淺談宋代景德鎮(zhèn)青白瓷的外銷

何 源 （景德鎮(zhèn)陶瓷學院 江西景德鎮(zhèn) 333000）

淺談宋代景德鎮(zhèn)青白瓷的外銷

何 源 （景德鎮(zhèn)陶瓷學院 江西景德鎮(zhèn) 333000）

宋代是青白瓷外銷的重要時期，由于經(jīng)濟、地理等區(qū)域因素，景德鎮(zhèn)的青白瓷名冠一時。到了南宋晚期，廣東、福建等地競相仿造青白瓷，大量銷往東南亞國家。景德鎮(zhèn)青白瓷主要外銷至朝鮮、日本地區(qū)。

青白瓷；外銷；景德鎮(zhèn)

晚唐以來，自北向南的移民給南方帶了新技術與文化，這體現(xiàn)在經(jīng)濟、政治、文化的各個方面，也包括了瓷業(yè)。青白瓷應運而生，它代表了宋代南方制瓷業(yè)的新發(fā)展，并且漸成風尚，這種胎薄釉凈、色澤清白的類玉瓷深受宋朝皇室與平民的喜愛，宋代景德鎮(zhèn)青白瓷“青如天、白如玉、薄如紙、聲如罄”，集中代表了宋代瓷業(yè)的最高水平。由于朝廷大力鼓勵海外貿(mào)易，加之宋代造船業(yè)的發(fā)達，指南針的運用，海上交通十分便利。由此，青白瓷外銷到東南亞、北非、歐洲國家后也風靡一時。

在唐代，外銷商品主要依靠絲綢之路與拓展開的海上絲綢之路，水陸并重。陸上沿襲了絲綢之路的路線，從西安出發(fā)，過甘肅、青海、新疆，到達中亞的阿富汗、伊朗地區(qū)，經(jīng)巴格達、大馬士革，乃至越過紅海到達埃及。陸路上主要依靠馱馬和駱駝，負荷較重，且路途顛簸易碎，無法組成大的運輸隊伍；海路主要是舟船、商舶，運量大，不易碎，因此成為外銷的主要渠道。以長途海運為顯著特征，古代外銷瓷貿(mào)易日益壯大。通過水陸聯(lián)運，由各個水系轉道，或沿長江到達寧波、泉州，或由閩江水系到福州、泉州、廈門港等，經(jīng)東海到朝鮮半島和日本；又或由珠江水系到廣州、澳門，經(jīng)南海到東南亞各個國家，更遠者經(jīng)過馬六甲海峽西達兩河流域沿岸各國，與陸路殊途而會。這條路線就是被日本學者上三次男稱為“海上絲綢之路”的海上外銷瓷器輸出線。

北宋中期，景德鎮(zhèn)青白瓷輸出路線較唐代的線路，有繼承更有發(fā)展。而到了南宋，隨著北方領土被少數(shù)民族政權占據(jù)，對外貿(mào)易的重點已經(jīng)轉移到海路。景德鎮(zhèn)位于內陸地區(qū)，外銷路線主要依靠長江水道轉至沿河各個樞紐。長江水道是運輸景德鎮(zhèn)青白瓷最關鍵的交通線路。通過長江水道可以進入大運河，從而分運南北各條水系，然后由港口出海。景德鎮(zhèn)青白瓷大多都是經(jīng)由廣州、泉州、杭州和明州四大商港向外運輸?shù)摹?/p>

宋代青白瓷燒造窯口主要分布在東南海沿海地方各省，其中江西窯口最多，分布集中。以景德鎮(zhèn)窯口為代表的青白瓷是當時高超技術工藝的體現(xiàn)。其后，廣東、福建等地開始仿制景青白瓷，大量銷往國外。景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青白瓷需要滿足國內外的雙重需求，根據(jù)已知的考古發(fā)掘，東南亞國家是其主要的外銷地區(qū)。

