雪菊茶有藥效, 不可頻繁飲

柳霖

夏天來臨，人們喜歡喝點清淡去火的菊花茶。取菊花幾朵代茶飲,有美容、明目的功效。也有些人認為生長在高山上的雪菊保健作用更好，因此用雪菊代替菊花當保健茶來喝。然而，對于體質虛寒的人來說，常飲雪菊茶不但無益，反而傷身。雪菊與菊花在植物來源、有效成分以及藥性方面還是有差別的，不能混用的。

1.雪菊與菊花的差別蠻大

雖然雪菊與菊花都是菊科植物，但是分別屬于不同的種屬，菊花來自于菊屬，雪菊則屬于蛇目菊屬。雪菊學名叫蛇目菊，原產美國中西部地區，在我國西部地區廣為栽培。雪菊大多生長在海拔3000米的昆侖山一帶，特殊的地理環境使其化學成分的類型和有效成分的含量跟菊花有所差異。至今，已從雪菊中分離鑒定出20余類300多種天然成分，其中包括30多種黃酮類物質，30多種人體必需的礦物元素，20多種氨基酸，數十種芳香族化合物，此外還有豐富的有機酸、萜烯類、維生素、木脂素、酶類、多糖等具有生物活性的天然成分。其中，總黃酮的含量遠遠超過了其他菊類植物。雪菊中富含的這些生物總黃酮、萜類物質、含硫化合物，是降血壓、降血脂、調節血糖、抗腫瘤、抗衰老的重要元素。

2007年，新疆藥物研究所對海拔2600米以上的雪菊進行研究，發現長期服用可明顯降血壓、降血脂，而且沒有毒性。2008 年，新疆醫科大學證明雪菊有降血糖作用。2012年，廣東省農產品加工公共實驗室比較了雪菊和菊花的成分，結果雪菊中總黃酮的量比菊花中的總黃酮含量高2到6倍，鄰苯二酚、香草酸、丁香酸、蘆丁等成分是菊花里沒有的。黃酮是強抗氧化劑，可有效清除氧自由基，在改善血液循環、降低膽固醇和治療心腦血管疾病方面，雪菊比菊花的療效好。因此，雪菊更適合“三高” 人士、冠心病等心腦血管病患者，尤其是中醫辨證為陰虛火，主要表現為咽干口燥、大便干燥、眼睛干澀等癥狀的人士。

2.雪菊茶的保健功效

雪菊由于生長環境較少污染、富含多種對人體有益成分，已經逐漸作為一種茶飲普及開來。我國的維吾爾族醫生把雪菊作為藥材應用，認為其有清熱解毒、活血化淤、和胃健脾的功效，泡茶飲可治療燥熱煩渴、高血壓、心慌、胃腸不適、食欲不振、痢疾及瘡癤腫毒。民族醫學里把其作用歸結為以下幾個方面。

調節三高的作用。野生雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生、保健的天然植物，具有降血脂、軟化血管、去除體內垃圾的作用。

明目潤腸的作用。雪菊有清肝明目、益肝補陰、潤腸通便的作用。

減肥養顏的作用。由于雪菊具有抗氧化、去除體內垃圾的功效，因此利于消脂減肥和排毒養顏。

改善睡眠質量的作用。長期飲用雪菊對經常失眠者的效果也不錯。

營養心肌的作用。現代藥理研究表明，雪菊中的揮發油、總皂苷、氨基酸、黃酮類物質，可抵抗病原體，增強毛細血管抵抗力。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護心肌的正常生理功能。

抗菌消炎的作用。雪菊提取物對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌及痢疾桿菌有較強的抑制作用，因此對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯療效，具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。

3.哪些人不適合喝雪菊茶

中醫理論認為，菊花性味寒涼，清熱祛火的同時也會損傷正氣，所以菊花茶不能連續喝，一般飲用3到5天即停。有報道其可以引起嚴重過敏性結膜炎，特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意, 因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。陽虛體質的人 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶, 容易損傷正氣，還容易引起胃部不適，導致反酸。體質偏寒的人喝菊花茶的時候可以放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。

