池塘循環水生態養殖效果分析

摘要：池塘循環水生態養殖是一種效益與生態和諧統一的新型養殖模式。本文分析了池塘循環水生態養殖的國內外狀況和發展趨勢，介紹了池塘循環水生態養殖的模式，簡述了池塘循環水生態養殖的效益。

關鍵詞：循環水；生態養殖；效益

中圖分類號：S955 文獻標識碼：A 文章編號： 1674-0432（2014）-11-58-2

池塘循環水生態養殖是以循環經濟理念為重要指導，將多種生物修復技術與池塘工程改造手段相結合，構建新型池塘循環水生態養殖系統。改造養殖池塘，開放式流水或微流水養殖，營造人工濕地，利用能夠凈化水體的生物來達到生態凈水的目的，如水生植物、微生物、貝類、濾食性魚類等，有效消減水體中的氮磷含量的生物。隨著工業化的蓬勃發展及城市化的快速推進，大量的工業廢水、生活污水破壞外源水環境，嚴重污染水源。因此，構建池塘循環水生態養殖系統，推廣水產養殖技術，強化水產養殖病毒防治手段，加大水產養殖投入力度，能夠實現環境、社會與經濟的利益最大化。

1池塘循環水生態養殖現狀及發展趨勢

1.1國內外循環水生態養殖現狀

20世紀70年代，發達國家開始采用相對封閉的循環水養殖技術，提高水產養殖的環境效益與經濟效益，循環水養殖逐漸在這些國家的養殖產業中占主導地位。而我國，也在淡水魚養殖領域研究了循環水養殖相關技術，但由于受到當時社會經濟和科技水平的局限，缺乏專業性、系統性和實用性，沒有得到推廣。80年代，我國從發達國家先后引進了十幾套一系列的循環水安裝設備。但當時不具備相應的管理體系，技術不夠成熟，設備均處于閑置狀態。到了90年代，經濟和科技都發展到了一定的水平，人們的環保意識也逐漸加強，對循環水養殖模式重新關注和重視，使得循環水生態養殖的應用日益廣泛，它的技術也日趨完善成熟。

1.2循環水生態養殖發展趨勢

我國的循環水生態養殖發展至今，在理論研究和生產實踐上均有突飛猛進的發展。國家也逐漸對循環水生態養殖系統進行扶持與引導，促進技術的進一步發展和相關配套技術的完善，開發出更加適合我國經濟水平和科技發展的循環水產養殖，必定是指日可待的。隨著國策的逐步完善，循環水養殖系統技術的系統化，實用化和標準化，成本低，科技含量、實用性、效益高，環境、社會、經濟和諧統一的循環水生態養殖模式必將成為我國水產養殖產業的新增長點，同時也鞏固基礎產業的主導地位。

2池塘循環水生態養殖的模式

2.1開放式流水或微流水養殖

開放式流水或微流水養殖法主要是利用河流和湖泊水庫水體的自然落差進行流水養殖。流水養魚池可以修成圓形、長方形、正方形、橢圓形和八角形多種，面積一般為20～100平方米。修建時可因地制宜，但要盡量不形成流水死角和上下分層，以便使水體交換均勻，排泄產物排放便利。池深為1～1.8米，水深0.5～1.2米。進水口距水面有一定落差，排水設上、下兩個出水口，上出水口穩定水位，下出水口定期排污或排干池水。圓形池形一般設計成池底周邊向中心傾斜，直徑5～15米，排水口在底部中央，魚由管道引出池外，有閥門控制。養殖的魚種一般以草魚、鯉、羅非魚等草食性魚類為主。草魚池草魚的規格要大，尾重150~400克，每平方米放養5~10尾，還可混養10％的鯉魚或鳊魚。鯉魚池魚種放養規格整齊而且大，尾重100~150克，每平方米放養25~35尾，魚種增重8~10倍。羅非魚放養時尾重30克左右，飼養一個多月，便可獲得100克左右的商品魚。但抗病力強，養殖周期短，生產性能好的羅非魚和其他魚類起捕時間各異，因此最好單養。流水養殖利用不斷流動的水體，具有養殖周期短、占用面積少、密度高、效益高、產量大和管理方便等優點，為養殖的魚類提供一個最佳的生長環境。

