從“使用與滿足”角度解讀《爸爸去哪兒》節(jié)目的熱播

曹瑩瑩

（遼寧師范大學(xué)，遼寧 大連 116081）

一、“使用與滿足”理論概述

“使用與滿足”理論起源于20世紀(jì)四十年代，形成于七十年代。該理論出現(xiàn)之前，傳播學(xué)主要研究傳播者對(duì)于受眾的影響，而該理論將視角轉(zhuǎn)向受眾，把受眾看成是有著特定“需求”的個(gè)人，受眾不再是信息的被動(dòng)接收者，而是擁有了主動(dòng)的權(quán)力，以“受眾本位”代替了“傳者本位”。正像麥奎爾指出的，它“不是研究傳媒對(duì)人們做了些什么，而是讓我們研究人們通過(guò)傳媒做了些什么”。

該理論認(rèn)為，受眾的需求動(dòng)機(jī)，既有個(gè)人的心理、興趣、環(huán)境等因素，又有他們的社會(huì)動(dòng)因，包括政治、經(jīng)濟(jì)、文化背景、社會(huì)地位、價(jià)值觀念和群體歸屬關(guān)系等眾多因素。受眾可以自由地選擇自己喜愛(ài)的節(jié)目，而不是毫無(wú)選擇權(quán)的節(jié)目觀眾。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，該理論豐富了傳播學(xué)的研究?jī)?nèi)涵，并在信息極大豐盛的今天，更加具有了現(xiàn)實(shí)性。

二、《爸爸去哪兒》滿足了受眾的需求

著名傳播學(xué)者麥奎爾于1969年對(duì)電視節(jié)目進(jìn)行了調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，他認(rèn)為各類電視節(jié)目滿足受眾需求主要有四種基本類型：心緒轉(zhuǎn)換效用、人際關(guān)系效用、自我確認(rèn)效用、環(huán)境監(jiān)測(cè)效用。那么，《爸爸去哪兒》怎樣滿足了受眾的需求呢？

1、娛樂(lè)心理的滿足

美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛把人的需求分為生理需求、安全需求、歸屬與愛(ài)需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求五大類，他說(shuō)：“人是一種不斷需求的動(dòng)物，除短暫的時(shí)間外，極少達(dá)到完全滿足的狀態(tài)，一個(gè)欲望滿足后，往往又會(huì)迅速地被另一個(gè)欲望所占領(lǐng)。”在都市快節(jié)奏的生活壓力下，人們?cè)跐M足生理需求和安全需求后，渴望探尋自身的精神生活需求。

在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)、快節(jié)奏的生活及高頻率的工作狀態(tài)下生活的人們，對(duì)電視的要求更多地集中在一個(gè)點(diǎn)上，那就是“娛樂(lè)”。真人秀節(jié)目作為娛樂(lè)節(jié)目，首先就是要具備滿足受眾的娛樂(lè)要求。《爸爸去哪兒》也不例外，給受眾帶來(lái)了消遣和娛樂(lè)的同時(shí)，幫助人們暫時(shí)逃避了現(xiàn)實(shí)生活，使情緒上得到了一定的釋放。

在《爸爸去哪兒》中，各種搞不定狀況頻出。跳水世界冠軍田亮做不好飯菜；導(dǎo)演王岳倫不會(huì)給女兒梳頭；說(shuō)話帶著奶氣的kimi大喊“我要喝奶奶（neinei)”；angela哇哇大哭時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)旁邊的cindy說(shuō)“我爸爸掉水里了”，頓時(shí)停止哭泣，睜大眼睛······此外，字幕的制作也十分有趣，比如，angela要食材時(shí)，成功地要到了一只雞，此時(shí)，字幕打出“貴婦范兒——左手拎包，右手寵物”······孩子們口無(wú)遮攔的話語(yǔ)彰顯了童真童趣，各種笑料包袱貫穿全場(chǎng)，讓觀眾在輕松娛樂(lè)中享受試聽(tīng)的快感，放松心靈、舒緩壓力。

