魚歡等
摘 要 經濟林下復合種植是近幾年發展較快、能夠調整農業結構、增加農民收入的發展模式。海南省發展經濟林下復合種植具有明顯的優勢,同時也存在種植管理比較粗放、規?;彤a業化程度低、資金投入相對不足、勞動力短缺等問題。為此提出發展對策,為經濟林下復合種植提供借鑒。
關鍵詞 經濟林 ;復合栽培 ;現狀與前景
分類號 F326.24
Abstract Economic forest intercropping is a novel agricultural development model developed in recent years, which can adjust agricultural structure and increase farmers' income. It has obvious advantages in Hainan province for development economic forest intercropping. However, there were still some problems. For example, extensive management, lower scale production and industrialization, labor shortages, and the relative short of funds support. In this paper, some suggestions have been recommended, so as to provide some references for the development of economic forest intercropping.
Keywords economic forest ; intercropping ; status and prospect
林下經濟是充分利用現有的林下土地資源和林蔭優勢,借助林地的生態環境,在林冠下開展林下養殖、種植等立體復合生產經營,從而使農林牧各業實現資源共享、優勢互補、循環相生、協調發展的生態農業模式[1]。隨著林下經濟活動成就的取得[2],以及社會經濟發展的需求,林下經濟越來越得到社會的普遍重視。在海南省,橡膠、檳榔和椰子是重要的經濟林。據統計,我省橡膠林面積50萬hm2左右,檳榔和椰子種植面積11萬多hm2,占全省現有經濟林面積70%以上。橡膠、檳榔和椰子均屬于高大的喬木,單一種植光、熱、水、土地等自然資源未充分利用,一定程度上造成浪費,經濟效益不高。寬大的株行距為發展林下經濟提供了廣闊的空間。
開展經濟林下復合種植,不僅可以充分利用林下閑置自然資源,還可改善林中的光溫條件和土壤結構,同時減少勞動力及肥料農藥等物資的投入,節約開支,增加農場及農戶的額外收入,極大地增加林地附加值,提高綜合經濟效益,全面促進熱帶經濟林及林下作物產業發展,是新經濟增長最具潛力的發展方向,是“走科技先導型、資源節約型、經濟效益高發展道路”的具體體現。隨著國際旅游島建設,以及近年來國家對發展林下經濟的重視,海南省發展林下經濟已經迫在眉睫。為了使海南省更好地發展林下經濟,本文在我省經濟林下復合種植現狀的基礎上,分析了林下發展復合種植的優勢、面臨的主要問題,提出了解決的主要對策,以期為科研工作者和政府部門制定發展規劃提供參考。
1 發展經濟林下復合種植現狀
1.1 自然資源概況
海南省屬于熱帶季風海洋性氣候。夏無酷熱,冬無嚴寒,氣溫年較差小,年平均氣溫22.5~25.60℃。光照充足、熱量豐富,光合潛力大,年日照時數1 780~2 600 h,太陽總輻射量4 500~5 800 MJ/m2。干季、雨季明顯,冬春干旱,夏秋多雨,多熱帶氣旋,年降水量1 500~2 500 mm。光、熱、水資源豐富,風、旱、寒等氣候災害頻繁。
1.2 經濟林下復合種植現狀
海南省橡膠、檳榔和椰子種植面積達60萬hm2以上,但林下復合種植較少,土地利用率較低,水土流失嚴重,不利于生態環境保護,資源環境利用率有待提高。目前海南省橡膠、檳榔和椰子等經濟林下復合種植面積較少,且為老百姓分散種植,管理粗放,生產技術不配套,單位面積土地利用率和經濟效益偏低,制約了林下經濟產業的發展。