雪菊的藥性比菊花還寒涼，容易傷人脾胃，更不能長期飲用，否則可引起胃部不適、胃痛、腹瀉、消化不良等癥狀。不適宜飲用雪菊的人群有：

身體虛寒、腸胃功能不太好、低血壓、低血糖的人，不宜用雪菊。

冬天比較怕冷、手腳冰涼、小便清長、舌質發紅，還容易傷風感冒、拉肚子的人，喝雪菊茶會損傷正氣，越喝則陽虛癥狀越嚴重。

血壓偏低的人不宜飲用，因為雪菊本身就有降血壓的功效。

正在服用其他藥物的人，由于雪菊自身有藥用功效，其中的某些成分可能會與其他藥物產生反應，給身體帶來不必要的傷害。

孕婦禁用，雪菊的藥用功效可能對胎兒產生傷害，因此準備懷孕或者已經懷孕的女性不要飲用。

4.如何飲用雪菊茶

身體強壯的人常飲雪菊茶，有降三高作用，且對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀，有一定的緩解作用。在晚飯后飲用，不但不會失眠，對經常失眠者還有較好安神效果。沖泡雪菊茶以礦泉水或純凈水為佳。第一泡的水溫應在98℃，后續水溫在80℃以上即可。建議第一次用一杯（一壺）四成左右的開水沖洗雪菊后倒掉，除去雜質，從第二泡開始飲用。

日常保健、失眠、減肥美容等，每天取1~2克雪菊，每次沖泡5~6次，或到顏色基本褪去為止。

預防及調節三高，每天2~4克，每壺可沖泡5~6次，到顏色基本褪去為止。

高血壓、高血脂、高血糖患者，每天4~6克，可用雪菊替代茶葉長期飲用。如用茶壺沖飲，每壺2克雪菊，可沖泡4~5次（茶壺容量以250毫升為例）。通常在連續飲用雪菊一個月左右，三高癥狀即有顯著改善。

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夏天來臨，人們喜歡喝點清淡去火的菊花茶。取菊花幾朵代茶飲,有美容、明目的功效。也有些人認為生長在高山上的雪菊保健作用更好，因此用雪菊代替菊花當保健茶來喝。然而，對于體質虛寒的人來說，常飲雪菊茶不但無益，反而傷身。雪菊與菊花在植物來源、有效成分以及藥性方面還是有差別的，不能混用的。

1.雪菊與菊花的差別蠻大

雖然雪菊與菊花都是菊科植物，但是分別屬于不同的種屬，菊花來自于菊屬，雪菊則屬于蛇目菊屬。雪菊學名叫蛇目菊，原產美國中西部地區，在我國西部地區廣為栽培。雪菊大多生長在海拔3000米的昆侖山一帶，特殊的地理環境使其化學成分的類型和有效成分的含量跟菊花有所差異。至今，已從雪菊中分離鑒定出20余類300多種天然成分，其中包括30多種黃酮類物質，30多種人體必需的礦物元素，20多種氨基酸，數十種芳香族化合物，此外還有豐富的有機酸、萜烯類、維生素、木脂素、酶類、多糖等具有生物活性的天然成分。其中，總黃酮的含量遠遠超過了其他菊類植物。雪菊中富含的這些生物總黃酮、萜類物質、含硫化合物，是降血壓、降血脂、調節血糖、抗腫瘤、抗衰老的重要元素。

2007年，新疆藥物研究所對海拔2600米以上的雪菊進行研究，發現長期服用可明顯降血壓、降血脂，而且沒有毒性。2008 年，新疆醫科大學證明雪菊有降血糖作用。2012年，廣東省農產品加工公共實驗室比較了雪菊和菊花的成分，結果雪菊中總黃酮的量比菊花中的總黃酮含量高2到6倍，鄰苯二酚、香草酸、丁香酸、蘆丁等成分是菊花里沒有的。黃酮是強抗氧化劑，可有效清除氧自由基，在改善血液循環、降低膽固醇和治療心腦血管疾病方面，雪菊比菊花的療效好。因此，雪菊更適合“三高” 人士、冠心病等心腦血管病患者，尤其是中醫辨證為陰虛火，主要表現為咽干口燥、大便干燥、眼睛干澀等癥狀的人士。

2.雪菊茶的保健功效

雪菊由于生長環境較少污染、富含多種對人體有益成分，已經逐漸作為一種茶飲普及開來。我國的維吾爾族醫生把雪菊作為藥材應用，認為其有清熱解毒、活血化淤、和胃健脾的功效，泡茶飲可治療燥熱煩渴、高血壓、心慌、胃腸不適、食欲不振、痢疾及瘡癤腫毒。民族醫學里把其作用歸結為以下幾個方面。

調節三高的作用。野生雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生、保健的天然植物，具有降血脂、軟化血管、去除體內垃圾的作用。