《宋會要輯稿》載稱，在太宗雍熙四年間，“遣內侍八人，赍束力書金帛分四綱，各往海南諸蕃國勾召進奉，博買香藥、犀牙、珍珠、龍腦；每綱赍空詔書，于所至處賜之。”更有《諸番志》等記載，當時宋朝曾與五十多個國家和地區(qū)有貿(mào)易交互往來。

19世紀50年代以來，在朝鮮半島、日本、馬來西亞等東南亞國家沿海遺址中，陸續(xù)出土了一定數(shù)量的宋代景德鎮(zhèn)青白瓷。而近幾年，在江西地區(qū)各縣、市都有新發(fā)現(xiàn)。宋元時期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的外銷瓷陸續(xù)出土。從考古發(fā)現(xiàn)上來看，1977年，在南朝鮮木浦市附近的新安海底還打撈出一艘古代中國的沉船，其中有大量的青白瓷。相近鄰的日本在全國三十六個縣、市、府的范圍內都有青白瓷的發(fā)現(xiàn)。在日本發(fā)現(xiàn)的青白瓷有碗、盤、缽、罐、瓶、壺、盒、經(jīng)筒等多種造型，不僅提供了生活器具，也使日本的生活文明趨向更高雅的藝術格調。東南亞的菲律賓群島、印度尼西亞群島、馬來西亞地區(qū)都有青白瓷陸續(xù)出土。瓷器的使用逐步改變了當時當?shù)氐穆晕撮_化的生活方式。更有巴基斯坦和北非地區(qū)，都有大宗中國青白瓷的遺跡。

景德鎮(zhèn)青白瓷在宋朝能夠長期暢銷不衰，一個是因為景德鎮(zhèn)原料豐富，山水俱佳，燒制出的青白瓷工藝水平高，充滿了東方瓷藝的美感。第二個原因是景德鎮(zhèn)結合北方覆燒技術，生產(chǎn)率提高，能夠批量生產(chǎn)出大量精美的青白瓷，為當時的市場提供滿意的貨源。還有一個重要原因是，景德鎮(zhèn)窯場能根據(jù)不同國家的民族風尚和文化習慣生產(chǎn)出對路產(chǎn)品，如日本多信佛教，就有相對的宗教用瓷，如觀音像等，深受日本當?shù)貧g迎。

景德鎮(zhèn)青白瓷多見于朝鮮半島、日本等東亞地區(qū)，而相對而言東南亞地區(qū)出土器物中景德鎮(zhèn)青白瓷數(shù)量較少，多為福建德化、泉州、廣東潮安等窯口的產(chǎn)品。他們中許多器物在國內較少見，用途特殊，應當是當時東南沿海窯場以外銷為目的專門生產(chǎn)的青白瓷。同時，他們也的特征在一定程度上也反應了仿景德鎮(zhèn)青白瓷的現(xiàn)象。這也解釋了為什么景德鎮(zhèn)青白瓷主要市場集中在東亞國家——當時東南沿海諸省為了擴展海外貿(mào)易而建立了眾多外銷瓷窯場。如泉州德化瓷系，從南宋至元代的窯址共發(fā)現(xiàn)131處，以生產(chǎn)青白瓷和白瓷為主。顯而易見的，他們在地理位置上具有明顯優(yōu)勢。

通過對景德鎮(zhèn)青白瓷外銷情況的調查發(fā)現(xiàn)，水上交通運輸對我國瓷器外銷的重要意義不言而喻。青白瓷作為一種物質文化，不僅只是一時的使用價值，更加承擔了文明的繼承者的歷史責任，具有更廣闊高遠的深意。

[1]馮先銘.中國古陶瓷的對外傳播[J].故宮博物院院刊.1990（02）.

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[3]《中國古代瓷器外銷》.《海交史研究》.1980（2）.

[4]（英）艾迪斯.《在菲律賓出土的中國陶瓷》.《中國古代外銷瓷研究資料》第一期.

[5]葉文程.《宋元時期景德鎮(zhèn)青白瓷窯系的外銷》.《景德鎮(zhèn)陶瓷》1989（Z1）.