淺談新課程理念下的高中化學實驗教學

◆孫茂薈

(山西師范大學)

一、由教師的演示向引導學生動手實驗的探究式教學轉變

過去演示實驗教學的模式通常為:教師按著教材向學生傳授有關新知識——演示實驗——學生觀察實驗——用實驗結果驗證新知識——師生作概括總結。這種教學模式過于重視知識的傳授，忽視對學生能力的培養;在教與學的關系上，過分強調教師的主導地位，而忽視學生學習的主體性。新課程實驗教學要求激勵學生自己動手實驗，老師的任務是引導、協助和點撥。要鼓勵同學之間、同學老師之間的實驗協作。因此，教師要從根本上轉變觀念，在實驗教學中盡量發揮實驗的探究本性，增加學生動手機會，盡可能地將知識點設計成學生動手的探究性實驗，引導學生做好每一個探究實驗。這樣，在實驗結束后，學生就觀察到的現象、分析的思路以及得到的結論進行相互交流、展開討論，對出現錯誤和偏差的實驗要進行分析總結找出失敗的原因，從而培養了學生嚴肅認真的科學態度，實事求是的科學精神，同時提高了學生分析問題、解決問題和表達交際的能力。讓學生體驗、理解科學探究的方法和過程，豐富學生探究活動的親身經歷，提高學生的科學素養。

二、教師應細致地鉆研新課程標準和教材，合理改進實驗和補充實驗

教師在平時備課的過程中要努力挖掘蘊含于教材中的可供探究的素材，在教學過程中不拘泥于教材中已有實驗，對現象不明顯、效果不好的實驗進行必要的改進，這需要教師在課余時間多進行實驗研究，反復實驗，尋求現象最明顯的實驗途徑。教師還可以將教材中可供探究的知識點設計成探究性問題通過實驗進行教學，使實驗貫穿于教學的各個環節。如新課的引入，重點、難點的突破，知識的深入，復習、習題、課外活動，等等。如在氮氣一節氮的氧化物的性質教學中，二氧化氮與水的反應教材只給出了反應方程式，沒有進行實驗探究，此處教師可增加一些探究性實驗操作如觀察現象并回答以下問題:(1)水面為什么會上升，顏色消失說明了什么?(2)松開手指后，氣體由無色又恢復紅棕色說明了什么?(3)紫色石蕊試液變紅說明了什么?通過挖掘蘊含于教材中的可供探究的素材，將本部分內容設計成探究性實驗，既加強了學生的感性認識，又培養了學生嚴肅認真科學態度，實事求是的科學精神，同時提高了學生分析問題、解決問題和表達交際的能力。

三、在實驗教學中要注意聯系生產、生活實際，拓寬學生的視野

高中學生會接觸到許多與化學有關的生活問題，教師在實驗教學中要注意聯系生活實際，幫助學生拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學及其他學科的知識分析解決有關問題。家庭小實驗，就是加強化學教學與日常生活、生產聯系的一種手段，實驗中要不拘泥于器材、場所的束縛。勤儉節約，開動腦筋，利用身邊的壇壇罐罐進行實驗。例如，采取何種方法可除去飲用水中的沉淀物;發酵粉加水或加熱產生二氧化碳的驗證;用方便材料制作分子模型;測定雨水的PH等等。課余家庭小實驗的完成，不僅能驗證理論知識，通過學生親自動手實驗加強化學與日常生活、生產的聯系，而且在培養學生的觀察能力、分析能力、創新能力、動手操作能力等多方面都有十分重要的作用。為學生提供了大量動手的機會，彌補了課堂教學的不足。充分調動學生的求知欲和好奇心，激發了學生對化學的學習興趣，培養了學生嚴肅認真的科學態度。帶領學生走出學校，走向社會，親身感受化學知識的作用。利用與學生實際生活相聯系，或者與學生在生活中遇到的實際問題和現象，作為情景素材創設學習情景，能夠很好地激發學生主動學習和探究的興趣，使他們積極主動地參與探究活動，體驗科學探究的艱辛和喜悅，感受化學世界的奇妙與和諧。

四、追求綠色化學實驗，培養學生的環境保護意識和社會責任感

所謂綠色化學實驗，是指設計對環境沒有或者只有很小的負面作用的實驗。綠色化學實驗，是社會對化學科學發展的新要求。它對于保護人類賴以生存的環境，實現人類社會的可持續發展具有重要的意義。在化學實驗教學中，應重視環保教育，意在培養學生保護環境“從我做起”以促使學生知、情、意、行統一協調發展。化學實驗，特別是像制備硫化氫、二氧化硫、氯氣等有毒氣體，做銅與硝酸、濃硫酸的反應實驗等，往往毒化教室、實驗室的空氣，直接影響師生健康。實驗時將有害氣體盡可能作化學處理，以消除或減少有害氣體的排放。同時，我們可向學生提出一些問題，讓他們思考。例如，在生產和實驗過程中產生的硫化氫、二氧化硫、二氧化氮等廢氣，為了使它們不擴散到大氣中去，你用什么方法將它們除去?這樣可使學生掌握消除或減輕環境污染的簡單原理。在設計實驗方案時，要盡量避免使用和生成毒性較大容易形成污染的物質，盡量選擇污染少的實驗方案和實驗裝置;在無法避免使用或者產生有害物質污染的情況下，實驗方案必須包括有效的保護和消害處理措施。在實驗過程中，注重環保問題，不僅可以大大減少污染，而且能使學生經常地受到直觀的環境保護教育。寓環境保護教育于化學教學之中，是每一位化學教師義不容辭的責任。

五、發揮現代信息技術在實驗教學中的作用，分解實驗過程，放大實驗效果

現代信息技術在化學實驗教學中的應用，只能作為化學實驗教學的輔助手段，絕不能替代化學實驗。但是，課堂實驗教學也存在著許多的問題，如部分實驗的現象不明顯，效果不顯著，還有一些實驗的可重復性差、耗時長，課堂上難以作到隨時調用。另外，還有一些實驗的污染大，無法在教室中完成等。實驗課件的廣泛應用，則可以有效地幫助教師克服教學中的諸多問題，提高實驗的效率。現代信息技術使化學實驗教學過程和學生的學習過程具有更強的靈活性和直觀性，吸引學生的注意力，激發學生的學習興趣，學生得到了全方位的刺激和啟發，輕松、愉快地獲取知識，提高能力，起到傳統教學所不能達到的教學效果。利用多媒體技術可以做到高密度的知識傳授，大信息量的優化處理，大大提高課堂效率。

總之，在新課程理念下，培養學生的科學素養，活躍學生思維，挖掘學生潛能，已經將過去的學生由被動、機械的操作轉變為主動、探究的實驗形式。采用探究式實驗教學方式，能促進學生自主地觀察實驗現象，從中發現問題并設計實驗方案來解決評價它，調動他們用學過的知識來解決問題、發現新規律，很多時候學生表現出來的能力，往往超出了教師的預想，使學生真正成為了實驗教學的主體，使化學實驗的啟發性、探索性和趣味性真正地體現出來。