明目潤腸的作用。雪菊有清肝明目、益肝補陰、潤腸通便的作用。

減肥養顏的作用。由于雪菊具有抗氧化、去除體內垃圾的功效，因此利于消脂減肥和排毒養顏。

改善睡眠質量的作用。長期飲用雪菊對經常失眠者的效果也不錯。

營養心肌的作用。現代藥理研究表明，雪菊中的揮發油、總皂苷、氨基酸、黃酮類物質，可抵抗病原體，增強毛細血管抵抗力。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護心肌的正常生理功能。

抗菌消炎的作用。雪菊提取物對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌及痢疾桿菌有較強的抑制作用，因此對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯療效，具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。

3.哪些人不適合喝雪菊茶

中醫理論認為，菊花性味寒涼，清熱祛火的同時也會損傷正氣，所以菊花茶不能連續喝，一般飲用3到5天即停。有報道其可以引起嚴重過敏性結膜炎，特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意, 因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。陽虛體質的人 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶, 容易損傷正氣，還容易引起胃部不適，導致反酸。體質偏寒的人喝菊花茶的時候可以放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。

雪菊的藥性比菊花還寒涼，容易傷人脾胃，更不能長期飲用，否則可引起胃部不適、胃痛、腹瀉、消化不良等癥狀。不適宜飲用雪菊的人群有：

身體虛寒、腸胃功能不太好、低血壓、低血糖的人，不宜用雪菊。

冬天比較怕冷、手腳冰涼、小便清長、舌質發紅，還容易傷風感冒、拉肚子的人，喝雪菊茶會損傷正氣，越喝則陽虛癥狀越嚴重。

血壓偏低的人不宜飲用，因為雪菊本身就有降血壓的功效。

正在服用其他藥物的人，由于雪菊自身有藥用功效，其中的某些成分可能會與其他藥物產生反應，給身體帶來不必要的傷害。

孕婦禁用，雪菊的藥用功效可能對胎兒產生傷害，因此準備懷孕或者已經懷孕的女性不要飲用。

4.如何飲用雪菊茶

身體強壯的人常飲雪菊茶，有降三高作用，且對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀，有一定的緩解作用。在晚飯后飲用，不但不會失眠，對經常失眠者還有較好安神效果。沖泡雪菊茶以礦泉水或純凈水為佳。第一泡的水溫應在98℃，后續水溫在80℃以上即可。建議第一次用一杯（一壺）四成左右的開水沖洗雪菊后倒掉，除去雜質，從第二泡開始飲用。

日常保健、失眠、減肥美容等，每天取1~2克雪菊，每次沖泡5~6次，或到顏色基本褪去為止。

預防及調節三高，每天2~4克，每壺可沖泡5~6次，到顏色基本褪去為止。

高血壓、高血脂、高血糖患者，每天4~6克，可用雪菊替代茶葉長期飲用。如用茶壺沖飲，每壺2克雪菊，可沖泡4~5次（茶壺容量以250毫升為例）。通常在連續飲用雪菊一個月左右，三高癥狀即有顯著改善。

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夏天來臨，人們喜歡喝點清淡去火的菊花茶。取菊花幾朵代茶飲,有美容、明目的功效。也有些人認為生長在高山上的雪菊保健作用更好，因此用雪菊代替菊花當保健茶來喝。然而，對于體質虛寒的人來說，常飲雪菊茶不但無益，反而傷身。雪菊與菊花在植物來源、有效成分以及藥性方面還是有差別的，不能混用的。

1.雪菊與菊花的差別蠻大

雖然雪菊與菊花都是菊科植物，但是分別屬于不同的種屬，菊花來自于菊屬，雪菊則屬于蛇目菊屬。雪菊學名叫蛇目菊，原產美國中西部地區，在我國西部地區廣為栽培。雪菊大多生長在海拔3000米的昆侖山一帶，特殊的地理環境使其化學成分的類型和有效成分的含量跟菊花有所差異。至今，已從雪菊中分離鑒定出20余類300多種天然成分，其中包括30多種黃酮類物質，30多種人體必需的礦物元素，20多種氨基酸，數十種芳香族化合物，此外還有豐富的有機酸、萜烯類、維生素、木脂素、酶類、多糖等具有生物活性的天然成分。其中，總黃酮的含量遠遠超過了其他菊類植物。雪菊中富含的這些生物總黃酮、萜類物質、含硫化合物，是降血壓、降血脂、調節血糖、抗腫瘤、抗衰老的重要元素。

