紡織工程學科實驗與實踐教學評價改革研究

秦大可+潘志娟

摘要：針對高校實驗和實踐教學現(xiàn)狀及存在的問題，對蘇州大學紡織工程學科實驗和實踐教學活動的動態(tài)過程進行分析，提出了建立紡織工程實驗教學或?qū)嵺`科學評價體系的構(gòu)想。

關(guān)鍵詞：紡織工程；實驗與實踐；教學評價

中圖分類號：G642.0文獻標識碼：A文章編號：1002-4107（2014）04-0050-03

蘇州大學紡織與服裝設計實驗教學中心是國家級實驗教學示范中心，由史量才先生創(chuàng)辦的“私立女子蠶業(yè)學堂”和蠶桑絲綢實驗場發(fā)展而來，開創(chuàng)了我國絲綢實驗教學先河。經(jīng)過百年的建設與發(fā)展，形成了完整的實驗教學體系，以“重基礎、重實踐、求創(chuàng)新、求發(fā)展”和“融知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展”為實驗教學理念，從構(gòu)建“一體化、模塊式、綜合開放型”的實驗和實踐教學體系出發(fā)，對實驗和實踐教學評價體系進行改革和研究。

工科實驗和實踐教學是一種通過動手操作或參與生產(chǎn)而進行的實踐性教學活動，培養(yǎng)學生具備全面、綜合的分析問題、解決問題能力，其評價體系必須采用不同于課堂教學的指標和方法。本文通過對目前工科實驗和實踐教學現(xiàn)狀與動態(tài)過程分析、研究，同時考察紡織工程學科的實驗和實踐教學活動中的教和學兩方面，提出建立對紡織工程實驗教學或?qū)嵺`整個過程進行科學評價體系的構(gòu)想。

一、紡織工程實驗與實踐教學現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢

以往的工科實驗和實踐教學一般都是以實驗教師作為實驗內(nèi)容或?qū)嵺`環(huán)節(jié)的講授者和示范者。多數(shù)學生處于被動接受的狀態(tài)，在實驗或?qū)嵺`過程中完全按照指導書上的步驟進行操作。在整個過程中需要學生進行獨立思考的環(huán)節(jié)很少，更談不上對綜合能力和創(chuàng)造力的培養(yǎng)。例如，紡織用水總硬度和總堿度測定實驗通過簡單的化學滴定過程就可以完成實驗，與普通化學的滴定實驗沒有太大差別，學生無需預習工作，按實驗指導書按部就班地操作就可以。實驗完成后，學生對紡織用水對于總硬度和總堿度的特殊要求仍然沒有特別明確的概念，實驗效果欠佳。從另一角度看，這種不太需要進行獨立思考就可以完成的實驗也很難激發(fā)學生的學習興趣。

另一方面，目前采用的學生評教和督導評教結(jié)合的方式對教師實驗和實踐教學效果的評價存在一定局限。在學生評教中，部分學生存在對實驗教學不重視，容易從自身喜好而不是教學效果出發(fā)對實驗教師的教學進行評判，對學生要求嚴格、負責，教學態(tài)度認真的實驗教師往往得分不高，不能完全真實地反映實際的教學效果。例如，在實驗過程中教師往往會根據(jù)實驗的內(nèi)容對相關(guān)內(nèi)容進行提問和引導，幫助學生進一步加深對實驗的理解和把握。而由于實驗成績的評定目前主要依賴實驗報告和最終的實驗數(shù)據(jù)，因此學生對教師的引導和提問不以為然，有時甚至產(chǎn)生反感情緒，認為其妨礙了實驗進行。此外，教學督導隊伍中從事過專業(yè)實驗教學工作的教師較少，導致督導內(nèi)容主要集中在實驗計劃、目標、內(nèi)容和過程中的規(guī)范化方面，無法進一步深入。

由于實驗和實踐教學效果評價的高度復雜性使這項工作成為教育課程評價體系的薄弱環(huán)節(jié)。目前，工科實驗和實踐教學一般都會從實驗計劃、實驗目標、實驗過程、實驗內(nèi)容、儀器設備完好率、實驗報告等環(huán)節(jié)進行考核，但沒有形成科學的、全面、系統(tǒng)的評價體系[1]。尤其對工科實驗和實踐教學具體過程的評價處于比較困難的狀態(tài)，這影響了實驗教學和實踐的進一步發(fā)展，導致很多實驗和實踐教學成為課堂教學的附屬產(chǎn)物[2]。

