中國白羽肉雞產業聯盟在京成立

日前，中國白羽肉雞聯盟在京成立，全國最大的50家白羽肉雞龍頭企業加入聯盟。自此，國內白羽肉雞產業將通過整合產業資源，變以往單打獨斗生存方式為“抱團”抵御風險，以化解國際市場危機。

據聯盟首屆主席佘峰介紹，我國雞肉總產量已由1984年139萬噸增長到2012年的1370萬噸，僅次于美國，位居世界第二。近9年來，國內年人均雞肉消費量從1.03kg增長到10.1kg，增長近9倍，成為僅次于豬肉的第二大肉類消費品，但仍低于12.7kg的世界平均水平。

盡管如此，近年來，中國白羽肉雞產業并非一帆風順，受香港禽流感、韓日封關及國內H7N9等諸多原因影響，造成全行業虧損嚴重，僅2013年虧損就高達600億元。

此次成立中國白羽肉雞聯盟，旨在加強行業自律和自我管理，讓各成員企業都能以整個行業的健康良性發展為前提，按照行業整體利益和市場需求規范發展生產。并加強國內外行業交流與合作，通過行業行為約束提升產品質量和食品安全，承擔起肉雞行業的社會責任。