中國畜牧業脫鉤分析及影響因素研究

陳瑤　尚杰

摘要畜牧業已成為全球人為溫室氣體的主要排放源， 同時，畜禽糞便成為環境污染的重要源頭。本文在測算我國畜牧業溫室氣體排放的基礎上，基于脫鉤理論分析了我國畜牧業溫室氣體排放與畜牧業產值之間的脫鉤情況，并借助LMDI 模型對影響我國畜牧業溫室氣體排放的影響因素進行分解，結果表明：我國畜牧業CH4和N2O排放量分別由2001年的1 06840萬t和3937萬t變化到2011年的1 04181萬t和4087萬t，腸道發酵是CH4排放的最大貢獻者，而糞便管理則是N2O排放的重要誘因；在腸道發酵CH4排放中，排放最多的是牛，其次是山羊和綿羊，最少的是兔子，在糞便管理CH4排放中，排放最多的是豬，最少的是駱駝；生豬和牛是糞便管理N2O排放的主要貢獻者，而駱駝最少；2001-2011年期間我國畜牧業溫室氣體排放與畜牧業產值之間的脫鉤狀態主要分為強脫鉤和弱脫鉤兩種狀態，整體脫鉤彈性值為-0004，呈強脫鉤狀態，脫鉤穩定性系數為1428 7，脫鉤穩定性較差；經濟因素是影響我國畜牧業溫室氣體排放的最大因素，短期內效率因素是我國畜牧業低碳化發展的最主要誘因，而從長期來看勞動力因素是我國畜牧業低碳化發展的最主要因素。筆者認為，強化低碳養殖技術和糞便清潔處理技術的研發與應用，培育畜禽優良品種，提升畜牧業從業人員的專業素質，推動農村剩余勞動力轉移就業，培育職業農民，促進畜牧養殖業的規模化、集約化經營，提升飼料轉化效率，是我國畜牧業溫室氣體減排的關鍵和實現路徑。……