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基于分工理論的商業集聚與零售行業業態多元性分析

2014-07-25 08:12:56徐曉颯河南牧業經濟學院鄭州450000
商業經濟研究 2014年18期

■ 徐曉颯(河南牧業經濟學院 鄭州 450000)

零售業是商業集聚區下較為常見的國民經濟部門之一,目前,國內外對于商業集聚狀態下的零售行業業態研究多停留在消費經濟和福利經濟層次,基于分工理論視角的零售行業業態多樣性和集聚研究比較少,因此,本文從商業分工效應出發,對集聚狀態下的零售業業態展開研究具有一定的創新意義。

文獻綜述

(一)古典經濟學對分工理論研究的貢獻

古典經濟學代表人物亞當·斯密認為專業化分工是經濟增長的重要來源之一,他在對分工進行系統研究時得出了這樣的結論:“社會分工的結果呈現出兩種基本表現形式,首先是社會勞動生產力有了最大化增進,其次是工人面對同質工作展現出更高的勞動效率”;對于社會勞動生產效率的增進成因,斯密作出了如下解釋:“勞動者熟能生巧、節約下來的轉換工作所需要的時間、新勞動機械對人力勞動的簡化都構成分工利好”;對于社會分工的限制因素,斯密指出“市場交換能力和市場范圍都影響分工效率,受限的要素交換能力和狹小的市場都不利于有效分工的形成”,這實際上就在古典經濟學范疇內研究了分工和商業集聚的關系,只是商業集聚概念被替換為了廣義市場大小概念。

(二)現代商業集聚和零售業業態理論研究

1.商業集聚理論研究。曾憲達(2012)對浙江省義烏市的商貿區進行了研究,他認為,義烏周邊區域形成的商品研發、生產、銷售等一條龍分工經濟發展模式都是基于義烏這個中心大市場而展開的,中心市場不斷向周邊輻射所產生的經濟協同效應最終導致周邊市縣因比較優勢利益而自發形成優勢分工格局,經濟外部性和規模報酬在其中體現的較為徹底;齊謳歌(2012)研究了城市經濟圈下的勞動和知識分工效應,他認為城市商業集聚有三個原因,一是要素和產品的集聚、擴散和分享,二是同類商鋪之間的合作與競爭,三是異質商鋪之間的利益互補。

胡晨光(2012)研究認為既定的城市商業集聚區都存在著一定的品牌效應,進駐的商鋪可以節約吸引流量所付出的成本,他指出我國非完全市場經濟模式下的商業集聚形式依次為政府主導、產業吸引和自然演化;肖岳峰(2010)從產業集聚測度視角對城市商業圈品牌集聚和消費者行為關系進行了研究,得出了這樣的研究結論:城市商業圈聲譽度與消費者選擇性消費偏好、消費金額之間存在正相關關系,消費者對商業集聚區越是認可,潛在和現實購物消費比例也就越高。

2.零售業態理論研究。殷騰飛(2012)從國美電器的門店轉型視角分析了我國零售業的業態變遷,他認為,在零售業業態由百貨店向連鎖店發展過渡的過程中,內部追求超額利潤和外部政治、經濟、文化、法律等的變遷因素都構成零售業業態轉移的原因;魯敏(2010)從顧客讓渡價值視角研究了日本戰后的零售業業態演進歷程,雜貨店、百貨店、中小型超市與便利店、專業店、大型綜合超市以及購物中心構成了戰后日本零售業態的主要發展脈絡;郭彥玎(2010)從我國商務部發布的《零售業態分類》國家17類標準劃分出發,對其中我國市場常見的九種業態共性進行了總結,認為專業化、細分化和規?;俏磥砦覈闶蹣I態的發展趨勢。

商業分工效應和商業集聚零售業態特點

(一)商業分工效應

專業人員各司其職和采用集中交易模式所形成的成本集約是商業分工的突出優勢,在現代化市場條件下,以應用信息網絡而形成的巨大市場擴張能力使得社會分工有了更為廣泛的外延,新型分工相比傳統分工在專業化和精細化水平上都有了革命式的進步。斯密對于商業分工的傳統解釋可以概括為“市場擴張-分工細化-商業集群內部業態多樣化-業態集聚-市場進一步擴張”的線性流程,而在新型商業分工利益格局下,分工的線性流程能否全部完成更加依賴于市場需求規模的發展程度,高端的分工專業化水準建立在足夠的市場需求規模支撐基礎上。

(二)商業集聚零售業態特點

在本文中,筆者將商業集聚定義為地點名詞,即存在這樣一種商業經營場所,大量互有關聯價值的商鋪基于分工利益而紛紛進駐,導致該經營場所具備較高的商鋪密度和專業化商業發展程度,“核心產業”、“供應鏈”、“分工”、“相互獨立”是商業集聚的主要特點,“商鋪數量多”、“單個商鋪規模小”是集聚區內微觀經濟主體的主要特點,而“水平產業集聚”、“半自給自足”、“區內生產消費一體化”以及“同質、異質商品混營”則構成現代商業集聚區別于傳統集市經濟的主要方面。作為國民經濟第三產業,零售業行業分工的目的主要是基于生產和組織過程的效率提升,并且與流通業和批發業密不可分。

競爭性是零售業的首要業態特點,即在壟斷競爭市場格局下,零售業細分出了大量的同質業態,這些業態組織形式盡管在規模和產品上存在一定差異,但都不能脫離零售業務的本源,不同業態之間的商品替代性差異也必將導致具體企業或商鋪之間競爭大于合作的存在關系;共生性是零售業業態的另一特點,即雖然由于差異化業態所導致的商鋪競爭大于合作狀態會一直持續下去,但無可否認的是,各種業態形式都已經在市場中占據了相對較為牢固的份額比例,市場分工和定位已經較為明確,短期內很難因為各種內外部因素沖擊而改變其共生存在的特性。

