烏蘭察布市綠色食品胡麻生產技術操作規程

摘要：烏蘭察布市是我國北方地區胡麻集中產區之一，每年播種面積在150萬畝左右，面積和總產分別占我區胡麻的2/3和全國的1/5，具有明顯的地區優勢和經濟優勢。本文分別從合理輪作換茬，減少病蟲害；科學施肥；選用良種，適時早播，合理密植，掌握好播種量；田間管理；適時收獲幾大方面進行介紹

關鍵詞：烏蘭察布市；胡麻；綠色食品；生產技術

中圖分類號：S565.9 文獻標識碼：A 文章編號： 1674-0432（2014）-11-70-1

胡麻在我國各地都有栽培，而烏蘭察布市是我國北方地區胡麻集中產區之一，烏蘭察布市在胡麻栽培上具有明顯的地區優勢和經濟優勢。烏蘭察布市每年播種面積在150萬畝左右，面積和總產，分別占我區胡麻的2/3和全國的1/5。

本文主要從以下幾個方面介紹了烏蘭察布市綠色食品胡麻生產技術操作規程，僅供大家借鑒、參考，希望對大家有所幫助。

1合理輪作換茬，減少病蟲害

1.1合理輪作

建立綠色食品輪作區。實行4~5年輪作制。千山地區為玉米——馬鈴薯——胡麻——谷子——雜糧；后山地區為莜麥——馬鈴薯——胡麻——雜糧。嚴禁重茬、迎茬，否則易發生苗期病害，造成死苗減產。

1.2精細整地

胡麻種子比較小，幼苗頂土能力弱，不能探墑深種，要采取秋深耕，深施肥，耙耱保墑等綜合措施。秋深耕20厘米以上，耕后及時耙耱。翌年早春上壤解凍后再耙耱一次，達到清除根茬，使土壤細碎疏松。

2科學施肥

2.1施足底肥

每畝施腐熟優質農家肥1000公斤。有條件的地區再壓碳銨20公斤。

2.2種肥

一般畝施種肥磷酸二銨或三料磷肥5~10公斤。

3選用良種,適時早播，合理密植，掌握好播種量

3.1選用良種

種子是增產的內因，良種要具備品種純高度、無病蟲、雜質少、籽粒飽滿、發芽率高、適應性廣等幾方面。目前我市胡麻生產上品種主要有晉亞七號、隴亞七號、內亞五號、輪選一號等優良品種。

3.2適時早播

適宜播期前山地區在4月下旬~5月上旬，后山地區應在5月上旬~5月中旬。

3.3推廣機播，合理密植

在播種方式上大力推廣機播，一般采用三行寬幅播種機，以達到下籽均勻，深淺一致疏播密植的要求。

3.4播種量

一般畝播種量應在4~5公斤，基本苗數在32~40萬株。播種深度3厘米左右。播后及時打砬砘，防止“跑墑”。

4田間管理

田間管理：及時查苗、澆水追肥、鋤草、防治病蟲害。

4.1及時查苗

出苗前如遇土壤板結，應及時劃破表土幫助出苗。

4.2澆水追肥

有水利條件的地區，苗高7~10厘米，結合追肥澆第一水，水量不易過大。胡麻進入現蕾到開花前澆第二水，以促進植物快速生長。水量要大，但不要大水漫灌。同時應追尿素5公斤。如果開花期雨水較多，一般不宜澆水，以防止倒伏。

4.3鋤草

苗高5厘米時應細鋤一遍，鋤盡雜草，提高地溫。株高20~23厘米時應深鋤二遍，并在鋤前溝施或趁雨撒施尿素6~8公斤。有灌溉條件的，此時進行第一次澆水，并結合澆水追尿素。胡麻開花后，應在田間拔大草1~2次。凡發現有菟絲子的植株拔掉，并帶出田間深埋。

4.4防治病蟲害

防治病害：以選用抗病品種為主，建立無病種子區，同時嚴格實行輪作倒茬制度。播前精選種子和藥劑拌種。

防治蟲害：主要蟲害有地老虎、金針蟲等。防治地老虎：用90% 的敵百蟲2000~3000倍液噴灑或用敵百蟲配制毒餌誘殺。 防治金針蟲：用辛硫磷毒土。播種前每畝用50%辛硫磷100~150克，加水適量，混合細土25克順壟撤放或隨播種機同種子一起播入壟溝內，苗期發生時，撒適量的辛硫磷毒土，再及時進行中耕松土，也有良好的防治效果。

5適時收獲

在胡麻黃熟的后期，有60%蒴果發黃，個別變為褐色，籽粒大部分呈淺褐色即可收獲。做到單收、單運、單放、單脫、單儲。確保綠色食品胡麻不與普遍胡麻混雜。

參考文獻

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作者簡介：張萍，烏蘭察布市農業技術推廣站，農藝師，研究方向：農業技術推廣。

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