2007年，新疆藥物研究所對海拔2600米以上的雪菊進行研究，發現長期服用可明顯降血壓、降血脂，而且沒有毒性。2008 年，新疆醫科大學證明雪菊有降血糖作用。2012年，廣東省農產品加工公共實驗室比較了雪菊和菊花的成分，結果雪菊中總黃酮的量比菊花中的總黃酮含量高2到6倍，鄰苯二酚、香草酸、丁香酸、蘆丁等成分是菊花里沒有的。黃酮是強抗氧化劑，可有效清除氧自由基，在改善血液循環、降低膽固醇和治療心腦血管疾病方面，雪菊比菊花的療效好。因此，雪菊更適合“三高” 人士、冠心病等心腦血管病患者，尤其是中醫辨證為陰虛火，主要表現為咽干口燥、大便干燥、眼睛干澀等癥狀的人士。

2.雪菊茶的保健功效

雪菊由于生長環境較少污染、富含多種對人體有益成分，已經逐漸作為一種茶飲普及開來。我國的維吾爾族醫生把雪菊作為藥材應用，認為其有清熱解毒、活血化淤、和胃健脾的功效，泡茶飲可治療燥熱煩渴、高血壓、心慌、胃腸不適、食欲不振、痢疾及瘡癤腫毒。民族醫學里把其作用歸結為以下幾個方面。

調節三高的作用。野生雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生、保健的天然植物，具有降血脂、軟化血管、去除體內垃圾的作用。

明目潤腸的作用。雪菊有清肝明目、益肝補陰、潤腸通便的作用。

減肥養顏的作用。由于雪菊具有抗氧化、去除體內垃圾的功效，因此利于消脂減肥和排毒養顏。

改善睡眠質量的作用。長期飲用雪菊對經常失眠者的效果也不錯。

營養心肌的作用。現代藥理研究表明，雪菊中的揮發油、總皂苷、氨基酸、黃酮類物質，可抵抗病原體，增強毛細血管抵抗力。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護心肌的正常生理功能。

抗菌消炎的作用。雪菊提取物對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌及痢疾桿菌有較強的抑制作用，因此對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯療效，具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。

3.哪些人不適合喝雪菊茶

中醫理論認為，菊花性味寒涼，清熱祛火的同時也會損傷正氣，所以菊花茶不能連續喝，一般飲用3到5天即停。有報道其可以引起嚴重過敏性結膜炎，特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意, 因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。陽虛體質的人 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶, 容易損傷正氣，還容易引起胃部不適，導致反酸。體質偏寒的人喝菊花茶的時候可以放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。

雪菊的藥性比菊花還寒涼，容易傷人脾胃，更不能長期飲用，否則可引起胃部不適、胃痛、腹瀉、消化不良等癥狀。不適宜飲用雪菊的人群有：

身體虛寒、腸胃功能不太好、低血壓、低血糖的人，不宜用雪菊。

冬天比較怕冷、手腳冰涼、小便清長、舌質發紅，還容易傷風感冒、拉肚子的人，喝雪菊茶會損傷正氣，越喝則陽虛癥狀越嚴重。

血壓偏低的人不宜飲用，因為雪菊本身就有降血壓的功效。

正在服用其他藥物的人，由于雪菊自身有藥用功效，其中的某些成分可能會與其他藥物產生反應，給身體帶來不必要的傷害。

孕婦禁用，雪菊的藥用功效可能對胎兒產生傷害，因此準備懷孕或者已經懷孕的女性不要飲用。

4.如何飲用雪菊茶

身體強壯的人常飲雪菊茶，有降三高作用，且對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀，有一定的緩解作用。在晚飯后飲用，不但不會失眠，對經常失眠者還有較好安神效果。沖泡雪菊茶以礦泉水或純凈水為佳。第一泡的水溫應在98℃，后續水溫在80℃以上即可。建議第一次用一杯（一壺）四成左右的開水沖洗雪菊后倒掉，除去雜質，從第二泡開始飲用。

日常保健、失眠、減肥美容等，每天取1~2克雪菊，每次沖泡5~6次，或到顏色基本褪去為止。

預防及調節三高，每天2~4克，每壺可沖泡5~6次，到顏色基本褪去為止。

高血壓、高血脂、高血糖患者，每天4~6克，可用雪菊替代茶葉長期飲用。如用茶壺沖飲，每壺2克雪菊，可沖泡4~5次（茶壺容量以250毫升為例）。通常在連續飲用雪菊一個月左右，三高癥狀即有顯著改善。

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