2.2營造人工濕地

人工濕地的厚度為80厘米左右，面積至少是池塘面積的10%～15%。濕地上鋪上一層厚50～80厘米、拇指甲般大小的碎石或卵石。在人工濕地上種植蒲草、菖蒲等水生植物和美人蕉等闊葉草生性植物。當水泵抽取池水，通過管道系統導入濕地，再接上多根具有縱向排列并具一排縱列小孔的支管。通水后即可噴水，水中微小物質和化學成分通過碎石層過濾，植物根系及細菌吸收轉化之后，集中回流到集水溝內，最后進入池塘。 在尾水匯集區養殖慮食性魚類，如白鰱、花鰱、匙吻鱘等，生物處理區成梯形，以培育水生維管束植物（挺水植物、沉水植物、浮葉植物和漂浮植物）和水生底棲動物（螺螄、無齒蚌等）。人工濕地不僅是一種經濟適用的污水處理方法，又具有污泥減量化、處理高效性、運行和維護成本低廉和能源損耗、無臭氣等優勢，因此在發展中國具有較大的發展潛力。

3池塘循環水生態養殖的效益

3.1環境效益

傳統的養殖模式，不僅耗水量大，破壞水資源，污染水質，而且大劑量國家違禁藥品的使用，如硫酸銅、孔雀石綠、敵百蟲等，有害藥物隨著水流入，大量惡性病源微生物增殖對魚塘底質造成了難以估量的損害，使魚塘生態環境遭到極大的破壞。更需要引起極大注意的是，水產品通過食物鏈的擴散，不但嚴重地損害了人體的健康，而且破壞了生物賴以生存的生態環境。采用循環水生態養殖模式在一定程度上緩解了這一尷尬的局面，帶來了良好的環境效益。

3.2社會效益

隨著人民生活水平和質量的逐步提高，人們的環保意識也隨之加強，人們更加注重食品安全和環保。此外，隨著國際化與全球化的推進，水產品要加入國際市場的競爭行列，遵守優勝劣汰的國際競爭規則，我國的水產品必須達到國際食品安全標準。因此，為了國人的身體健康和中國水產品出口的高額利潤，必須實行循環水生態養殖。

3.3經濟效益

養殖者應在養殖周期內安全養殖，多養殖一些生產性能好的魚類。此外，還要養殖能充分食用當地特有的、廉價的且潛力大的飼料魚種。草地多的地方，可多養一些草食性魚類，如草魚、團頭魴等，而肥料多的地方宜養鰱魚和鳙魚等。這樣就可以充分利用資源降低養殖成本。養殖者還要根據不同消費者選擇養殖對象，培育出口感鮮美的魚類。依不同檔次的需求，選擇一些名貴的魚種，像鯰魚、鳙魚、羅非魚、黃顙魚以滿足賓館、飯店需求和一些高檔次的消費，同時還要選一些物美價廉的魚種，像鯉魚、草魚、鳊魚（團頭魴、武昌魚）、鰱魚、鯽魚、青魚以滿足一般群體的需要，達到豐富市場和提高經濟效益的目的。

4結語

池塘循環水生態養殖系統是一種新型的、環境友好型的、效益最大化的健康養殖模式，該系統借鑒并運用了“池塘養殖循環經濟技術開發與應用推廣”和“自凈式循環水養殖技術開發”的先驗成就，同時結合了“凈化濕地營造”這一環保技術，更值得一提的是要引進并利用國外發達國家的循環水生態養殖技術：降低水處理系統水力負荷的快速排污技術；普遍采用提高單位產量和改善水質的純氧增氧技術；采用日趨先進的養殖環境監控技術；生物濾器的穩定運行管理技術；養殖廢水的資源化利用與無公害排放技術。使得池塘循環水生態養殖具有相對獨立的水域生態，使其對周圍水源的依賴度減低，實現了養殖用水循環和能量物質的逐級利用，同時達到了養殖生產用水的零排放，對保護水域環境，提升水產品品質，提高養殖經濟效益，真正地達到了生態保護和養殖效益的雙重目標。

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作者簡介：周靜芳，本科學歷，永安市農業局，水產工程師，研究方向：水產養殖。

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