論《搭車(chē)去柏林》中的跨文化傳播

曾強(qiáng)

【摘 要】旅游本身是一種文化傳播的活動(dòng)，而近年來(lái)興起的背包旅游以其獨(dú)特的旅游方式和旅游內(nèi)容出現(xiàn)在大眾的視野中，由于其范圍廣，路途長(zhǎng)，往往跨越了文化分區(qū)，以致其所代表的文化傳播帶有跨文化的性質(zhì)。本文從背包旅游中的人際傳播方式特征和跨文化傳播來(lái)探討《搭車(chē)去柏林》中的文化交流現(xiàn)象。

【關(guān)鍵詞】旅游 背包旅游 跨文化傳播

前言：

厭倦了現(xiàn)代城市生活的銅墻鐵骨和人性淡漠，不愿自己同身邊的大多數(shù)人一樣被無(wú)聲地卷入到現(xiàn)實(shí)物質(zhì)的洪流中，與此同時(shí)，旅游活動(dòng)的文化內(nèi)涵也在不斷擴(kuò)大。文化交通的進(jìn)步，地球上的距離在縮短，國(guó)際間經(jīng)濟(jì)文化交往日益增多，應(yīng)運(yùn)而生的經(jīng)久不衰的國(guó)際旅游大潮，已使人們不再滿(mǎn)足于游山玩水的淺層觀(guān)光，而希冀著更多地投入異地的生活體驗(yàn)，到異質(zhì)文化地深層中去尋求樂(lè)趣。此時(shí)，兩種期望融合碰撞到了一起，產(chǎn)生了一種新興的旅游方式，背包旅游。有關(guān)背包旅游的文字影片較多，《搭車(chē)去柏林》即是較為典型的。

《搭車(chē)去柏林》以第一視角講述了美籍華裔小伙谷岳、紀(jì)錄片導(dǎo)演劉暢二人在2009年夏天，歷經(jīng)三個(gè)月的時(shí)間，從北京的后海到柏林的布蘭登布格爾門(mén)，一路上只依靠陌生人的幫助，共搭車(chē)88次，經(jīng)過(guò)1萬(wàn)6千多公里、13個(gè)國(guó)家，穿越中國(guó)、中亞和歐洲，直到柏林的深度的體驗(yàn)式旅游經(jīng)歷。其采用的記錄片拍攝方式對(duì)背包旅游進(jìn)行了一個(gè)深度的闡釋。“背包客”起源于歐洲，在上世紀(jì)60年代嬉皮士風(fēng)潮的帶動(dòng)下，困惑的年輕人帶著問(wèn)題獨(dú)自上路，希望憑借那種“在路上”的體驗(yàn)來(lái)審視自我，找到精神的歸宿。自此，“背包客”的旅行開(kāi)始肩負(fù)某種精神追求，不僅僅是沿途看看風(fēng)景，而是身與心的體驗(yàn)。因此，《搭車(chē)去柏林》也無(wú)例外地被冠以夢(mèng)想之旅，信念之行的符號(hào)。同時(shí)，這種夢(mèng)想與信念是不單純存在于辯解城市資本論與自己修煉論的，而對(duì)文化的渴求亦是其深刻的內(nèi)涵所在。因此，從谷岳劉暢的經(jīng)歷中，我們也看到了背包旅行對(duì)跨文化傳播的巨大推動(dòng)。

一、我們?yōu)槭裁匆缥幕瘋鞑?/p>

進(jìn)入21世紀(jì)，世界旅游業(yè)的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)是，旅游活動(dòng)的文化內(nèi)涵在不斷擴(kuò)大。隨著文化交通的進(jìn)步，地球上的距離在縮短，國(guó)際間經(jīng)濟(jì)文化交往日益增多，應(yīng)運(yùn)而生的經(jīng)久不衰的國(guó)際旅游大潮，已使人們不再滿(mǎn)足于游山玩水的淺層觀(guān)光，而希冀著更多地投入異地的生活體驗(yàn)，到異質(zhì)文化地深層中去尋求樂(lè)趣。

