新加坡國(guó)大醫(yī)學(xué)研究生院對(duì)外公布的研究指出,中國(guó)老人普遍缺少維生素D,帶來諸多健康隱患。人體約90%的維生素D來自曬太陽(yáng)時(shí)自身皮膚合成,因此可以說中國(guó)老人很缺陽(yáng)光,我們應(yīng)該抓住時(shí)機(jī),好好享用陽(yáng)光這劑“天然補(bǔ)藥”。
曬得太少缺維生素D
2012年,新加坡國(guó)大醫(yī)學(xué)研究生院針對(duì)中國(guó)山東萊州、河南夏邑、湖北鐘祥等8個(gè)地區(qū)的2004名平均年齡為84.9歲的老人進(jìn)行了調(diào)查研究,結(jié)果顯示,參與研究的老人血液內(nèi)維生素D平均含量只有43.1納摩爾/升,低于50納摩爾/升的推薦值,比歐美老人低很多。
我國(guó)相關(guān)研究也發(fā)現(xiàn)了這一問題。一項(xiàng)針對(duì)廣東省50歲以上中老年人的調(diào)查發(fā)現(xiàn),80%的人缺乏維生素D,城市居民缺乏程度遠(yuǎn)比農(nóng)村人口嚴(yán)重。
除了老人,其他人群也存在維生素D缺乏。一項(xiàng)針對(duì)我國(guó)700余名四川漢族和藏族青少年進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),維生素D缺乏和不足率高達(dá)81%和90%。在全球,約有14%的人口面臨維生素D不足問題,其中以包括中國(guó)人在內(nèi)的亞洲人口為主。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體所需絕大部分維生素D來自曬太陽(yáng),少部分來自食物??梢哉f,維生素D缺乏與曬太陽(yáng)少有很大關(guān)系。人體皮膚下含有一種固醇類物質(zhì),只有經(jīng)過陽(yáng)光照射才能轉(zhuǎn)變成維生素D3,促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收和利用。
我曾經(jīng)去過歐美很多國(guó)家,發(fā)現(xiàn)國(guó)外中老年人特別喜歡享受陽(yáng)光,在太陽(yáng)下喝咖啡、跑步、打球的人隨處可見。反觀國(guó)內(nèi),主動(dòng)到戶外曬太陽(yáng)的人并不多,老人大多數(shù)時(shí)間在家看電視,年輕人中“宅男宅女”越來越多,業(yè)余時(shí)間不愿走出家門?!?br>