表1 零售業多元業態共生比較

為了更加具體的說明零售行業的共生性特點,可以從零售行業業態組織形式、店鋪選址、產品策略、價格策略、設施條件和業態規模角度來對不同業態進行綜合比對和分析,如表1所示。可以發現,不同的店鋪選址和價格策略減輕了各種業態之間的競爭強度,而產品策略事實上對零售業態之間的共生性貢獻最少。

商業集聚下的零售業業態多元性貢獻因子解析

從對商業聚集狀態下的零售業發展特點研究可知,在產品策略因素以外,支持差異化業態共生并存的多種因素都決定了零售行業的分工和動態競爭格局,而消費者需求層次差異則促進了零售行業分工不斷向精細化深入發展??梢赃M一步推導出信息技術進步的外部因素和產業規模擴張的內部因素對多元零售業態的發展貢獻(見圖1)。

(一)商業區位分工因子

商業區位分工因子主要指地理、交通等因素造成零售業態的選址差異,進而形成和特定地域或區位相適應的零售業態組織形式。一般而言,城市中心區人口密集,客流量大,店鋪租金高,適合如高檔百貨市場之類的零售業態進駐;城市商業街和居民區同樣具備較高的人口密度和客流量,但是租金相對較低,處于迎合居民消費需求的考慮,較為適合超市和中型店鋪營業;對于城市干道和居民住宅區來說,大量以家庭為經營單位的便利店和雜貨鋪構成主要的零售業態組織形式;而對于城郊結合區域,由于居民需要兼顧城市便利生活和適宜的居住環境,因此對于大型購物中心之類的零售業態具有剛性需求。

(二)消費需求分層因子

社會中不同階層的人群具有差異化的消費需求,這也是造成零售業業態豐富性的根本原因。零售業作為商品供給一方,其行業規模和發展格局歸根到底要適應社會消費需求,以高收入群體為例,其消費需求體現出追求個性化和時尚性的特點,商品價格因素對高收入群體不構成首要考慮因素,因此,高檔百貨商店和購物中心的零售業態形式可以迎合這類人群的消費需要;對于中等收入者而言,商品性價比是購物的首要考慮因素,消費要做到質量和價格兼顧,其購物地點不規則的分布于購物中心和商業步行街一類中端消費場所;對于低收入群體而言,便利店、雜貨鋪、平價超市則構成其接觸最廣的零售業態。

(三)產業規模擴張因子

零售產業規模擴張最終來源于社會分工的日益細化,只有在零售行業市場已經形成一定規模的情況下,生產力水平的同步提升才會催生多元化的業態組織形式,其作用機制如下:以特定地區商業圈作為研究對象,在零售行業發展初期,基本分工形成的業態形式具有發展的穩定性,隨著越來越多的要素和商品流入商業圈,初期分工形成的經濟發展模式不再適應市場規模和經濟效率要求,零售業各經濟單元出于成本和利潤的考慮會自發將本部門特色經濟活動作為核心業務來發展,這時部分零售形式就會脫離原有組織而獨立出來,經過進一步的專業化和精細化發展而成為嶄新的零售業態。

(四)信息技術進步因子

伴隨電子信息技術在商品批發、零售、物流以及倉儲行業中的利用,經濟部門得以直觀的對商品生產效率、物資調撥速度、商品庫存數量以及消費需求意愿進行量化統計,以此來科學決策和安排放貨時間、放貨種類以及放貨地區。以特定商品A為例,通過統計零售數據,管理者可以分析其在不同地區、不同店鋪的銷售數量,并且研究特定業態規模、形式、以及分布數量等因素對商品銷量的影響,進而決定在何地、何時、采取何種業態展開零售業務,通過長期的數據研究和分析,企業布局零售網點就可以科學設置業態形式和規模,在不斷創新的過程中,新的零售業態形式就會不斷出現。

結論

零售業業態的多元性是在長期市場發展過程中逐漸形成的,是社會分工專業化和精細化的作用結果,集聚狀態下的零售業經濟單位正是以外部規模經濟來彌補了單一零售部門流量小和業務種類單一的劣勢,因此,商業集聚下的多樣化零售業態之間不只是單純的競爭關系,商鋪或企業間的互補性、共生性、規模經濟性才是維持零售業態“散而不亂”、“集聚共進”的核心原因,本文從分工理論出發研究商業集聚與零售業多元業態,也指出了不同業態之間的這種動態“競爭-共生”關系,對于創新零售業業態研究思維和豐富零售業集聚理論都有一定的實踐參考意義。

1.曾憲達.基于專業市場發展的義烏創意產業空間集聚分析[J]沿海企業與科技,2012(8)

2.齊謳歌.城市集聚經濟微觀機制及其超越:從勞動分工到知識分工[J].中國工業經濟,2012(1)

3.肖岳峰.區域產業集聚的測度分析[J].商業時代,2010(6)

4.胡晨光.要素優勢與集聚經濟圈的產業集聚—一個雙重分工的理論框架[J].學術月刊,2012(5)

5.殷騰飛.從國美電器門店轉型看我國零售業態的變遷[J].江蘇商論,2012(7)

6.魯敏.顧客讓渡價值與零售業態的演進—以戰后日本零售業為例[J].北京工商大學學報(社會科學版),2010(6)

7.郭彥玎.中國零售業態演變規律及發展趨勢[J].知識經濟,2010(11)

8.劉美平.解讀“亞當·斯密問題”[J].商業研究,2005(14)

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