一個(gè)來(lái)自異國(guó)他鄉(xiāng)的旅游者，當(dāng)他一踏上異國(guó)土地，便不起而然地進(jìn)入一場(chǎng)異質(zhì)文化地精細(xì)而無(wú)聲地碰撞；眼前地一切都是陌生的、新奇的，可理解又不可理解的。一般地說(shuō)，異質(zhì)文化既能滿(mǎn)足人們地獵奇之心，又會(huì)帶來(lái)莫名其妙的陌生感，甚至?xí)讶艘胍环N懵懵懂懂、不知所云、手足無(wú)措的尷尬境地。因此，我們必須在旅游過(guò)程中，進(jìn)行恰到好處的跨文化傳播和誘導(dǎo)。

那究竟什么是跨文化呢？當(dāng)歸屬于不同文化的人們走到一起，而他們互相清楚對(duì)方是“不一樣的”，他們感到相互“陌生”，那么，跨文化交際和交流就開(kāi)始了。跨文化是指參與者不只依賴(lài)自己的代碼、習(xí)慣、觀(guān)念和行為方式的所有關(guān)系。而后者被認(rèn)為是陌生新異的。因此，跨文化包括所有的自我特征和陌生新異性、認(rèn)同感和奇特感、親密隨和性和危險(xiǎn)性、正常食物和新事物一起對(duì)人的中心行為、觀(guān)念、感情和理解力起作用的關(guān)系。跨文化是指通過(guò)越過(guò)體系界限來(lái)經(jīng)歷文化的歸屬的所有的人與人之間的關(guān)系。不同民族之間的文化交流和信息溝通，對(duì)某一民族自身的根本的利益而言也是利大于弊的，閉關(guān)自守只能束縛生產(chǎn)力的發(fā)展，只能導(dǎo)致國(guó)力的衰敗、民族反復(fù)證明過(guò)的.

二、背包旅行的傳播特征

1.背包旅行的文化交流高參與度

“背包客”旅游模式所呈現(xiàn)出的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在：自己制定旅行計(jì)劃，包括路線(xiàn)的設(shè)計(jì)、食宿的安排等，完全脫離了旅行社所提供的服務(wù)；多選擇游客比較少的景點(diǎn)或還沒(méi)有開(kāi)發(fā)的景區(qū)作為旅游的最佳目的地，在景區(qū)中喜歡走比較困難的線(xiàn)路，體驗(yàn)不同的經(jīng)歷；很少選擇交通工具，一般都是徒步，很少選擇旅店住宿，喜歡露營(yíng)。在《搭車(chē)去柏林》中，谷越和劉暢采用了搭車(chē)的交通方式，他們自己制定出了去柏林的路線(xiàn)與時(shí)間，在各種旅行介紹和摘要中了解沿途的景點(diǎn)和風(fēng)俗人情，經(jīng)過(guò)的城市和地區(qū)的文化特點(diǎn)，從而選擇旅行的方式呼路線(xiàn)。他們甚至在保加利亞的一個(gè)孤兒院做義工而停留了兩天，在土耳其一個(gè)司機(jī)朋友的家里住了兩天。在劉暢的自述回憶中這樣寫(xiě)到“各自背起40公斤的負(fù)重。包里除了衣服、帳篷、睡袋外，還有兩部攝影機(jī)和照相機(jī)、三角架、筆記本、各種充電器、電池、甚至一人還有一瓶防狼噴霧劑。”這樣的裝備在普通的旅行者中是很難見(jiàn)到的，同時(shí)也預(yù)示著他們的旅行必定將是深入的和不可復(fù)制的。旅游人類(lèi)學(xué)家Valene Smith[1]在1977年她主編的《Hosts and Guests：The Anthropology of Tourism》一書(shū)中說(shuō)，在旅游這種特殊的文化交往過(guò)程中，旅游者扮演著“文化交往使者（agents of cultural contact）”的角色。Smith指出，旅游中“主人”和“客人”兩種文化的接觸和交往，使得兩種文化在不斷的借鑒和適應(yīng)中走向趨同。可以這么說(shuō)，旅游者在不經(jīng)意間將自己原有的文化帶到了旅游目的地，影響了當(dāng)?shù)鼐用瘢矊?duì)自身文化產(chǎn)生一定影響。但是我們可以在大多數(shù)景點(diǎn)看到異國(guó)友人的出現(xiàn)，他們戴著圓沿遮陽(yáng)帽，拿著各式各樣的相機(jī)，在國(guó)內(nèi)游客也會(huì)駐足的地方停下來(lái)，拍照，留影。這樣的低效率的旅游參與度所帶的便是不可避免的低效率文化傳播。在《搭車(chē)去柏林》中，谷岳劉暢是來(lái)自異國(guó)他鄉(xiāng)的旅游者，當(dāng)他一踏上異國(guó)土地，便不起而然地進(jìn)入一場(chǎng)異質(zhì)文化地精細(xì)而無(wú)聲地碰撞；眼前地一切都是陌生的、新奇的，可理解又不可理解的。在我堅(jiān)持不懈地用一個(gè)晚上看完這片子的時(shí)候，我忽然發(fā)現(xiàn)我難以理解他們表達(dá)出來(lái)的那種近乎窒息無(wú)法比擬的美景，盡管我也看到了天藍(lán)云白，草綠花紅，原因就在于鏡頭——在真實(shí)的環(huán)境下，我們退兩步，還是置身天地迂闊，無(wú)處可遁，所以感受是脅迫性而有攻擊力的。但是，在鏡頭前，只要我離電腦屏幕遠(yuǎn)一點(diǎn)，景色就好像變得沒(méi)那么清晰和親近了，無(wú)論多大的廣角鏡頭，也不能同時(shí)將180度內(nèi)的色彩連同氣味、聲音、濕度和溫度一起傳遞出來(lái)。不通過(guò)媒介而只通過(guò)符號(hào)和聲音視覺(jué)代碼去感知和交流的文化傳播才避免了冰箱式的悖論：你說(shuō)關(guān)上冰箱的門(mén)，里面燈會(huì)不會(huì)熄滅呢？當(dāng)然，到冰箱里去試一次，你就知道了。感知是旅行的目的，那背包旅行這個(gè)目的性明確的文化交流方式就是擁有著極高的參與度的。