2、人際關(guān)系需求的滿足

麥奎爾等人認(rèn)為，電視節(jié)目能使受眾從兩方面達(dá)到人際關(guān)系效用，一是“擬態(tài)”人際關(guān)系，即觀眾對(duì)節(jié)目出場(chǎng)人物、主持人等所產(chǎn)生的一種“熟人”或“朋友”的感覺(jué)；二是現(xiàn)實(shí)人際關(guān)系，即通過(guò)談?wù)摴?jié)目?jī)?nèi)容，可以融洽家庭關(guān)系、建立社交圈子，滿足人們對(duì)社會(huì)互動(dòng)的心理需求。

通過(guò)觀看《爸爸去哪兒》，一方面，使觀眾建立了“擬態(tài)”人際關(guān)系，對(duì)節(jié)目中的五組明星家庭及主持人李銳產(chǎn)生比較熟悉或仿佛老朋友見(jiàn)面的心理感覺(jué)。固定的嘉賓，不僅使得幾位“星爸”和“星娃”的知名度迅速提升，而且讓整個(gè)節(jié)目具有了觀賞的連續(xù)性。據(jù)央視索福瑞調(diào)查顯示，該節(jié)目的收視率逐期提升，收視排名居于全國(guó)之首，這足以看出受眾對(duì)于該節(jié)目的忠實(shí)度。

另一方面，滿足受眾互動(dòng)的心理需求。《爸爸去哪兒》作為大型明星親子欄目，十分適合全家人一起觀看。各地的風(fēng)土人情；場(chǎng)景、鏡頭、音樂(lè)的巧妙配合；孩子們的妙語(yǔ)連珠；完成任務(wù)的喜怒哀樂(lè)······輕松有趣的內(nèi)容，營(yíng)造了溫馨愉快的收視氛圍。當(dāng)然，這種互動(dòng)不只局限于家庭之中，也可以帶到朋友圈、同學(xué)圈、同事圈等等。在kimi吵嚷著要“奧特曼的蛋”時(shí)，“奧特蛋”一詞火爆網(wǎng)絡(luò)。人們紛紛在微博、微信等平臺(tái)中發(fā)表狀態(tài)“我也要奧特蛋”，致使“奧特蛋”一度在淘寶脫銷。有的網(wǎng)民直接問(wèn)淘寶店主“有沒(méi)有kimi要的奧特蛋”，店主無(wú)奈回應(yīng)“又一個(gè)《爸爸去哪兒》的重病患者”。由此，擴(kuò)大了聊天的范圍，建立起另一層人際關(guān)系。

3、自我確認(rèn)需求的滿足

對(duì)孩子的教育問(wèn)題是每一位家長(zhǎng)不可忽視的問(wèn)題。但在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中，父親參與家庭教育的狀況很不理想。究其原因，父親們主觀上的不愿意和客觀上的不能夠成為了重中之重。一方面，許多父親偷懶、貪玩、不想在孩子身上花費(fèi)精力；另一方面，現(xiàn)代家庭中的父親承受著方方面面的壓力，許多父親經(jīng)常出差，缺乏時(shí)間和精力陪孩子，也有的父親缺乏家教知識(shí)和方法，很少?gòu)暮⒆拥慕嵌人伎紗?wèn)題，而是直接把自己的意愿或觀點(diǎn)強(qiáng)加給孩子，過(guò)于嚴(yán)格地要求孩子。《爸爸去哪兒》這檔欄目如同一場(chǎng)“及時(shí)雨”，讓人們重新意識(shí)到家庭教育中父親的責(zé)任與義務(wù)。

《爸爸去哪兒》中，“星娃”們的思維方式和行為模式具有普遍性，他們天真、純潔、可愛(ài)，有時(shí)也會(huì)有孩子氣。例如，kimi與angela鬧矛盾，彼此都稱是對(duì)方先打人，此時(shí)兩位爸爸都教導(dǎo)孩子從自身找原因，并鼓勵(lì)他們握手言和；kimi在“小豬賽跑”活動(dòng)中，因?yàn)樾∝i的不配合而大喊大鬧，老爸林志穎耐心引導(dǎo)并鼓勵(lì)kimi繼續(xù)參賽······每期節(jié)目都為電視機(jī)前的家長(zhǎng)們提供了教育方式的參考借鑒，引導(dǎo)家長(zhǎng)“關(guān)照”并調(diào)整自己的育兒觀念和行為，幫助家長(zhǎng)在輕松幽默中獲得啟迪，得到經(jīng)驗(yàn)。