結(jié)合蘇州大學紡織工程學科的評估與建設及培養(yǎng)目標和評估指標體系要求，注重更新紡織工程實驗教學內(nèi)容，合理設計實驗教學，普遍減少了驗證性實驗的比重，增大了綜合性、設計性實驗的比重。這種實驗和實踐方案具有綜合性和探索性特點，對培養(yǎng)學生的動手能力、分析及解決問題的能力都起著重要作用，但同時也對綜合性、設計性實驗教學質(zhì)量的評價研究提出了更加迫切的要求[3]。目前，各高校對于課堂教學質(zhì)量的評價都比較重視，但是對實驗和實踐教學的評價體系和指標卻較少甚至缺乏，對于學生實驗成績的評定方法也比較簡單。不少高校主要還是通過學生的實驗報告對實驗和實踐教學效果進行評價，無法全面、系統(tǒng)地反映學生實驗的綜合能力及進一步評價學生對實驗內(nèi)容的理解程度、掌握程度[4]。

實際上實驗和實踐教學效果的評價內(nèi)容應該具有豐富的內(nèi)容和層次，需要用符合邏輯的、科學的程序與方法評定實驗教學的效果[5]。例如深圳大學從實驗教學目標與管理、實驗教學內(nèi)容與改革、實驗教學過程、實驗教學隊伍、實驗教學條件、實驗教學效果六個方面構(gòu)建實驗教學評價體系，相關(guān)院校也建立了類似的評價指標，只是具體指標和比例稍有不同[6-8]。另外，特別針對綜合性、設計性實驗和實踐教學質(zhì)量評價內(nèi)容也進行過相關(guān)研究，一般認為應包括實驗和實踐教學的組織與管理、實驗條件、實驗教學過程以及實驗效果四個方面。綜上所述，目前普遍采用的評價方法中都是使用權(quán)重法對實驗教學質(zhì)量與學習效果進行計算，是一種相對具體、實用的教學評定方法。

二、紡織工程實驗與實踐教學評價體系的構(gòu)建

實驗和實踐能力的培養(yǎng)不能得到充分落實的重要原因就在于實驗和實踐能力測評的復雜性。尤其是對于紡織工程這種典型的工科專業(yè)，實驗和實踐環(huán)節(jié)的成敗直接影響本科教育質(zhì)量及畢業(yè)生在用人單位的表現(xiàn)與口碑。在實驗和實踐評價過程中最主要的問題是在整個實驗過程花了很多時間在實驗室中完成，但目前的評價體系主要是較多地使用書面的實驗報告等形式，不能反映出整個實驗和實踐的過程優(yōu)劣。

（一）在實驗教學或?qū)嵺`環(huán)節(jié)加入互動元素

本文在實驗教學或?qū)嵺`環(huán)節(jié)中加入互動元素，迫使學生必須進行獨立的思考、判斷及討論才能將實驗完成，無法按照實驗或?qū)嵺`的指導書按部就班地操作，提高實驗和實踐教學效果。在實驗過程中，學生并不能得到以往由實驗教師準備的相關(guān)試劑直接使用，而需要自己進行各種試劑配制，了解實驗藥品各項性能，進行精確稱量、配制以及后續(xù)過程。例如，紡織用水總硬度和總堿度測定實驗首先要求學生進行EDTA標準溶液的配置和HCl標準溶液的標定。在此過程中學生不但為實驗的進行準備標準溶液，而且通過配置和標定的過程熟練掌握了天平的稱量方法、有效數(shù)字的使用，更重要的是建立了一個實驗過程與實驗結(jié)果同樣重要、實驗過程決定實驗結(jié)果準確性的理念，大大提高了對實驗過程的重視程度。在上述過程中，若標準溶液的配置和標定出現(xiàn)誤差將嚴重影響后續(xù)總硬度和總堿度測定，因此促使學生對實驗過程的重視程度大大提高。此外，在實驗設計過程中還注意提高學生的實際操作能力。例如，以往的實驗都會提示用多大的容器和多少試劑配制某一濃度的溶液，而經(jīng)過改革后都只告訴學生需要配制某一濃度何種溶液的信息，其他如容器選擇、試劑稱量及計算都需要根據(jù)實驗后續(xù)過程的需要進行預估和計算，很好地鍛煉了學生的思維能力和大局意識。得出相關(guān)實驗數(shù)據(jù)后，學生需要自己進行查閱文獻或書籍，評價水的總硬度和總堿度是否符合紡織用水的要求，大大加深了對于實驗的理解和掌握。上述過程中不但增強了學生的基礎實驗技能，而且改變過去學生往往按照實驗和實踐指導書上的內(nèi)容進行操作，致使完成實驗后仍然對實驗目的、目標等不是特別清楚，對實驗理解不夠深入的問題。另外，通過對實驗教學或?qū)嵺`環(huán)節(jié)的評價，使用權(quán)重法得出學生在實驗教學或?qū)嵺`環(huán)節(jié)中各評價項目的總體評價，取代以往僅僅對于是否出勤、是否完成實驗及實驗報告情況的考查。例如，在實驗報告的設計中引入了實驗過程數(shù)據(jù)的記錄，有效地跟蹤學生在實驗過程中的狀態(tài)，避免了唯實驗結(jié)果進行評判的不合理局面。