2 海南省發展經濟林下復合種植的優勢
2.1 自然資源優勢
海南省光、熱、水等自然資源非常豐富,光照充足、熱量豐富,光合潛力大,降雨量充沛,為海南省發展經濟林下復合種植提供了優越的氣候條件。
2.2 經濟林優勢
橡膠、檳榔和椰子是海南省重要的經濟林,橡膠種植株距一般為2.5~4.8 m,行距一般為4.8~8 m[3]。在我國除臺灣外,海南省檳榔產量占大陸總產的99%[4],檳榔產業已經成為海南省農業中僅次于橡膠的第二大支柱產業,種植株距一般為2~4 m,行距一般為2.5~6 m[5-7]。椰子在我國主要分布在海南、云南、臺灣、廣東、廣西、福建等省區[8-9],其中,海南省是我國椰子的主產區,種植面積占全國的95%以上[10],目前種植面積達4萬多hm2,株行距均在6 m以上,一般種植160~240株/hm2。寬大的株行距為發展林下經濟提供了廣闊的空間。
2.3 作物優勢
海南省特有的地理位置和氣候條件為熱帶經濟作物種植提供了得天獨厚的條件。如胡椒、咖啡、香草蘭、可可、糯米香茶等熱帶香料飲料作物,益智、巴戟天、牛大力、鴉膽子等藥用植物,食用菌類、切葉花卉等產業均是我國熱區的特色經濟產業,其生產潛力大、用途廣、附加值高、需求量大,在國民經濟和社會發展中占有獨特地位,已成為熱區,特別是老少邊窮地區農民經濟收入的主要來源。熱帶香料飲料作物、藥用植物、食用菌、切葉花卉等在生產上均需一定程度的遮光。胡椒葉片的光補償點低(100 lx),適宜在一定蔭蔽條件下生長;香草蘭屬半蔭蔽性植物,不同蔭蔽度莖蔓生長存在一定的差異,70%~75%的蔭蔽度莖蔓生長較快;咖啡屬于半蔭蔽作物,苗期適宜蔭蔽度為60%~70%,定植后至結果前40%~60%,結果期20%~40%;可可是喜蔭植物,幼齡可可生長適應的蔭蔽度為50%~60%,成齡可可園蔭蔽度控制在30%~40%可提高產量。食用菌需要蔭蔽的生長環境,同時不會與橡膠樹爭肥,而且食用菌栽培過后留下富含營養基的菌絲帶是橡膠林的優質生物菌肥,可為橡膠生長提供充足養分。橡膠、檳榔和椰子等作物行間距較大,單一種植光、熱、水、土地等自然資源未充分利用,一定程度上造成浪費,經濟效益不高。經濟林寬大的株行距為林下作物生長提供了大量空間,同時也可為林下作物生長提供一定的隱蔽和為作物攀緣生長提供支柱等。endprint
2.4 政策優勢
2007 年2 月,國務院總理溫家寶在視察遼寧撫順農村考察時指出:“能夠保護好生態環境,發展好林下經濟很重要”。隨后溫家寶在多次考察、座談中提到發展林下產業的重要性。同年4 月,溫家寶再次明確提出要大力發展“林下經濟”。因此,發展林下經濟不僅是貫徹落實溫總理的重要指示,也是進一步拓寬林業經濟領域、促進農民增收和新農村建設的重要途徑。
2011年,溫家寶在廣西全國林下經濟現場會上指出:發展林下經濟,既可促進農民增收,又可鞏固集體林權制度改革。2012年國務院辦公廳文件《關于加快林下經濟發展的意見》(國辦發〔2012〕42號),明確提出要加大科技扶持和投入力度,重點加強適宜林下經濟發展的優勢品種的研究與開發;推進示范基地建設,形成一批各具特色的林下經濟示范基地,通過典型示范,推廣先進實用技術和發展模式,輻射帶動廣大農民積極發展林下經濟;要求加大投入力度、強化政策扶持、加快基礎設施建設,努力營造有利于林下經濟健康發展的良好環境。
2011年,海南省委、省政府明確提出把林下經濟作為調整農業結構、增加農民收入的有效途徑和新的增長點來抓。2013年海南省人民政府辦公廳文件《關于大力發展林下經濟促進農民增收的實施意見》(瓊府辦[2013]114號),提出從今年至2016年底,通過發展林下經濟實現人均增收2000元以上的農民達到400萬人。根據各市縣的自然環境條件和市場經濟條件,因地制宜合理選擇發展模式,聚集生產要素,重點培育具有區域化特色產業的十大重點項目。
2.5 發展潛力