節(jié)目中，郭濤的教育方法引起人們的廣泛質(zhì)疑。節(jié)目第八期的“童言無(wú)忌”環(huán)節(jié)，石頭說(shuō)：“爸爸著急的時(shí)候，每次都會(huì)對(duì)我兇，我想讓他把這個(gè)改了”。對(duì)此，郭濤本人進(jìn)行了認(rèn)真的反思，并承諾以后會(huì)加以改正，由此，觀眾和節(jié)目參與者都可以通過(guò)這檔欄目進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，反省、協(xié)調(diào)自身的育兒觀念及行為。

4、社會(huì)環(huán)境監(jiān)測(cè)的滿足

麥奎爾等人認(rèn)為，通過(guò)觀看電視節(jié)目，觀眾可以獲得與自己的生活直接或者間接相關(guān)的各種信息，以及把握社會(huì)環(huán)境的變化，獲得社會(huì)認(rèn)可。

《爸爸去哪兒》作為一檔娛樂(lè)節(jié)目，不僅可以讓受眾獲得身心的放松，而且讓觀眾增加了對(duì)社會(huì)環(huán)境的思考。節(jié)目組布置的小小的任務(wù)，往往能反映出大問(wèn)題。

節(jié)目第八期，節(jié)目組給孩子們布置的任務(wù)是陪同島上的老爺爺和老奶奶玩耍，其中一位老奶奶說(shuō)“兩個(gè)女兒都嫁出去了，都要上班，沒(méi)空，沒(méi)時(shí)間回來(lái)······”，不禁讓人們感慨孝敬老人的迫切性。晚上時(shí)間，“星爸”們自己做飯，主動(dòng)邀請(qǐng)老人們一起用膳，席間幾位老人感觸良多流下了淚水，相信看到這一幕的觀眾，都會(huì)在內(nèi)心引起共鳴，至少也應(yīng)該像郭濤那樣，回到房間，給自己的老母親打個(gè)電話，致以問(wèn)候。田亮也在節(jié)目中說(shuō)“見(jiàn)到單身老人，會(huì)讓人體會(huì)到親情的溫暖，很容易聯(lián)想到自己的父母，這種感覺(jué)很心酸，所以兒女們不管多忙，無(wú)論有多少事情，都應(yīng)該回去看看父母”。

不知節(jié)目組的這項(xiàng)安排是否為了照應(yīng)新修改的《老年人權(quán)益保障法》（新法將子女“常回家看看”作為一個(gè)硬性規(guī)定列入法規(guī)），但這種觸動(dòng)讓我們不得不感謝節(jié)目組的良苦用心，很多環(huán)節(jié)的設(shè)置大大提升了節(jié)目的社會(huì)效益。

結(jié)語(yǔ)

近年來(lái)，我國(guó)各級(jí)電視臺(tái)紛紛“高調(diào)”地購(gòu)買國(guó)外節(jié)目版權(quán)，諸如《中國(guó)好聲音》《中國(guó)星跳躍》《中國(guó)達(dá)人秀》等等，不一而足。《爸爸去哪兒》節(jié)目版權(quán)和模式購(gòu)自韓國(guó)MBC電視臺(tái)的《爸爸！我們?nèi)ツ膬海俊罚鳛椤安皝?lái)品”，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)確實(shí)獲得了成功，但這種成功背后折射出的卻是中國(guó)電視傳媒業(yè)的原創(chuàng)性不足，節(jié)目品牌競(jìng)爭(zhēng)力低下。

因此，在學(xué)習(xí)和借鑒海外節(jié)目的同時(shí)，我們更應(yīng)該打破“拿來(lái)主義”的類型化、模式化，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，豐富節(jié)目?jī)?nèi)容，加大節(jié)目的版權(quán)力度，立足本土化的長(zhǎng)效發(fā)展。

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