多了解普羅旺斯迷人的香氣——薰衣草的種種。薰衣草的香，沒有奢華，沒有妖艷。只是淡淡的清香，就能讓人感到那么的寧靜而幸福。愛一個人不必要朝朝暮暮，喜歡普羅旺斯也不見得一定要日日赤著腳徜徉在薰衣草的花海中。任何時候，任何地方，只要偶然看見一縷陽光，聞到一絲芬芳，就能在心中漾開一片紫色的田野。

薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花，它就像它的所在地一樣具有浪漫的情懷。這種生于普羅旺斯的花，還有幾個美麗的愛情傳說呢。

傳說一：在古時的普羅旺斯有個美麗的女孩，一天，她獨自在寒冷的山谷中采著含苞待放的花朵，就在回家的途中，遇見一位來自遠方受傷的旅人向她問路。少女捧著滿懷的花束，眼睛深情地望著這位俊俏的青年，就在那一剎間，她的心已經被青年熱情奔放的笑容所占據。不顧家人的反對，少女堅持讓青年留在家中的客房療傷直到痊愈。隨著日子一天一天的過去，青年的腿傷已好，兩人的感情也急速升溫。就在一個微涼的清晨，青年要告別離去，少女卻不顧家人的反對也要隨著青年遠去，到遠方青年開滿玫瑰花的故鄉。村中的老奶奶在少女臨走前，握著一把初開的薰衣草花束，讓癡情的少女用這初開的薰衣草花束試探青年的真心。據說，薰衣草花束的香氣會讓不潔之物現形。就在那個山谷中開滿薰衣草的清晨，正當青年牽起少女的手準備遠行時，少女將藏在大衣內的一把薰衣草花束丟擲在青年的身上，青年頓時幻化作一陣紫色的輕煙忽聚忽散。山谷中隱隱約約的可聽到冷風颼颼，像是青年在低吟著“我就是你想遠行的心啊”，留下少女孤獨的身影獨自惆悵……沒多久，少女也不見蹤影，有人說，她是循著花香找尋青年去了，有人說，她也被青年幻化成一縷輕煙消失在山谷中。這種花的一出現就代表了愛與承諾——如它的花語一樣，等待愛情。普羅旺斯，光是聽聽這名字，就讓人充滿了陽光和浪漫的遐想，薰衣草的傳說，更使這片土地散發出醉人的芬芳。

傳說二：這些薰衣草能受到時尚族群的青睞，是因為它們還有許多浪漫美好的寓意。薰衣草有著極大的內涵，隱蘊著正確的生命態度。人們一直將薰衣草視為純潔、清凈、保護、感恩與和平的象征。薰衣草也寓意“等待愛情”。傳說有一天，圣母瑪莉亞將洗凈的耶穌嬰兒服，掛在薰衣草上，從此薰衣草就被賦予象征天堂味道的意義。也有人說是圣母瑪莉亞直接用浸泡過薰衣草的水來洗耶穌的嬰兒服，也許這就是過去的人為什么那么喜歡用薰衣草來洗衣服的原因吧。但也有人說，圣母瑪利亞曾對著薰衣草祈禱，所以薰衣草不但有持續不散的香味，還有驅逐魔鬼的能力。但是一般都是說圣母瑪利亞把圣衣掛在白色的迷迭香上，所以迷迭香變成藍色，以示尊敬。“薰衣草代表真愛”是伊麗莎白時代最具代表性的抒情詩。因此，當時的情人流行將薰衣草贈送給對方，以表達愛意。

傳說三：相傳很久以前，天使與一個名叫薰衣的凡間女子相戀。為她留下了第一滴眼淚，翅膀為她而脫落。雖然天使每天都要忍著劇痛，但他們依然很快樂。可快樂很短暫，天使被抓回了天國，刪除了那段他與薰衣的快樂時光，被貶下凡間前他又留下一滴淚，淚化作一只蝴蝶去陪伴著他最心愛的女孩。而薰衣還在傻傻地等著他回來，陪伴她的只有那只蝴蝶，日日夜夜地在天使離開的園地等待。最后，化作一株小草，小草每年會開出淡紫色的花，它們飛向各地，尋找那個被貶下凡間的天使，人們叫那株植物“薰衣草”。

普羅旺斯是薰衣草的原產地，現在這里的很多農家都以種植薰衣草為生，而薰衣草也成為了這里最大的產業。每年花開季節，這里都會迎來眾多的游客欣賞它的美麗，而薰衣草制成的香皂、香水、香包、精油等產品也為這里的人們帶來巨大的財富。

薰衣草雖然名為草，但其實是花，每一根花條都是細細的，但根莖卻極有韌性，它們簇團生長，每一團都是有半米直徑的圓形花團，然后排列一行行，筆直修長地蔓延下去，花田無邊無際。藍中帶紫，芬芳撲鼻，那么浪漫，那么醉人……興奮的我在令人眩暈的花香中聽到了那么些不和諧的聲音——好像千萬只蜜蜂撲面而來的聲音。仔細一看，果然每團花叢中都有數十只蜜蜂在辛勤采蜜，放眼望去數百公頃……我鼓起勇氣走到花田中，每一行花束之間的距離都相當勻稱，不過我也頭一次發現原來薰衣草是種在沙地里的，黃沙灌滿了我的涼鞋，令我快活不已。大概是蜜蜂們太過忙碌，它們根本無暇顧及往來的游客。

賞過薰衣草后，我游覽了阿維尼翁的老城區。歐洲國家對古老建筑和內涵文化的保護確實值得稱贊，一個城市總有一塊可愛的古城區，凝結著這個城市過往的光榮與沒落。古城區的外圍，又是現代的建筑和風情，散發著現代人的生活氣息。我漫步穿過古城，來到羅訥河畔。幽藍平靜的湖水泛著青綠的色彩，陽光和綠樹的清新一眼望去都很舒適。羅訥河上的圣貝內澤橋，建于公元12世紀初，是歐洲中世紀建筑的杰作。讓我驚訝的是，圣貝內澤橋景點還配有中文解說。之后我又去了著名的教皇宮，據說阿維尼翁是14世紀羅馬教皇的居所，雖則古樸但卻氣派莊重。教皇宮門外便是供旅游者休憩的場所，餐館咖啡廳眾多，人們都喜歡坐在室外的座位上，欣賞景色的同時愜意休息。上帝就在身邊，信仰也就是融在生活里。

之前我總以為普羅旺斯是一個城市的名字，其實它是法國南部一個地區的名稱，主要城市包括了馬賽、泉水城、戛納、尼斯、摩納哥公國等，另外還有諸多旅游小鎮。普羅旺斯除了以薰衣草、葡萄酒聞名以外，更以“蔚藍海岸”著名，很多游客到尼斯、戛納等地享受陽光與沙灘，眺望蔚藍的地中海。

（編輯 鳳池）