張俊秀 梁鎖興
2001年退耕還林項目實施以來,婁煩縣杏樹栽培面積迅速增加,到目前,全縣杏樹栽培面積達到1 033 hm2,占全縣果園總面積的62%。隨著杏樹基地的迅速擴大,杏樹栽培管理中出現了許多問題,如整形修剪技術不到位、方法不當等,致使大面積杏樹出現樹體結構不合理、樹勢早衰、枝干禿裸、結果部位外移,嚴重影響產量和品質,而且出現大小年現象。為此,筆者對全縣杏樹生產整形修剪情況進行了全面的調查,找出了杏樹整形修剪中存在的問題,并提出了應對措施。
1 存在的問題
1.1 樹形單一
調查中發現,婁煩縣的樹形較為單一,以自然圓頭形為主。在杏樹的整形修剪中普遍存在放任生長和不當修剪的問題,要么不修剪,要么修剪不當,致使杏樹經過若干年結果以后,樹形逐漸變成闊圓形或半圓形。這樣的樹冠,內部枝條多而亂,主、側枝不分明,雖然結果較早,但在大量結果以后樹勢變弱,結果部位外移,樹冠下部及內膛光禿,連續結果能力很低。
1.2 骨干枝配置不合理
①主枝擠而密。多數樹主干上主枝多達十幾個,輪生、并生、交叉、重疊嚴重,側枝配置少而不科學,結果枝組難以形成,樹冠密閉,內膛枝條枯死光禿,結果部位外移。②留枝過低。由于定植苗木質量差,定干低,第一主枝著生在主干20~30 cm的部位,既影響整個樹體的通風和光照,掛果后背后枝又容易壓倒在地面上,同時,也給田間管理帶來困難。③骨干枝角度過大或過小。因品種干性強弱不同,干性強的(如凱特杏)基角小,幼樹枝條直立生長,并形成“鞭桿”。干性弱的(如沙金紅杏)基角大,幼樹生長旺盛,枝條容易下垂,不利于樹冠擴大。④結果枝組小而弱。由于修剪不當,不注重枝組的培養,未進入盛果期,樹冠中下部結果枝組就出現衰弱和枯死,結果部位外移,影響了坐果和果品質量。
1.3 幼樹過度輕剪緩放
在幼樹整形過程中,由于常年對主側枝延長枝過度輕剪,側枝難以形成,主枝單軸延伸,尚未進入盛果期,主枝延長枝就因果實重壓而出現角度過分開張或下垂,影響了樹冠的擴大。
1.4 重冬剪輕夏剪
在杏園管理中,抹芽、拉枝、摘心等夏季修剪技術跟不上,主枝背上或剪口、鋸口潛伏芽萌發直立向上生長的競爭枝、無用枝,嚴重擾亂樹形,造成內膛光照不良,結果枝組枯死,增加了翌年春剪的難度和修剪量。主側枝延長枝剪口下生長方向不合適的枝條普遍基角小,直立向內,生長勢強,易形成競爭枝,難以利用,嚴重影響延長枝的生長;第2年春剪開角困難,多需疏除,造成大量的養分浪費。
2 應對措施
2.1 選擇適宜樹形
根據杏樹的生長發育特性,樹形培養時應綜合考慮地理條件、栽培密度、品種特性和管理水平等綜合因素,采取與之相適應的樹形。針對婁煩縣目前的栽植情況,對于栽植株行距為3 m×4 m、品種干性較強的,適宜采用的樹形為小冠疏層形,品種干性弱的采用自然開心形;栽植株行距為4 m×5 m以上、品種干性較強的,適宜采用的樹形為疏散分層形,品種干性弱的采用自然圓頭形。無論采取哪種樹形,都要保持主枝具有較強的生長勢,建立合理的樹體骨架,培養足夠數量的結果枝,創造和保持合理的樹體結構,從而達到豐產優質的目的。
2.2 根據不同樹形的要求,合理配置骨干枝
主枝數量控制在7個以內,并且主枝要有明顯的層次,大樹冠一般第1層留3~4個,第2層留2~3個,第3層留1~2個,層內主枝間上下距離20~30 cm,層與層之間的距離應為60~80 cm。各主枝上每間隔40~50 cm留1個側枝,側枝上下左右分布要均勻并著生結果枝和結果枝組。對于主枝數量過多的樹,應隨樹作形,因樹修剪,選5~7個方位好、距離適當、生長健壯的大枝做主枝,其余則重回縮或疏除,但注意不可操之過急,應分年度、分批處理。領導干明顯的可培養成疏散分層形,否則培養成自然開心形。
對于留枝過低的樹,根據樹體枝量情況進行疏除。枝量少的可暫時保留,去強留弱,緩放結果后疏除,枝量大的可直接疏除。保證第一主枝留在主干40 cm以上,且以偏南方向為最好。
為避免主枝角度過大或過小,主側枝延長枝應選擇生長勢較強,外延角度、方向合適的短截(原則上生長勢強者要輕剪,弱者要重剪),其余的長枝作為長果枝處理或疏除。同時,可結合夏季修剪,采用拉枝的辦法,調整主枝角度和方位,保持旺盛的樹勢,維持各主枝間的協調關系。
疏除樹冠中、上部的過密枝、交叉枝、重疊枝,以增加樹膛內光照。對衰弱的枝組,可回縮到延長枝的基部或多年生枝的分枝部位,促使基部枝條旺盛生長,形成新的結果枝組。對樹冠內膛新萌發出的徒長枝,在枝條生長到40~50 cm時,進行夏季摘心,當年即可形成分枝,或在冬季修剪時短截,促生分枝培養成結果枝組。也可以將多余的主枝加以回縮,在不影響其他主枝和樹體通風透光的情況下,改造成側枝和枝組。
2.3 培養健壯牢固的樹體骨架
合理的樹形是樹體的骨架,是負載產量的基礎,是豐產、優質、高效的基本條件。只有堅實的樹體骨架,才能保證葉幕能最大限度地截獲光能和負載較高的產量。因此,針對骨干枝衰弱,角度過分開張或下垂的樹,修剪應采取重回縮的辦法,及時回縮交叉的骨干枝,對過弱的、下垂的骨干枝回縮到斜上生長較好的側枝上,重度短截,抬高延長枝角度,增強樹勢,促進生長。
2.4 重視夏剪
夏季修剪能有效提高有效枝量,減少樹體養分消耗,更直接、更快、更明顯地調節營養生長和生殖生長,保證樹體良好的通風透光條件,減輕冬季修剪量。萌芽后到新梢生長初期,抹去并生萌發芽、剪鋸口潛伏芽、萌發過密的輪生芽、主側枝背上生長勢過旺的直立芽以及主側枝延長枝剪口下生長非常弱且方向不合適的第一芽等。對樹冠內部光照條件較好、位置合適的徒長枝、新萌發的更新枝、背上的直立中庸枝等,當生長到40 cm左右時即可摘心。萌芽前,對直立旺盛生長枝條,按照所需方向和角度進行拉枝,可以開張角度緩和生長勢,促生短枝提早結果。
(收稿日期:2014-02-28)