日本高中生自創(chuàng)豬肉品牌 賣出“香蕉菠蘿豬肉”
2014-08-30 16:30:21
食品界 2014年8期
據(jù)報道，自6月份開始，日本兵庫縣但馬農(nóng)業(yè)高中的學(xué)生們便打著“香蕉菠蘿豬肉”牌子開始販賣豬肉。經(jīng)該校畢業(yè)生介紹，因改變飼料成分等提高了豬肉肉質(zhì)。雖然尚不明確至今為止的發(fā)貨及銷路，但是已經(jīng)明確通過品牌化打開銷路。
負(fù)責(zé)喂養(yǎng)豬的老師乳原律表示，“明確銷路關(guān)系到學(xué)生們是否有干勁。同時，他們還可以學(xué)習(xí)銷售方面的知識。”
到目前為止，該校已經(jīng)飼養(yǎng)約75頭豬。2013年度賣出114頭，但均以“國產(chǎn)豬”銷售，因此尚不明確銷路。endprint
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