2.背包旅行的符號(hào)符號(hào)系統(tǒng)

美國(guó)文化人類(lèi)學(xué)家懷特[2]在《文化的科學(xué)》中說(shuō)：“人類(lèi)行為是符號(hào)行為”，“全部文化或文明依賴(lài)于符號(hào)。正是使用符號(hào)的能力使文化得以產(chǎn)生，也正是對(duì)符號(hào)的運(yùn)用史文化延續(xù)成為可能。沒(méi)有符號(hào)就不會(huì)有文化。”旅行者接受符號(hào)，理解符號(hào)，從符號(hào)的意義理解符號(hào)所蘊(yùn)含的深層次的文化寓意。由于背包旅行所涉及內(nèi)容的廣泛，以《搭車(chē)去柏林》為例，旅行者從北京到柏林，經(jīng)過(guò)1萬(wàn)6千多公里、13個(gè)國(guó)家，穿越中國(guó)、中亞和歐洲。地域跨度巨大，文化差異顯著，又由于其互動(dòng)式地深入的人際交流方式，旅行者所接觸到的旅游地文化符號(hào)多種多樣，而其所代表的中國(guó)的文化符號(hào)也從各個(gè)方面向旅游地傳播開(kāi)來(lái)。

2.1文化視覺(jué)符號(hào)

