烤煙專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式的應(yīng)用及效果分析

（湘西自治州煙草公司永順縣分公司，湖南永順416700）

烤煙專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式的應(yīng)用及效果分析

顏 波，向德明，田官松，田官生

（湘西自治州煙草公司永順縣分公司，湖南永順416700）

調(diào)查了永順縣烤煙專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式的應(yīng)用情況及其效果。結(jié)果表明，專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式能明顯提高煙葉純度和工業(yè)可用性，克服了小把拽把收購(gòu)模式部位不清、青雜煙葉混級(jí)等弊端；烤煙均價(jià)提高了1.39～1.71元／kg，增收率為6.87%～8.45%。因此專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式可在煙草行業(yè)大力推廣應(yīng)用。

烤煙；散葉收購(gòu)；效益；永順縣

我國(guó)自引種烤煙以來(lái)，初烤煙葉均是采用小把拽把收購(gòu)模式。多年的實(shí)踐證明，這種收購(gòu)模式存在著混級(jí)混把、部位不清、等級(jí)不純、甚至夾帶雜物等弊端，致使煙葉的工業(yè)可用性降低，烤煙生產(chǎn)工業(yè)成本提高。湖南中煙公司針對(duì)這種狀況，率先在國(guó)內(nèi)提出了初烤煙葉專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式，并將這種模式定義為“由煙農(nóng)分炕去青去雜按質(zhì)初分類，自然成捆，分部位、分炕次經(jīng)過(guò)預(yù)約后到煙站交售，再由煙站專業(yè)分級(jí)隊(duì)伍，在煙葉收購(gòu)場(chǎng)地分部位集中實(shí)施專業(yè)化分級(jí)，邊分級(jí)、邊收購(gòu)的煙葉收購(gòu)模式。”從2010年開(kāi)始，該模式在國(guó)內(nèi)一些主產(chǎn)煙區(qū)進(jìn)行試點(diǎn)。永順縣芙蓉基地單元于2012試點(diǎn)，2013年全縣大規(guī)模應(yīng)用這種收購(gòu)模式，收購(gòu)初烤煙葉11 480 t，取得了很好的農(nóng)業(yè)效益，提高了煙葉的工業(yè)可用性。

1 專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式的崗位設(shè)置與職責(zé)

專業(yè)分級(jí)散葉收購(gòu)模式需設(shè)置預(yù)檢預(yù)約、集中專業(yè)分級(jí)、收購(gòu)和工業(yè)企業(yè)質(zhì)檢等4個(gè)崗位。預(yù)檢預(yù)約崗位人員主要是指導(dǎo)煙農(nóng)采煙、烤煙、去青去雜、分類打捆、煙葉分炕存放保管和在收購(gòu)時(shí)預(yù)約收購(gòu)煙葉的工作；集中專業(yè)化分級(jí)崗位的職責(zé)主要是負(fù)責(zé)散葉分級(jí)工作；收購(gòu)崗位的職責(zé)是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)煙葉；工業(yè)企業(yè)質(zhì)檢崗位的職責(zé)主要是對(duì)煙葉質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督并做好工商交接的準(zhǔn)備工作。人數(shù)的安排一般按收購(gòu)1 000 t煙葉134人計(jì)算，再按各崗位不同的工作量分配具體人數(shù)。

2 專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式的工作流程

專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式的工作流程由專業(yè)化分級(jí)和散葉收購(gòu)兩個(gè)流程組成。

2.1 專業(yè)化分級(jí)工作流程

專業(yè)化分級(jí)的工作流程分為簽訂合同、分級(jí)前準(zhǔn)備和分級(jí)三個(gè)階段，由縣級(jí)煙草公司指導(dǎo)、監(jiān)督，并由下設(shè)的煙草工作站組織實(shí)施，專業(yè)化分級(jí)組織（合作社專業(yè)化分級(jí)隊(duì)）和種植主體（煙農(nóng)）共同完成（圖1）。

2.2 散葉收購(gòu)工作流程

在完成散葉專業(yè)化分級(jí)后，即進(jìn)入散葉收購(gòu)的工作流程。這個(gè)工作流程包括分級(jí)員定級(jí)、煙農(nóng)確認(rèn)、過(guò)磅核算和散葉成包四個(gè)階段，由煙草工作站組織實(shí)施，縣級(jí)分公司負(fù)責(zé)組織、煙葉質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)督工作（圖2）。在散葉收購(gòu)工作流程完成后，進(jìn)入煙葉調(diào)運(yùn)流程，縣級(jí)分公司主管的煙葉調(diào)運(yùn)到市、州煙草公司的煙葉中心倉(cāng)庫(kù)貯存保管，然后由市、州煙草公司與各省中煙公司完成原煙工商交接工作。

圖1 散葉專業(yè)化分級(jí)工作流程

圖2 散葉收購(gòu)工作流程

3 煙葉等級(jí)純度和效益比較

3.1 等級(jí)純度

從表1可以看出，專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式的煙葉等級(jí)純度明顯優(yōu)于拽把收購(gòu)模式，去掉了青黃煙葉，煙葉部位清晰，無(wú)混部位現(xiàn)象，煙葉雜物明顯減少，提高了煙葉的可用性。

表1 不同收購(gòu)模式煙葉質(zhì)量抽查結(jié)果

3.2 經(jīng)濟(jì)效益

專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式與拽把收購(gòu)模式相比，具有明顯的優(yōu)勢(shì)，主要表現(xiàn)在上等煙比率明顯提高，兩個(gè)散葉收購(gòu)模式點(diǎn)依次比拽把收購(gòu)模式點(diǎn)提高4.40%和4.35%，下低等級(jí)降低1.402%和0.87%；均價(jià)分別提高1.71元／kg和1.39元／kg，每100 kg煙葉分別增加純收入171.0元和139元，增收率依次為8.45%和6.87%（表2）。

表2 不同收購(gòu)模式煙葉效益分析

4 小結(jié)與討論

從以上對(duì)專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式推廣應(yīng)用的結(jié)果可知，煙葉等級(jí)純度和農(nóng)業(yè)效益明顯提高，既增加了農(nóng)業(yè)效益，又提高了煙葉的工業(yè)可用性。因此，這種收購(gòu)模式可大力推廣應(yīng)用。

專業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)模式將煙農(nóng)分散進(jìn)行煙葉分級(jí)的工作集中在收購(gòu)站點(diǎn)進(jìn)行，一方面會(huì)增加煙草公司的工作量和收購(gòu)成本；同時(shí)，在收購(gòu)過(guò)程中，如遇上天旱、大氣濕度低，煙葉碎片率也隨之提高，會(huì)降低煙葉質(zhì)量。因此，建議在室內(nèi)增加增濕設(shè)施解決這一問(wèn)題。

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S572

：A

1001-5280（2014）02-0204-03

10.3969／j.issn.1001-5280.2014.02.23

2014 02- 19

顏 波（1980-），女，湖南長(zhǎng)沙人，助理農(nóng)藝師，主要從事煙葉生產(chǎn)與科研。