綜上，由于將互動元素引入到實驗或?qū)嵺`中，促使學生必須通過自己的獨立思考、分析問題，與實驗教師進行溝通、交流，最終才能解決問題、完成實驗。根據(jù)紡織工程學科實驗或?qū)嵺`教學的特點，指導書提供信息包括實驗目的、可用材料、儀器設備等，學生根據(jù)上述信息自行設計實驗方案來達到實驗目的。在此過程中，學生需與實驗老師探討方案的可行性、具體步驟的合理性等問題，提高學生發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。指導書中沒有現(xiàn)成的實驗步驟可以按部就班地進行操作，必須根據(jù)所學理論知識并結(jié)合實驗實際情況自己合理安排實驗步驟、計算實驗材料用量等。具體評價方案可以根據(jù)實驗方案設計能力、實驗操作能力、分析和解決問題能力、創(chuàng)新能力、查閱資料能力、數(shù)據(jù)處理能力、研究報告表述能力等七大方面，制定每個大項的權(quán)重；其中每大項都具體制定出得分細則，將各項得分根據(jù)權(quán)重法計算后，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。而每大項的得分細則就可以通過學生在實驗過程中與教師的互動情況進行評定，這樣可以反映學生實驗全過程情況（表1）。

（二）采用“三元制”評價教師的教學效果

對教師教學效果的評價采用“三元制”。一方面采用學生評教的方式，對實驗教師在教學過程中的態(tài)度、方法、效果等三大方面由學生進行評分，制定每個大項的權(quán)重；在每大項都具體制定出得分細則，將各項得分根據(jù)權(quán)重法計算后，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。

表1學生實驗效果評價指標體系

另一方面，采用專業(yè)教師評教的方式，從專業(yè)技術(shù)、教學方法、教學效果等三大方面根據(jù)得分細則對實驗教師的教學進行評分，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。這樣既可以從學生角度反映出教師的教學效果，又可以從專業(yè)技術(shù)的角度更合理地評價教學效果。再結(jié)合教學督導的評價體系，例如可以從實驗計劃安排、實驗目標制定、實驗內(nèi)容啟發(fā)、實驗過程指導、儀器設備準備等五大方面對實驗教師的教學進行評分。這里的評分方法也是通過制定每個大項的權(quán)重，在每大項都具體制定出得分細則，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。最終再根據(jù)學生評教、專業(yè)教師評教和教學督導評教三個方面的分數(shù)、權(quán)重得出關(guān)于教師教學效果的綜合性評價分數(shù)，這樣可以比較全面、客觀地反映真實的實驗或?qū)嵺`教學效果，防止對教學效果評價的片面性（表2）。

表2教師教學效果評價指標體系

參考文獻：

[1]孫忠梅，蔡艷嫦.地方高校實驗教學評價體系的研究與實踐[J].黑龍江教育學院學報，2009，(11).

[2]譚雅莉，徐小明，程漢湘.實驗教學質(zhì)量效果評價體系與評價方法的研究[J].廣東工業(yè)大學學報：社會科學版，2005，（5s）.

[3]趙則海，戰(zhàn)春梅.高校理工科綜合性設計性實驗教學質(zhì)量評價的思考[J].牡丹江師范學院學報：自然科學版，2008，(1).

[4]郭均紡，周領，黃瑋.基于表現(xiàn)性評價的實驗教學研究[J].實驗室研究與探索，2007，(8).

[5]陳葵.一種評定實驗教學質(zhì)量與學習效果的方法研究[J].實臉科學與技術(shù)，2004，（2）.