文化視覺(jué)符號(hào)是文化符號(hào)系統(tǒng)中最為重要的符號(hào)。背包旅行中視覺(jué)符號(hào)的交流是顯著的。在搭車(chē)去柏林的旅途中，各個(gè)國(guó)家所展現(xiàn)的視覺(jué)符號(hào)不盡相同。在吉爾吉斯斯坦出現(xiàn)了馬奶，馬油，蒙古包等具有明顯草原特色的視覺(jué)符號(hào)。雪山，湖泊這樣的未被開(kāi)發(fā)的原始景觀(guān)也體現(xiàn)出了吉爾吉斯的農(nóng)耕文化特點(diǎn)；烏茲別克斯坦的城市穆伊納克，捕魚(yú)的漁船殘骸就停留在干枯的沙漠上，形成了一個(gè)巨大的標(biāo)志性的視覺(jué)符號(hào)，給谷岳劉暢帶來(lái)巨大沖擊。這樣的視覺(jué)符號(hào)沖擊引導(dǎo)谷岳劉暢去了解前蘇聯(lián)在烏茲別克斯坦種植棉花，為了巨大的棉花地區(qū)從咸海引入大量的水進(jìn)行灌溉。最終使得注入咸海的輸水河流斷流，咸海干涸這段歷史；伊拉克的美軍裝甲車(chē)讓谷岳劉暢頓時(shí)緊張起來(lái)。當(dāng)?shù)厝瞬桓页?chē)，對(duì)美軍的車(chē)都特別敏感。戰(zhàn)爭(zhēng)的符號(hào)深入伊拉克文化骨髓，異質(zhì)文化在恐慌和暴亂中凸顯和碰撞，在對(duì)和平的追尋中不斷趨同，甚至旅游者和當(dāng)?shù)鼐用穸紩?huì)不約而同的想到一個(gè)詞“world peace”。同時(shí)，谷越和劉暢身上同樣攜帶這鮮明的視覺(jué)文化符號(hào)。長(zhǎng)發(fā)，小胡子，寬大的T恤，一雙諧謔的小眼睛，這樣的體貌特征讓劉暢給了異鄉(xiāng)的朋友中國(guó)人的印象。最有典型性是在穆伊納克。谷岳劉暢送給守著廢船的老水手一個(gè)印有毛澤東頭像的打火機(jī)來(lái)?yè)Q取在廢船邊宿營(yíng)的許可。我們不難理解為何這樣一個(gè)小小的禮物會(huì)具有如此大的影響力，毛澤東或者是五星紅旗這樣鮮明的視覺(jué)文化符號(hào)傳遞所帶來(lái)的跨文化的傳播，跨文化的人們之間的交流是顯而易見(jiàn)的。

2.2文化語(yǔ)言符號(hào)

語(yǔ)言是人類(lèi)最重要的溝通工具，人類(lèi)跨文化傳播活動(dòng)繞不過(guò)語(yǔ)言問(wèn)題。雖然眾多學(xué)者認(rèn)為語(yǔ)言符號(hào)交流是跨文化傳播中不可或缺的途徑，但語(yǔ)言不等于文化全部，以語(yǔ)言進(jìn)行跨文化傳播不是指語(yǔ)言本身的跨文化傳播。在長(zhǎng)途背包旅行中，我們不得不面對(duì)語(yǔ)言不通這一現(xiàn)實(shí)。在搭車(chē)過(guò)程中，讓司機(jī)朋友了解自己免費(fèi)搭車(chē)的意圖就是首要要解決的問(wèn)題。通過(guò)學(xué)習(xí)的簡(jiǎn)單的當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言，他們相出了在紙片上用馬克筆寫(xiě)下他們下一站的目的地，當(dāng)然這樣的文字也是當(dāng)?shù)赝ㄓ玫摹Ｔ诓煌牡胤剑麄円矔?huì)學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言，例如吉爾吉斯語(yǔ)，阿拉伯語(yǔ)，甚至遇到了一位來(lái)自意大利的司機(jī)朋友，谷越還用到了在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的意大利語(yǔ)與之交流。通過(guò)簡(jiǎn)單的直接的語(yǔ)言交流，他們獲取了一些旅行所必需的信息，也更加深入的體驗(yàn)了當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗。在背包旅行者中流行這樣一句話(huà)，微笑就是你最好的語(yǔ)言。谷岳劉暢的旅行中也有完全無(wú)法用直接的語(yǔ)言與當(dāng)?shù)厝私涣鞯臅r(shí)候，微笑和手勢(shì)就成了另外一種語(yǔ)言。實(shí)際上，他們使用的是副語(yǔ)言，副語(yǔ)言符號(hào)是一種表達(dá)和交換信息的可視化符號(hào)系統(tǒng)，它由人的面部表情、身體姿勢(shì)與動(dòng)作、空間語(yǔ)以及相貌、服飾語(yǔ)等構(gòu)成。在《搭車(chē)去柏林》中最為常見(jiàn)的一個(gè)手勢(shì)就是拇指朝上，路邊抱著背包的人的這樣的一個(gè)手勢(shì)代表了他搭車(chē)的需求，司機(jī)也能從這個(gè)手勢(shì)中讀到一種尊重和贊揚(yáng)。劉暢在每一次搭車(chē)的過(guò)程中都用攝像頭記錄下了他們倆和司機(jī)的交流過(guò)程，在不同文化背景之下的人們，通過(guò)共同的符號(hào)語(yǔ)言進(jìn)行交流。在旅行中不僅僅谷岳劉暢學(xué)習(xí)了當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言，他們路途中結(jié)識(shí)的朋友，也更愿意主動(dòng)的去學(xué)習(xí)中文，在影片中從外國(guó)友人口中聽(tīng)到“你好”這樣熟悉的聲音的時(shí)候，旅行的文化傳播意義變得更加了明顯了。