隨著社會經濟的健康、穩定、快速發展,人民生活水平的提高,人們對食品安全越來越重視,對天然、綠色、健康的產品越來越青睞。熱帶香料飲料作物、食用菌作為原生態的綠色健康產品備受消費者歡迎,海南是我國鮮切葉的主要產地,近年來切葉面積大幅度增加,其銷售量占全國切葉市場份額的85%左右。隨著需求的增加,需要進一步擴大種植規模,而海南作為全國主要的熱作基地,已無更多的土地可利用,因此,需探索發展經濟林下的復合種植。開展經濟林下復合種植已成為海南熱作產業發展的必然要求,結合國際旅游島建設和生態省建設,經濟林下復合種植產業化將成為促進農村經濟迅速發展和生態保護相結合的亮點。
3 發展經濟林下復合種植面臨的主要問題
3.1 農戶分散種植,規?;彤a業化程度較低
目前海南省橡膠、檳榔和椰子等經濟林下復合種植大部分為農戶自行分散種植,管理粗放,對于適宜林下種植的作物無選擇,種植密度及施肥等管理技術不清楚,盲目種植,經濟林及林下作物產量、經濟效益均不高,嚴重制約經濟林下產業的發展。海南優越的自然條件,適宜在經濟林下種植的作物種類很多,然而目前連片成規模的林下復合種植較少。布局分散,加上部分林下產品仍停留在初級產品,深度開發還不夠,難以形成規模優勢和產業化優勢,輻射帶動能力有限。
3.2 相關復合種植技術不配套
目前,經濟林的種植技術和林下作物種植技術都已經成熟和全面,而林下復合種植技術系統性和配套性還有待進一步加強。林下復合種植技術不配套導致生產效率低下,經濟效率不高,嚴重制約農戶的生產積極性。
3.3 資金投入相對短缺
近幾年,國家、海南省都特別重視林下經濟的發展,要求加大投入力度。但由于前期林下復合種植資金投入較少,加上需要支持的范圍比較廣闊,因此,一定程度上限制了農戶發展林下復合種植新模式、引進新品種及產業鏈延伸等。
3.4 勞動力短缺
農業勞動季節性比較強,特別是果實采收時期,用工量較多。目前一方面農村勞動力外流比較普遍,年輕人不是到城里打工,就是從事其他服務業,農村剩余勞動力不足。另一方面,建筑業、服務業等工資較高,而農業生產考慮到實際經濟效益的問題,工資普遍偏低,因此,導致愿意從事農業生產的人員較少。
4 經濟林下復合種植發展對策
4.1 因地制宜選擇合適的種植模式,加強林下復合種植技術指導
目前,海南省農業科技服務“110”在海口、三亞、文昌、瓊海、儋州、萬寧、陵水、樂東、澄邁等18個市縣共有服務站(點)283個,服務覆蓋面達128個鄉鎮。中國熱帶農業科學院、海南省農業科學院、海南省農墾科學院等都是海南省主要的農業科研單位,科研力量雄厚。應充分利用海南省農業科技服務“110”的農業推廣服務平臺,結合海南省農業科研院所的科研力量,根據海南省不同地區的特點選擇不同的經濟林下復合種植模式,通過技術咨詢、技術指導、技術培訓等方式加強對經濟林下復合種植技術的指導??偨Y好的種植模式,建立示范基地,通過典型示范,推廣先進實用技術和發展模式,逐漸輻射帶動周邊農戶發展經濟林下復合種植,進而實現經濟林下復合種植的全面發展。同時,加強林下復合種植產品的采后貯藏與加工,形成具有海南特色的林下產品,增強經濟林下產品的競爭力,提高產業化水平。通過規?;N植和產業化開發,培育具有市場競爭力的龍頭企業,輻射帶動周邊農戶發展。
4.2 加大政府資金的投入力度
加強對經濟林下復合種植農場及農戶的資金支持,提高農場及農戶開展經濟林下復合種植的積極性及主動性,同時加強對從事經濟林下復合種植研究的資金支持力度,使科研工作者能夠系統、連續、長期、深入的開展研究工作,提高經濟林下復合種植技術水平。
4.3 提高農業生產效率,調整農村勞動力轉移模式
分區域成立合作社,一方面,建立周邊地區農業勞動力就業信息平臺,把用工需求和勞動力情況結合起來;另一方面,引進先進機械設備,通過使用機械提高勞動生產效率,盡可能減少對勞動力的依賴強度。充分發揮政府的職責,一方面,當地政府和農技推廣部門加強農技培訓,鼓勵農民從事經濟林下復合栽培生產;另一方面,實行補貼政策,調動農戶開展林下復合種植的積極性。通過以上措施,實現勞動力就地轉移,滿足農業和農村的發展需求。
4.4 制定林下復合栽培發展規劃
根據海南省經濟林下發展的特色和需求,進一步完善海南省經濟林下復合種植發展規劃。制定符合不同地區的發展目標、發展方向、發展規模等,為不同地區的發展提供指導。全面促進海南省經濟林下產業的發展。
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