[6]王紅萍，劉青廣，趙亞紅.高校實驗教學質(zhì)量評價體系的構(gòu)建[J].中國成人教育，2008，（12）.

[7]崔洪珊，熊言林.基礎化學實驗教學評價體系的探索與研究[J].安徽理工大學學報：社會科學版，2007，(4).

[8]舒火明，韓長日.關(guān)于高等學校實驗教學評價方案的研究[J].海南師范學院學報：自然科學版，2002，(3/4).

收稿日期：2013-09-16

作者簡介：秦大可（1981—），男，江蘇張家港人，蘇州大學紡織與服裝工程學院實驗師，主要從事實驗教學管理研究。

綜上，由于將互動元素引入到實驗或?qū)嵺`中，促使學生必須通過自己的獨立思考、分析問題，與實驗教師進行溝通、交流，最終才能解決問題、完成實驗。根據(jù)紡織工程學科實驗或?qū)嵺`教學的特點，指導書提供信息包括實驗目的、可用材料、儀器設備等，學生根據(jù)上述信息自行設計實驗方案來達到實驗目的。在此過程中，學生需與實驗老師探討方案的可行性、具體步驟的合理性等問題，提高學生發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。指導書中沒有現(xiàn)成的實驗步驟可以按部就班地進行操作，必須根據(jù)所學理論知識并結(jié)合實驗實際情況自己合理安排實驗步驟、計算實驗材料用量等。具體評價方案可以根據(jù)實驗方案設計能力、實驗操作能力、分析和解決問題能力、創(chuàng)新能力、查閱資料能力、數(shù)據(jù)處理能力、研究報告表述能力等七大方面，制定每個大項的權(quán)重；其中每大項都具體制定出得分細則，將各項得分根據(jù)權(quán)重法計算后，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。而每大項的得分細則就可以通過學生在實驗過程中與教師的互動情況進行評定，這樣可以反映學生實驗全過程情況（表1）。

（二）采用“三元制”評價教師的教學效果

對教師教學效果的評價采用“三元制”。一方面采用學生評教的方式，對實驗教師在教學過程中的態(tài)度、方法、效果等三大方面由學生進行評分，制定每個大項的權(quán)重；在每大項都具體制定出得分細則，將各項得分根據(jù)權(quán)重法計算后，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。

表1學生實驗效果評價指標體系

另一方面，采用專業(yè)教師評教的方式，從專業(yè)技術(shù)、教學方法、教學效果等三大方面根據(jù)得分細則對實驗教師的教學進行評分，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。這樣既可以從學生角度反映出教師的教學效果，又可以從專業(yè)技術(shù)的角度更合理地評價教學效果。再結(jié)合教學督導的評價體系，例如可以從實驗計劃安排、實驗目標制定、實驗內(nèi)容啟發(fā)、實驗過程指導、儀器設備準備等五大方面對實驗教師的教學進行評分。這里的評分方法也是通過制定每個大項的權(quán)重，在每大項都具體制定出得分細則，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。最終再根據(jù)學生評教、專業(yè)教師評教和教學督導評教三個方面的分數(shù)、權(quán)重得出關(guān)于教師教學效果的綜合性評價分數(shù)，這樣可以比較全面、客觀地反映真實的實驗或?qū)嵺`教學效果，防止對教學效果評價的片面性（表2）。

表2教師教學效果評價指標體系

參考文獻：

[1]孫忠梅，蔡艷嫦.地方高校實驗教學評價體系的研究與實踐[J].黑龍江教育學院學報，2009，(11).

[2]譚雅莉，徐小明，程漢湘.實驗教學質(zhì)量效果評價體系與評價方法的研究[J].廣東工業(yè)大學學報：社會科學版，2005，（5s）.

[3]趙則海，戰(zhàn)春梅.高校理工科綜合性設計性實驗教學質(zhì)量評價的思考[J].牡丹江師范學院學報：自然科學版，2008，(1).

[4]郭均紡，周領，黃瑋.基于表現(xiàn)性評價的實驗教學研究[J].實驗室研究與探索，2007，(8).

[5]陳葵.一種評定實驗教學質(zhì)量與學習效果的方法研究[J].實臉科學與技術(shù)，2004，（2）.

[6]王紅萍，劉青廣，趙亞紅.高校實驗教學質(zhì)量評價體系的構(gòu)建[J].中國成人教育，2008，（12）.