3.背包旅行的文化傳播高效性

旅游由出游、游覽、觀(guān)光及人際交往等具體活動(dòng)組合而成，而背包旅行中這些活動(dòng)被放大和延長(zhǎng)化了，更加可見(jiàn)、可聞、可感覺(jué)；而其中的跨文化傳播實(shí)則是在上述旅游活動(dòng)的過(guò)程中，兩種文化在碰撞時(shí)發(fā)生相互傳播，即語(yǔ)言的溝通、思想觀(guān)念的相互交流等。劉暢在自述[3]中說(shuō)：“我對(duì)這個(gè)國(guó)家的了解，是玩電子游戲三角洲的時(shí)候，美國(guó)特種部隊(duì)會(huì)派到那兒，或者是烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦這些國(guó)家，端著狙，對(duì)著所謂的恐怖分子一陣點(diǎn)射，他們只是山脊上的一些會(huì)動(dòng)的小點(diǎn)，臉都不會(huì)見(jiàn)到過(guò)。所以，那個(gè)地方給你印象中，就是從“三角洲特種部隊(duì)”游戲開(kāi)始的。現(xiàn)在想來(lái)，挺有趣的，設(shè)計(jì)那些游戲的人肯定沒(méi)去過(guò)這里，因?yàn)檫@兒是那么漂亮，人民是那么友善，除了邊防想敲詐我兩百塊錢(qián)，在這個(gè)國(guó)家的整個(gè)旅途都非常非常愉快。”一般地說(shuō)，異質(zhì)文化既能滿(mǎn)足人們地獵奇之心，又會(huì)帶來(lái)莫名其妙的陌生感。人際傳播中的首因效應(yīng)讓劉暢對(duì)吉爾吉斯斯坦和那里的人們產(chǎn)生了初印象，但由于其旅行的高參與度，他們坐上了擁擠的小車(chē)，和吉爾吉斯斯坦的游牧一家人一起在崎嶇的路途上顛簸，在那兒騎馬，吃馬油，他們了解到了那里的人們的生活，用剛剛學(xué)會(huì)的簡(jiǎn)單的語(yǔ)言與他們交流，最終覺(jué)得吉爾吉斯斯坦人民特別的友善。這樣的理解方式是文化與文化之間、人與人之間親身的、直接的、互動(dòng)的、即時(shí)的、感知的交流與傳播，而不是那種通過(guò)媒介來(lái)間接、外在地獲得真實(shí)世界映像式的交流和傳播。相對(duì)于大眾傳播中的媒介投放，這樣的跨文化傳播更加地貼合實(shí)際，深入人心。

【參考文獻(xiàn)】

[1]Valene Smith.Hosts and Guests：The Anthropology of Tourism.1977.

[2][美]L.A.懷特著 《文化的科學(xué)》--人類(lèi)與文明研究（文化人類(lèi)學(xué)名著譯叢）B-1343 山東人民出版社2008-09-15

[3]劉暢著 《搭車(chē)去柏林-30歲的成人禮》中信出版社 2011-7-11