[7]崔洪珊，熊言林.基礎化學實驗教學評價體系的探索與研究[J].安徽理工大學學報：社會科學版，2007，(4).

[8]舒火明，韓長日.關(guān)于高等學校實驗教學評價方案的研究[J].海南師范學院學報：自然科學版，2002，(3/4).

收稿日期：2013-09-16

作者簡介：秦大可（1981—），男，江蘇張家港人，蘇州大學紡織與服裝工程學院實驗師，主要從事實驗教學管理研究。

綜上，由于將互動元素引入到實驗或?qū)嵺`中，促使學生必須通過自己的獨立思考、分析問題，與實驗教師進行溝通、交流，最終才能解決問題、完成實驗。根據(jù)紡織工程學科實驗或?qū)嵺`教學的特點，指導書提供信息包括實驗目的、可用材料、儀器設備等，學生根據(jù)上述信息自行設計實驗方案來達到實驗目的。在此過程中，學生需與實驗老師探討方案的可行性、具體步驟的合理性等問題，提高學生發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。指導書中沒有現(xiàn)成的實驗步驟可以按部就班地進行操作，必須根據(jù)所學理論知識并結(jié)合實驗實際情況自己合理安排實驗步驟、計算實驗材料用量等。具體評價方案可以根據(jù)實驗方案設計能力、實驗操作能力、分析和解決問題能力、創(chuàng)新能力、查閱資料能力、數(shù)據(jù)處理能力、研究報告表述能力等七大方面，制定每個大項的權(quán)重；其中每大項都具體制定出得分細則，將各項得分根據(jù)權(quán)重法計算后，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。而每大項的得分細則就可以通過學生在實驗過程中與教師的互動情況進行評定，這樣可以反映學生實驗全過程情況（表1）。

（二）采用“三元制”評價教師的教學效果

對教師教學效果的評價采用“三元制”。一方面采用學生評教的方式，對實驗教師在教學過程中的態(tài)度、方法、效果等三大方面由學生進行評分，制定每個大項的權(quán)重；在每大項都具體制定出得分細則，將各項得分根據(jù)權(quán)重法計算后，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。

表1學生實驗效果評價指標體系

另一方面，采用專業(yè)教師評教的方式，從專業(yè)技術(shù)、教學方法、教學效果等三大方面根據(jù)得分細則對實驗教師的教學進行評分，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。這樣既可以從學生角度反映出教師的教學效果，又可以從專業(yè)技術(shù)的角度更合理地評價教學效果。再結(jié)合教學督導的評價體系，例如可以從實驗計劃安排、實驗目標制定、實驗內(nèi)容啟發(fā)、實驗過程指導、儀器設備準備等五大方面對實驗教師的教學進行評分。這里的評分方法也是通過制定每個大項的權(quán)重，在每大項都具體制定出得分細則，最后得到一個綜合評判的分數(shù)。最終再根據(jù)學生評教、專業(yè)教師評教和教學督導評教三個方面的分數(shù)、權(quán)重得出關(guān)于教師教學效果的綜合性評價分數(shù)，這樣可以比較全面、客觀地反映真實的實驗或?qū)嵺`教學效果，防止對教學效果評價的片面性（表2）。

表2教師教學效果評價指標體系

參考文獻：

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[3]趙則海，戰(zhàn)春梅.高校理工科綜合性設計性實驗教學質(zhì)量評價的思考[J].牡丹江師范學院學報：自然科學版，2008，(1).

[4]郭均紡，周領，黃瑋.基于表現(xiàn)性評價的實驗教學研究[J].實驗室研究與探索，2007，(8).

[5]陳葵.一種評定實驗教學質(zhì)量與學習效果的方法研究[J].實臉科學與技術(shù)，2004，（2）.

[6]王紅萍，劉青廣，趙亞紅.高校實驗教學質(zhì)量評價體系的構(gòu)建[J].中國成人教育，2008，（12）.

[7]崔洪珊，熊言林.基礎化學實驗教學評價體系的探索與研究[J].安徽理工大學學報：社會科學版，2007，(4).

[8]舒火明，韓長日.關(guān)于高等學校實驗教學評價方案的研究[J].海南師范學院學報：自然科學版，2002，(3/4).

收稿日期：2013-09-16

作者簡介：秦大可（1981—），男，江蘇張家港人，蘇州大學紡織與服裝工程學院實驗師，主要從事實驗教學管理研究。